Vergleich: Karotten / Möhren vs. Weißkohl
Gegenüberstellung der Nährwerte
Karotten / Möhren und Weißkohl im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 33 | kcal |
| Brennwert: | 138 | kJ |
| Protein: | 0,9 | g |
| Kohlenhydrate: | 4,8 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 3,1 | g |
| Wassergehalt: | 88 | % |
| Salz: | 0,06 | g |
| Natrium: | 0,02 | g |
| Vitamin A: | 1,7 | mg |
| Vitamin B1: | 0 | mg |
| Vitamin B2: | 0,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,3 | mg |
| Vitamin C: | 7 | mg |
| Vitamin E: | 0,5 | mg |
| Calcium: | 41 | mg |
| Eisen: | 0,4 | mg |
| Flour: | 0,02 | mg |
| Kalium: | 320 | mg |
| Magnesium: | 17 | mg |
| Phosphor: | 36 | mg |
| 24% weniger Kalorien |
| 36% weniger Protein |
| 38% weniger Kohlenhydrate |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 25 | kcal |
| Brennwert: | 104 | kJ |
| Protein: | 1,4 | g |
| Kohlenhydrate: | 3 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 3 | g |
| Wassergehalt: | 90 | % |
| Salz: | 0,03 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 12 | mg |
| Vitamin B1: | 0 | mg |
| Vitamin B2: | 0 | mg |
| Vitamin B6: | 0,1 | mg |
| Vitamin C: | 46 | mg |
| Vitamin E: | 1,7 | mg |
| Calcium: | 46 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 208 | mg |
| Magnesium: | 23 | mg |
| Phosphor: | 28 | mg |
| Kalorien | 33 | kcal | -24% | 25 | kcal |
| Brennwert | 138 | kJ | 104 | kJ | |
| Protein | 0,9 | g | -36% | 1,4 | g |
| Kohlenhydrate | 4,8 | g | -38% | 3 | g |
| Fett | 0,2 | g | 0,2 | g | |
| Ballaststoffe | 3,1 | g | 3 | g | |
| Wassergehalt | 88 | % | 90 | % | |
| Salz | 0,06 | g | 0,03 | g | |
| Natrium | 0,02 | g | 0,01 | g | |
| Vitamin A | 1,7 | mg | 12 | mg | |
| Vitamin B1 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,05 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,3 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin C | 7 | mg | 46 | mg | |
| Vitamin E | 0,5 | mg | 1,7 | mg | |
| Calcium | 41 | mg | 46 | mg | |
| Eisen | 0,4 | mg | 0,5 | mg | |
| Flour | 0,02 | mg | 0,01 | mg | |
| Kalium | 320 | mg | 208 | mg | |
| Magnesium | 17 | mg | 23 | mg | |
| Phosphor | 36 | mg | 28 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Karotten / Möhren und die Nährwerte von Weißkohl. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Karotten / Möhren und 100g Weißkohl. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Karotten / Möhren 32% mehr Energie als Weißkohl. Das ist 1,3 mal so viel. In Zahlen sind das bei Karotten / Möhren 33kcal und bei Weißkohl 25kcal. Das entspricht einem Brennwert von 138kJ und 104kJ.
Mit 0,9g Protein ist Karotten / Möhren zu 36% proteinarmer. Weißkohl liefert dir 1,4g Protein. Das entpsicht einem zu 56% höheren Proteingehalt.
Bei 4,8g ist Karotten / Möhren zu 60% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Weißkohl mit 3g.
Im Fettanteil unterschieden sich die Produkte nicht. Bei Karotten / Möhren sowie Weißkohl entspricht dieser 0,2g.
Rechts werden dir von Weißkohl 0,03g Salz geliefert. Bei Karotten / Möhren beträgt der Salzgehalt 0,06g.
Karotten / Möhren beinhaltet 3,1g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1 mal so hoch. Bei Weißkohl liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 3g.
88% der Masse von Karotten / Möhren besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 2% geringer als bei Weißkohl, wo er 90% beträgt.
Kommentare, Meinungen & Ergänzungen
oder als Gast kommentieren