Vergleich: Kabeljau vs. Sardellen
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kabeljau und Sardellen im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 91 | kcal |
| Brennwert: | 377 | kJ |
| Protein: | 18 | g |
| Kohlenhydrate: | 0 | g |
| Fett: | 0,8 | g |
| Wassergehalt: | 78 | % |
| 56% weniger Kalorien |
| 39% weniger Protein |
| 92% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 205 | kcal |
| Brennwert: | 855 | kJ |
| Protein: | 29,3 | g |
| Kohlenhydrate: | 0 | g |
| Fett: | 9,6 | g |
| Wassergehalt: | 50 | % |
| Kalorien | 91 | kcal | -56% | 205 | kcal |
| Brennwert | 377 | kJ | 855 | kJ | |
| Protein | 18 | g | -39% | 29,3 | g |
| Kohlenhydrate | 0 | g | 0 | g | |
| Fett | 0,8 | g | -92% | 9,6 | g |
| Wassergehalt | 78 | % | 50 | % |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kabeljau und die Nährwerte von Sardellen. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kabeljau und 100g Sardellen. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Fisch.
Im Vergleich liefert Kabeljau 56% weniger Energie als Sardellen. Damit gibt Sardellen 2,3 mal so viele Kalorien wie Kabeljau. In Zahlen sind das bei Kabeljau 91kcal und bei Sardellen 205kcal. Das entspricht einem Brennwert von 377kJ und 855kJ.
Mit 18g Protein ist Kabeljau zu 39% proteinarmer. Sardellen liefert dir 29,3g Protein. Das entpsicht einem zu 63% höheren Proteingehalt.
Sardellen und Kabeljau sind beide mit 0g Kohlenhydraten bestückt.
Der Anteil von Fett ist bei Kabeljau mit 0,8g geringer. 9,6g sind bei Sardellen Fett. Damit ist Kabeljau zu 92% fettarmer als Sardellen.
Mit 78% Wasser liegt der Anteil bei Kabeljau höher. Der Wassergehalt bei Sardellen beträgt 50%. Das entspricht 36% weniger.
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