Vergleich: Ingwer vs. Erdbeeren
Gegenüberstellung der Nährwerte
Ingwer und Erdbeeren im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 50 | kcal |
| Brennwert: | 211 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 9 | g |
| - davon Zucker: | 8,9 | g |
| Fett: | 1 | g |
| Ballaststoffe: | 1,1 | g |
| Wassergehalt: | 86 | % |
| Salz: | 0,03 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin B1: | 0,02 | mg |
| Vitamin B2: | 0,04 | mg |
| Vitamin B6: | 0,16 | mg |
| Vitamin C: | 5 | mg |
| Chlor: | 8 | mg |
| Calcium: | 18 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Flour: | 0,08 | mg |
| Kalium: | 415 | mg |
| Kupfer: | 0,2 | mg |
| Magnesium: | 43 | mg |
| Phosphor: | 27 | mg |
| Schwefel: | 30 | mg |
| Zink: | 1,2 | mg |
| 36% weniger Kalorien |
| 44% weniger Protein |
| 15% weniger Kohlenhydrate |
| 70% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 32 | kcal |
| Brennwert: | 136 | kJ |
| Protein: | 0,67 | g |
| Kohlenhydrate: | 7,68 | g |
| - davon Zucker: | 4,89 | g |
| Fett: | 0,3 | g |
| Ballaststoffe: | 2 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Salz: | 0,03 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin B1: | 0,02 | mg |
| Vitamin B2: | 0,02 | mg |
| Vitamin B6: | 0,05 | mg |
| Vitamin C: | 58,8 | mg |
| Chlor: | 14 | mg |
| Calcium: | 16 | mg |
| Eisen: | 0,41 | mg |
| Flour: | 0 | mg |
| Kalium: | 153 | mg |
| Kupfer: | 0,05 | mg |
| Magnesium: | 13 | mg |
| Phosphor: | 24 | mg |
| Schwefel: | 13 | mg |
| Zink: | 0,14 | mg |
| Kalorien | 50 | kcal | -36% | 32 | kcal |
| Brennwert | 211 | kJ | 136 | kJ | |
| Protein | 1,2 | g | -44% | 0,67 | g |
| Kohlenhydrate | 9 | g | -15% | 7,68 | g |
| - davon Zucker | 8,9 | g | 4,89 | g | |
| Fett | 1 | g | -70% | 0,3 | g |
| Ballaststoffe | 1,1 | g | 2 | g | |
| Wassergehalt | 86 | % | 92 | % | |
| Salz | 0,03 | g | 0,03 | g | |
| Natrium | 0,01 | g | 0 | g | |
| Vitamin B1 | 0,02 | mg | 0,02 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,04 | mg | 0,02 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,16 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin C | 5 | mg | 58,8 | mg | |
| Chlor | 8 | mg | 14 | mg | |
| Calcium | 18 | mg | 16 | mg | |
| Eisen | 0,5 | mg | 0,41 | mg | |
| Flour | 0,08 | mg | 0 | mg | |
| Kalium | 415 | mg | 153 | mg | |
| Kupfer | 0,2 | mg | 0,05 | mg | |
| Magnesium | 43 | mg | 13 | mg | |
| Phosphor | 27 | mg | 24 | mg | |
| Schwefel | 30 | mg | 13 | mg | |
| Zink | 1,2 | mg | 0,14 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Ingwer und die Nährwerte von Erdbeeren. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Ingwer und 100g Erdbeeren. Ingwer gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Erdbeeren gehört der Nahrungsmittelgruppe Obst, Obsterzeugnis.
Im Vergleich liefert Ingwer 56% mehr Energie als Erdbeeren. Das ist 1,6 mal so viel. In Zahlen sind das bei Ingwer 50kcal und bei Erdbeeren 32kcal. Das entspricht einem Brennwert von 211kJ und 136kJ.
Mit 1,2g Protein ist Ingwer zu 79% proteinhaltiger. Erdbeeren liefert dir mit 44% weniger nur 0,67g.
Bei 9g ist Ingwer zu 17% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Erdbeeren mit 7,68g.
Mit 8,9g wird dir bei Ingwer 1,8 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 82% mehr.
Fett ist mit 1g Bestandteil von Ingwer. Das sind 233% mehr als bei Erdbeeren. Hier beträgt der Anteil 0,3g.
Rechts werden dir von Erdbeeren 0,03g Salz geliefert. Bei Ingwer beträgt der Salzgehalt 0,03g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Ingwer mit 1,1g schlechter ab. Damit werden 45% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Erdbeeren. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 2g.
86% der Masse von Ingwer besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 7% geringer als bei Erdbeeren, wo er 92% beträgt.
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