Vergleich: Hokkaido vs. Blumenkohl
Gegenüberstellung der Nährwerte
Hokkaido und Blumenkohl im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 64 | kcal |
| Brennwert: | 269 | kJ |
| Protein: | 1,7 | g |
| Kohlenhydrate: | 12,6 | g |
| Fett: | 0,6 | g |
| Ballaststoffe: | 2,5 | g |
| Wassergehalt: | 80 | % |
| Vitamin A: | 3,74 | mg |
| Vitamin B1: | 0,03 | mg |
| Vitamin B2: | 0,07 | mg |
| Vitamin B6: | 0,29 | mg |
| Vitamin C: | 32 | mg |
| 64% weniger Kalorien |
| 32% weniger Protein |
| 82% weniger Kohlenhydrate |
| 50% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 23 | kcal |
| Brennwert: | 96 | kJ |
| Protein: | 2,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,3 | g |
| Fett: | 0,3 | g |
| Ballaststoffe: | 2,9 | g |
| Wassergehalt: | 91 | % |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,11 | mg |
| Vitamin B2: | 0,1 | mg |
| Vitamin B6: | 0,2 | mg |
| Vitamin C: | 73 | mg |
| Kalorien | 64 | kcal | -64% | 23 | kcal |
| Brennwert | 269 | kJ | 96 | kJ | |
| Protein | 1,7 | g | -32% | 2,5 | g |
| Kohlenhydrate | 12,6 | g | -82% | 2,3 | g |
| Fett | 0,6 | g | -50% | 0,3 | g |
| Ballaststoffe | 2,5 | g | 2,9 | g | |
| Wassergehalt | 80 | % | 91 | % | |
| Vitamin A | 3,74 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,03 | mg | 0,11 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,07 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,29 | mg | 0,2 | mg | |
| Vitamin C | 32 | mg | 73 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Hokkaido und die Nährwerte von Blumenkohl. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Hokkaido und 100g Blumenkohl. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Hokkaido 178% mehr Energie als Blumenkohl. Das ist 2,8 mal so viel. In Zahlen sind das bei Hokkaido 64kcal und bei Blumenkohl 23kcal. Das entspricht einem Brennwert von 269kJ und 96kJ.
Mit 1,7g Protein ist Hokkaido zu 32% proteinarmer. Blumenkohl liefert dir 2,5g Protein. Das entpsicht einem zu 47% höheren Proteingehalt.
Bei 12,6g ist Hokkaido zu 448% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Blumenkohl mit 2,3g.
Fett ist mit 0,6g Bestandteil von Hokkaido. Das sind 100% mehr als bei Blumenkohl. Hier beträgt der Anteil 0,3g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Hokkaido mit 2,5g schlechter ab. Damit werden 14% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Blumenkohl. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 2,9g.
80% der Masse von Hokkaido besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 12% geringer als bei Blumenkohl, wo er 91% beträgt.
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