Vergleich: Kartoffel vs. Gewürzgurke
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kartoffel und Gewürzgurke im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 71 | kcal |
| Brennwert: | 297 | kJ |
| Protein: | 2 | g |
| Kohlenhydrate: | 14,8 | g |
| - davon Zucker: | 0,7 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 2,2 | g |
| Wassergehalt: | 79 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,11 | mg |
| Vitamin B2: | 0,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,31 | mg |
| Vitamin C: | 17 | mg |
| Vitamin E: | 0,05 | mg |
| Chlor: | 45 | mg |
| Calcium: | 6 | mg |
| Eisen: | 0,4 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 411 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 20 | mg |
| Phosphor: | 50 | mg |
| Schwefel: | 35 | mg |
| Zink: | 0,4 | mg |
| 93% weniger Kalorien |
| 55% weniger Protein |
| 80% weniger Kohlenhydrate |
| 50% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 5 | kcal |
| Brennwert: | 21 | kJ |
| Protein: | 0,9 | g |
| Kohlenhydrate: | 3 | g |
| - davon Zucker: | 1,8 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 1 | g |
| Wassergehalt: | 93 | % |
| Salz: | 0,89 | g |
| Natrium: | 0,35 | g |
| Vitamin A: | 0,05 | mg |
| Vitamin B1: | 0,01 | mg |
| Vitamin B2: | 0,02 | mg |
| Vitamin B6: | 0,01 | mg |
| Vitamin C: | 2 | mg |
| Vitamin E: | 0 | mg |
| Chlor: | 708 | mg |
| Calcium: | 15 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Flour: | 0,03 | mg |
| Kalium: | 107 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 10 | mg |
| Phosphor: | 31 | mg |
| Schwefel: | 16 | mg |
| Zink: | 0,2 | mg |
| Kalorien | 71 | kcal | -93% | 5 | kcal |
| Brennwert | 297 | kJ | 21 | kJ | |
| Protein | 2 | g | -55% | 0,9 | g |
| Kohlenhydrate | 14,8 | g | -80% | 3 | g |
| - davon Zucker | 0,7 | g | 1,8 | g | |
| Fett | 0,1 | g | -50% | 0,2 | g |
| Ballaststoffe | 2,2 | g | 1 | g | |
| Wassergehalt | 79 | % | 93 | % | |
| Salz | 0,01 | g | 0,89 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0,35 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,11 | mg | 0,01 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,05 | mg | 0,02 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,31 | mg | 0,01 | mg | |
| Vitamin C | 17 | mg | 2 | mg | |
| Vitamin E | 0,05 | mg | 0 | mg | |
| Chlor | 45 | mg | 708 | mg | |
| Calcium | 6 | mg | 15 | mg | |
| Eisen | 0,4 | mg | 0,5 | mg | |
| Flour | 0,01 | mg | 0,03 | mg | |
| Kalium | 411 | mg | 107 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 20 | mg | 10 | mg | |
| Phosphor | 50 | mg | 31 | mg | |
| Schwefel | 35 | mg | 16 | mg | |
| Zink | 0,4 | mg | 0,2 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kartoffel und die Nährwerte von Gewürzgurke. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kartoffel und 100g Gewürzgurke. Kartoffel gehört zur Gruppe Kartoffelprodukt, Pommes und Gewürzgurke gehört der Nahrungsmittelgruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Kartoffel 1320% mehr Energie als Gewürzgurke. Das ist 14,2 mal so viel. In Zahlen sind das bei Kartoffel 71kcal und bei Gewürzgurke 5kcal. Das entspricht einem Brennwert von 297kJ und 21kJ.
Mit 2g Protein ist Kartoffel zu 122% proteinhaltiger. Gewürzgurke liefert dir mit 55% weniger nur 0,9g.
Bei 14,8g ist Kartoffel zu 393% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Gewürzgurke mit 3g.
Der Zuckergehalt liegt bei Gewürzgurke mit 1,8g zu 61% unter dem von Kartoffel. Somit beinhaltet Gewürzgurke 2,6 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Der Anteil von Fett ist bei Kartoffel mit 0,1g geringer. 0,2g sind bei Gewürzgurke Fett. Damit ist Kartoffel zu 50% fettarmer als Gewürzgurke.
Auf der linken Seite liefert dir Kartoffel 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Gewürzgurke Salz in der Menge von 0,89g.
Kartoffel beinhaltet 2,2g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 2,2 mal so hoch. Bei Gewürzgurke liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 1g.
79% der Masse von Kartoffel besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 15% geringer als bei Gewürzgurke, wo er 93% beträgt.
Kommentare, Meinungen & Ergänzungen
oder als Gast kommentieren