Vergleich: Kartoffel vs. Brennnessel
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kartoffel und Brennnessel im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 71 | kcal |
| Brennwert: | 297 | kJ |
| Protein: | 2 | g |
| Kohlenhydrate: | 14,8 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 2,2 | g |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 17 | mg |
| Eisen: | 0,4 | mg |
| Kalium: | 411 | mg |
| Magnesium: | 20 | mg |
| 31% weniger Kalorien |
| 64% weniger Protein |
| 68% weniger Kohlenhydrate |
| 86% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 49 | kcal |
| Brennwert: | 205 | kJ |
| Protein: | 5,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 4,8 | g |
| Fett: | 0,7 | g |
| Ballaststoffe: | 4,2 | g |
| Salz: | 0,05 | g |
| Natrium: | 0,02 | g |
| Vitamin A: | 0,8 | mg |
| Vitamin C: | 300 | mg |
| Eisen: | 4,1 | mg |
| Kalium: | 320 | mg |
| Magnesium: | 80 | mg |
| Kalorien | 71 | kcal | -31% | 49 | kcal |
| Brennwert | 297 | kJ | 205 | kJ | |
| Protein | 2 | g | -64% | 5,5 | g |
| Kohlenhydrate | 14,8 | g | -68% | 4,8 | g |
| Fett | 0,1 | g | -86% | 0,7 | g |
| Ballaststoffe | 2,2 | g | 4,2 | g | |
| Salz | 0,01 | g | 0,05 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0,02 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0,8 | mg | |
| Vitamin C | 17 | mg | 300 | mg | |
| Eisen | 0,4 | mg | 4,1 | mg | |
| Kalium | 411 | mg | 320 | mg | |
| Magnesium | 20 | mg | 80 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kartoffel und die Nährwerte von Brennnessel. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kartoffel und 100g Brennnessel. Kartoffel gehört zur Gruppe Kartoffelprodukt, Pommes und Brennnessel gehört der Nahrungsmittelgruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Kartoffel 45% mehr Energie als Brennnessel. Das ist 1,5 mal so viel. In Zahlen sind das bei Kartoffel 71kcal und bei Brennnessel 49kcal. Das entspricht einem Brennwert von 297kJ und 205kJ.
Mit 2g Protein ist Kartoffel zu 64% proteinarmer. Brennnessel liefert dir 5,5g Protein. Das entpsicht einem zu 175% höheren Proteingehalt.
Bei 14,8g ist Kartoffel zu 208% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Brennnessel mit 4,8g.
Der Anteil von Fett ist bei Kartoffel mit 0,1g geringer. 0,7g sind bei Brennnessel Fett. Damit ist Kartoffel zu 86% fettarmer als Brennnessel.
Auf der linken Seite liefert dir Kartoffel 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Brennnessel Salz in der Menge von 0,05g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Kartoffel mit 2,2g schlechter ab. Damit werden 48% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Brennnessel. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 4,2g.
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