Vergleich: Kartoffel vs. Staudensellerie
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kartoffel und Staudensellerie im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 71 | kcal |
| Brennwert: | 297 | kJ |
| Protein: | 2 | g |
| Kohlenhydrate: | 14,8 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 2,2 | g |
| Wassergehalt: | 79 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin B1: | 0,11 | mg |
| Vitamin B2: | 0,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,31 | mg |
| Vitamin C: | 17 | mg |
| Vitamin E: | 0,05 | mg |
| Calcium: | 6 | mg |
| Eisen: | 0,4 | mg |
| Kalium: | 411 | mg |
| Magnesium: | 20 | mg |
| Phosphor: | 50 | mg |
| Zink: | 0,4 | mg |
| 76% weniger Kalorien |
| 40% weniger Protein |
| 85% weniger Kohlenhydrate |
| 50% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 17 | kcal |
| Brennwert: | 71 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,2 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 2,5 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Salz: | 0,33 | g |
| Natrium: | 0,13 | g |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,1 | mg |
| Vitamin B6: | 0,1 | mg |
| Vitamin C: | 7 | mg |
| Vitamin E: | 0,2 | mg |
| Calcium: | 80 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Kalium: | 344 | mg |
| Magnesium: | 12 | mg |
| Phosphor: | 48 | mg |
| Zink: | 0,1 | mg |
| Kalorien | 71 | kcal | -76% | 17 | kcal |
| Brennwert | 297 | kJ | 71 | kJ | |
| Protein | 2 | g | -40% | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate | 14,8 | g | -85% | 2,2 | g |
| Fett | 0,1 | g | -50% | 0,2 | g |
| Ballaststoffe | 2,2 | g | 2,5 | g | |
| Wassergehalt | 79 | % | 92 | % | |
| Salz | 0,01 | g | 0,33 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0,13 | g | |
| Vitamin B1 | 0,11 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,05 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,31 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin C | 17 | mg | 7 | mg | |
| Vitamin E | 0,05 | mg | 0,2 | mg | |
| Calcium | 6 | mg | 80 | mg | |
| Eisen | 0,4 | mg | 0,5 | mg | |
| Kalium | 411 | mg | 344 | mg | |
| Magnesium | 20 | mg | 12 | mg | |
| Phosphor | 50 | mg | 48 | mg | |
| Zink | 0,4 | mg | 0,1 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kartoffel und die Nährwerte von Staudensellerie. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kartoffel und 100g Staudensellerie. Kartoffel gehört zur Gruppe Kartoffelprodukt, Pommes und Staudensellerie gehört der Nahrungsmittelgruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Kartoffel 318% mehr Energie als Staudensellerie. Das ist 4,2 mal so viel. In Zahlen sind das bei Kartoffel 71kcal und bei Staudensellerie 17kcal. Das entspricht einem Brennwert von 297kJ und 71kJ.
Mit 2g Protein ist Kartoffel zu 67% proteinhaltiger. Staudensellerie liefert dir mit 40% weniger nur 1,2g.
Bei 14,8g ist Kartoffel zu 573% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Staudensellerie mit 2,2g.
Der Anteil von Fett ist bei Kartoffel mit 0,1g geringer. 0,2g sind bei Staudensellerie Fett. Damit ist Kartoffel zu 50% fettarmer als Staudensellerie.
Auf der linken Seite liefert dir Kartoffel 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Staudensellerie Salz in der Menge von 0,33g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Kartoffel mit 2,2g schlechter ab. Damit werden 12% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Staudensellerie. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 2,5g.
79% der Masse von Kartoffel besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 14% geringer als bei Staudensellerie, wo er 92% beträgt.
Kommentare, Meinungen & Ergänzungen
oder als Gast kommentieren