Vergleich: Kartoffel vs. Brötchen, Weizen (normal) (Bäcker)
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kartoffel und Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 71 | kcal |
| Brennwert: | 297 | kJ |
| Protein: | 2 | g |
| Kohlenhydrate: | 14,8 | g |
| - davon Zucker: | 0,7 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 2,2 | g |
| Wassergehalt: | 79 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,11 | mg |
| Vitamin B2: | 0,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,31 | mg |
| Vitamin C: | 17 | mg |
| Vitamin E: | 0,05 | mg |
| Chlor: | 45 | mg |
| Calcium: | 6 | mg |
| Eisen: | 0,4 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 411 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 20 | mg |
| Phosphor: | 50 | mg |
| Schwefel: | 35 | mg |
| Zink: | 0,4 | mg |
| 72% weniger Kalorien |
| 77% weniger Protein |
| 70% weniger Kohlenhydrate |
| 92% weniger Fett |
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 251 | kcal |
| Brennwert: | 1.047 | kJ |
| Protein: | 8,6 | g |
| Kohlenhydrate: | 48,8 | g |
| - davon Zucker: | 1 | g |
| Fett: | 1,2 | g |
| Ballaststoffe: | 3,2 | g |
| Wassergehalt: | 37 | % |
| Salz: | 1,32 | g |
| Natrium: | 0,52 | g |
| Vitamin A: | 0,04 | mg |
| Vitamin B1: | 0,43 | mg |
| Vitamin B2: | 0,27 | mg |
| Vitamin B6: | 0,08 | mg |
| Vitamin C: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,36 | mg |
| Chlor: | 731 | mg |
| Calcium: | 176 | mg |
| Eisen: | 3,6 | mg |
| Flour: | 0,07 | mg |
| Kalium: | 115 | mg |
| Kupfer: | 0,2 | mg |
| Magnesium: | 21 | mg |
| Phosphor: | 88 | mg |
| Schwefel: | 71 | mg |
| Zink: | 0,9 | mg |
| Kalorien | 71 | kcal | -72% | 251 | kcal |
| Brennwert | 297 | kJ | 1.047 | kJ | |
| Protein | 2 | g | -77% | 8,6 | g |
| Kohlenhydrate | 14,8 | g | -70% | 48,8 | g |
| - davon Zucker | 0,7 | g | 1 | g | |
| Fett | 0,1 | g | -92% | 1,2 | g |
| Ballaststoffe | 2,2 | g | 3,2 | g | |
| Wassergehalt | 79 | % | 37 | % | |
| Salz | 0,01 | g | 1,32 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0,52 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0,04 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,11 | mg | 0,43 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,05 | mg | 0,27 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,31 | mg | 0,08 | mg | |
| Vitamin C | 17 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,05 | mg | 0,36 | mg | |
| Chlor | 45 | mg | 731 | mg | |
| Calcium | 6 | mg | 176 | mg | |
| Eisen | 0,4 | mg | 3,6 | mg | |
| Flour | 0,01 | mg | 0,07 | mg | |
| Kalium | 411 | mg | 115 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,2 | mg | |
| Magnesium | 20 | mg | 21 | mg | |
| Phosphor | 50 | mg | 88 | mg | |
| Schwefel | 35 | mg | 71 | mg | |
| Zink | 0,4 | mg | 0,9 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kartoffel und die Nährwerte von Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kartoffel und 100g Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker. Kartoffel gehört zur Gruppe Kartoffelprodukt, Pommes und Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker gehört der Nahrungsmittelgruppe Brot, Brötchen, Baguette.
Im Vergleich liefert Kartoffel 72% weniger Energie als Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker. Damit gibt Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker 3,5 mal so viele Kalorien wie Kartoffel. In Zahlen sind das bei Kartoffel 71kcal und bei Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker 251kcal. Das entspricht einem Brennwert von 297kJ und 1.047kJ.
Mit 2g Protein ist Kartoffel zu 77% proteinarmer. Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker liefert dir 8,6g Protein. Das entpsicht einem zu 330% höheren Proteingehalt.
Bei 14,8g ist Kartoffel zu 70% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker is mit 48,8g ausgerüstet, was 70% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker mit 1g zu 30% unter dem von Kartoffel. Somit beinhaltet Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker 1,4 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Der Anteil von Fett ist bei Kartoffel mit 0,1g geringer. 1,2g sind bei Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker Fett. Damit ist Kartoffel zu 92% fettarmer als Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker.
Auf der linken Seite liefert dir Kartoffel 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker Salz in der Menge von 1,32g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Kartoffel mit 2,2g schlechter ab. Damit werden 31% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 3,2g.
Mit 79% Wasser liegt der Anteil bei Kartoffel höher. Der Wassergehalt bei Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker beträgt 37%. Das entspricht 53% weniger.
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