Vergleich: Karotten / Möhren vs. Rucola
Gegenüberstellung der Nährwerte
Karotten / Möhren und Rucola im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 33 | kcal |
| Brennwert: | 138 | kJ |
| Protein: | 0,9 | g |
| Kohlenhydrate: | 4,8 | g |
| - davon Zucker: | 4,4 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 3,1 | g |
| Wassergehalt: | 88 | % |
| Salz: | 0,06 | g |
| Natrium: | 0,02 | g |
| Vitamin A: | 1,7 | mg |
| Vitamin B1: | 0 | mg |
| Vitamin B2: | 0,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,3 | mg |
| Vitamin C: | 7 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,5 | mg |
| Chlor: | 58 | mg |
| Calcium: | 41 | mg |
| Eisen: | 0,4 | mg |
| Flour: | 0,02 | mg |
| Kalium: | 320 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 17 | mg |
| Phosphor: | 36 | mg |
| Schwefel: | 7 | mg |
| Zink: | 0,3 | mg |
| 18% weniger Kalorien |
| 65% weniger Protein |
| 56% weniger Kohlenhydrate |
| 71% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 27 | kcal |
| Brennwert: | 113 | kJ |
| Protein: | 2,6 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,1 | g |
| - davon Zucker: | 1,7 | g |
| Fett: | 0,7 | g |
| Ballaststoffe: | 1,6 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Salz: | 0,07 | g |
| Natrium: | 0,03 | g |
| Vitamin A: | 0,23 | mg |
| Vitamin B1: | 0,04 | mg |
| Vitamin B2: | 0,09 | mg |
| Vitamin B6: | 0,07 | mg |
| Vitamin C: | 62 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 1 | mg |
| Chlor: | 109 | mg |
| Calcium: | 160 | mg |
| Eisen: | 1,5 | mg |
| Flour: | 0,02 | mg |
| Kalium: | 369 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 34 | mg |
| Phosphor: | 64 | mg |
| Schwefel: | 100 | mg |
| Zink: | 0,4 | mg |
| Kalorien | 33 | kcal | -18% | 27 | kcal |
| Brennwert | 138 | kJ | 113 | kJ | |
| Protein | 0,9 | g | -65% | 2,6 | g |
| Kohlenhydrate | 4,8 | g | -56% | 2,1 | g |
| - davon Zucker | 4,4 | g | 1,7 | g | |
| Fett | 0,2 | g | -71% | 0,7 | g |
| Ballaststoffe | 3,1 | g | 1,6 | g | |
| Wassergehalt | 88 | % | 92 | % | |
| Salz | 0,06 | g | 0,07 | g | |
| Natrium | 0,02 | g | 0,03 | g | |
| Vitamin A | 1,7 | mg | 0,23 | mg | |
| Vitamin B1 | 0 | mg | 0,04 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,05 | mg | 0,09 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,3 | mg | 0,07 | mg | |
| Vitamin C | 7 | mg | 62 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,5 | mg | 1 | mg | |
| Chlor | 58 | mg | 109 | mg | |
| Calcium | 41 | mg | 160 | mg | |
| Eisen | 0,4 | mg | 1,5 | mg | |
| Flour | 0,02 | mg | 0,02 | mg | |
| Kalium | 320 | mg | 369 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 17 | mg | 34 | mg | |
| Phosphor | 36 | mg | 64 | mg | |
| Schwefel | 7 | mg | 100 | mg | |
| Zink | 0,3 | mg | 0,4 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Karotten / Möhren und die Nährwerte von Rucola. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Karotten / Möhren und 100g Rucola. Karotten / Möhren gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Rucola gehört der Nahrungsmittelgruppe Obst, Obsterzeugnis.
Im Vergleich liefert Karotten / Möhren 22% mehr Energie als Rucola. Das ist 1,2 mal so viel. In Zahlen sind das bei Karotten / Möhren 33kcal und bei Rucola 27kcal. Das entspricht einem Brennwert von 138kJ und 113kJ.
Mit 0,9g Protein ist Karotten / Möhren zu 65% proteinarmer. Rucola liefert dir 2,6g Protein. Das entpsicht einem zu 189% höheren Proteingehalt.
Bei 4,8g ist Karotten / Möhren zu 129% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Rucola mit 2,1g.
Mit 4,4g wird dir bei Karotten / Möhren 2,6 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 159% mehr.
Der Anteil von Fett ist bei Karotten / Möhren mit 0,2g geringer. 0,7g sind bei Rucola Fett. Damit ist Karotten / Möhren zu 71% fettarmer als Rucola.
Auf der linken Seite liefert dir Karotten / Möhren 0,06g Salz. Rechts erhälst du von Rucola Salz in der Menge von 0,07g.
Karotten / Möhren beinhaltet 3,1g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,9 mal so hoch. Bei Rucola liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 1,6g.
88% der Masse von Karotten / Möhren besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 4% geringer als bei Rucola, wo er 92% beträgt.
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