Vergleich: Kartoffel vs. Champignons (Pilze)
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kartoffel und Champignons (Pilze) im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 71 | kcal |
| Brennwert: | 297 | kJ |
| Protein: | 2 | g |
| Kohlenhydrate: | 14,8 | g |
| - davon Zucker: | 0,7 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 2,2 | g |
| Wassergehalt: | 79 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,11 | mg |
| Vitamin B2: | 0,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,31 | mg |
| Vitamin C: | 17 | mg |
| Vitamin E: | 0,05 | mg |
| Chlor: | 45 | mg |
| Calcium: | 6 | mg |
| Eisen: | 0,4 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 411 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 20 | mg |
| Phosphor: | 50 | mg |
| Schwefel: | 35 | mg |
| Zink: | 0,4 | mg |
| 70% weniger Kalorien |
| 26% weniger Protein |
| 96% weniger Kohlenhydrate |
| 50% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 21 | kcal |
| Brennwert: | 88 | kJ |
| Protein: | 2,7 | g |
| Kohlenhydrate: | 0,6 | g |
| - davon Zucker: | 0,1 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 2 | g |
| Wassergehalt: | 93 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,1 | mg |
| Vitamin B2: | 0,44 | mg |
| Vitamin B6: | 0,06 | mg |
| Vitamin C: | 5 | mg |
| Vitamin E: | 0,12 | mg |
| Chlor: | 67 | mg |
| Calcium: | 11 | mg |
| Eisen: | 1,2 | mg |
| Flour: | 0,03 | mg |
| Kalium: | 422 | mg |
| Kupfer: | 0,4 | mg |
| Magnesium: | 13 | mg |
| Phosphor: | 123 | mg |
| Schwefel: | 34 | mg |
| Zink: | 0,5 | mg |
| Kalorien | 71 | kcal | -70% | 21 | kcal |
| Brennwert | 297 | kJ | 88 | kJ | |
| Protein | 2 | g | -26% | 2,7 | g |
| Kohlenhydrate | 14,8 | g | -96% | 0,6 | g |
| - davon Zucker | 0,7 | g | 0,1 | g | |
| Fett | 0,1 | g | -50% | 0,2 | g |
| Ballaststoffe | 2,2 | g | 2 | g | |
| Wassergehalt | 79 | % | 93 | % | |
| Salz | 0,01 | g | 0,01 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,11 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,05 | mg | 0,44 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,31 | mg | 0,06 | mg | |
| Vitamin C | 17 | mg | 5 | mg | |
| Vitamin E | 0,05 | mg | 0,12 | mg | |
| Chlor | 45 | mg | 67 | mg | |
| Calcium | 6 | mg | 11 | mg | |
| Eisen | 0,4 | mg | 1,2 | mg | |
| Flour | 0,01 | mg | 0,03 | mg | |
| Kalium | 411 | mg | 422 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,4 | mg | |
| Magnesium | 20 | mg | 13 | mg | |
| Phosphor | 50 | mg | 123 | mg | |
| Schwefel | 35 | mg | 34 | mg | |
| Zink | 0,4 | mg | 0,5 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kartoffel und die Nährwerte von Champignons (Pilze). Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kartoffel und 100g Champignons (Pilze). Kartoffel gehört zur Gruppe Kartoffelprodukt, Pommes und Champignons (Pilze) gehört der Nahrungsmittelgruppe Pilz, Pilzerzeugnis.
Im Vergleich liefert Kartoffel 238% mehr Energie als Champignons (Pilze). Das ist 3,4 mal so viel. In Zahlen sind das bei Kartoffel 71kcal und bei Champignons (Pilze) 21kcal. Das entspricht einem Brennwert von 297kJ und 88kJ.
Mit 2g Protein ist Kartoffel zu 26% proteinarmer. Champignons (Pilze) liefert dir 2,7g Protein. Das entpsicht einem zu 35% höheren Proteingehalt.
Bei 14,8g ist Kartoffel zu 2367% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Champignons (Pilze) mit 0,6g.
Mit 0,7g wird dir bei Kartoffel 7 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 600% mehr.
Der Anteil von Fett ist bei Kartoffel mit 0,1g geringer. 0,2g sind bei Champignons (Pilze) Fett. Damit ist Kartoffel zu 50% fettarmer als Champignons (Pilze).
Kartoffel beinhaltet 2,2g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,1 mal so hoch. Bei Champignons (Pilze) liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 2g.
79% der Masse von Kartoffel besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 15% geringer als bei Champignons (Pilze), wo er 93% beträgt.
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