Vergleich: Brennnessel vs. Kartoffel
Gegenüberstellung der Nährwerte
Brennnessel und Kartoffel im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 49 | kcal |
| Brennwert: | 205 | kJ |
| Protein: | 5,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 4,8 | g |
| Fett: | 0,7 | g |
| Ballaststoffe: | 4,2 | g |
| Salz: | 0,05 | g |
| Natrium: | 0,02 | g |
| Vitamin A: | 0,8 | mg |
| Vitamin C: | 300 | mg |
| Eisen: | 4,1 | mg |
| Kalium: | 320 | mg |
| Magnesium: | 80 | mg |
| 31% weniger Kalorien |
| 64% weniger Protein |
| 68% weniger Kohlenhydrate |
| 86% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 71 | kcal |
| Brennwert: | 297 | kJ |
| Protein: | 2 | g |
| Kohlenhydrate: | 14,8 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 2,2 | g |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 17 | mg |
| Eisen: | 0,4 | mg |
| Kalium: | 411 | mg |
| Magnesium: | 20 | mg |
| Kalorien | 49 | kcal | -31% | 71 | kcal |
| Brennwert | 205 | kJ | 297 | kJ | |
| Protein | 5,5 | g | -64% | 2 | g |
| Kohlenhydrate | 4,8 | g | -68% | 14,8 | g |
| Fett | 0,7 | g | -86% | 0,1 | g |
| Ballaststoffe | 4,2 | g | 2,2 | g | |
| Salz | 0,05 | g | 0,01 | g | |
| Natrium | 0,02 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 0,8 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin C | 300 | mg | 17 | mg | |
| Eisen | 4,1 | mg | 0,4 | mg | |
| Kalium | 320 | mg | 411 | mg | |
| Magnesium | 80 | mg | 20 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Brennnessel und die Nährwerte von Kartoffel. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Brennnessel und 100g Kartoffel. Brennnessel gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Kartoffel gehört der Nahrungsmittelgruppe Kartoffelprodukt, Pommes.
Im Vergleich liefert Brennnessel 31% weniger Energie als Kartoffel. Damit gibt Kartoffel 1,5 mal so viele Kalorien wie Brennnessel. In Zahlen sind das bei Brennnessel 49kcal und bei Kartoffel 71kcal. Das entspricht einem Brennwert von 205kJ und 297kJ.
Mit 5,5g Protein ist Brennnessel zu 175% proteinhaltiger. Kartoffel liefert dir mit 64% weniger nur 2g.
Bei 4,8g ist Brennnessel zu 68% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Kartoffel is mit 14,8g ausgerüstet, was 68% weniger entspricht.
Fett ist mit 0,7g Bestandteil von Brennnessel. Das sind 600% mehr als bei Kartoffel. Hier beträgt der Anteil 0,1g.
Rechts werden dir von Kartoffel 0,01g Salz geliefert. Bei Brennnessel beträgt der Salzgehalt 0,05g.
Brennnessel beinhaltet 4,2g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,9 mal so hoch. Bei Kartoffel liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 2,2g.
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