Vergleich: Kartoffeln, mit Schale vs. Weizenmehl, Typ 405
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kartoffeln, mit Schale und Weizenmehl, Typ 405 im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 77 | kcal |
| Brennwert: | 321 | kJ |
| Protein: | 2,02 | g |
| Kohlenhydrate: | 17,47 | g |
| - davon Zucker: | 0,78 | g |
| Fett: | 0,09 | g |
| Ballaststoffe: | 2,2 | g |
| Wassergehalt: | 79 | % |
| Salz: | 0 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin B1: | 0,08 | mg |
| Vitamin B2: | 0,03 | mg |
| Vitamin B6: | 0,3 | mg |
| Vitamin E: | 0,01 | mg |
| Chlor: | 45 | mg |
| Calcium: | 12 | mg |
| Eisen: | 0,78 | mg |
| Flour: | 10 | mg |
| Kalium: | 421 | mg |
| Kupfer: | 0,11 | mg |
| Magnesium: | 23 | mg |
| Phosphor: | 57 | mg |
| Schwefel: | 35 | mg |
| Zink: | 0,29 | mg |
| 77% weniger Kalorien |
| 79% weniger Protein |
| 75% weniger Kohlenhydrate |
| 91% weniger Fett |
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 337 | kcal |
| Brennwert: | 1.411 | kJ |
| Protein: | 9,8 | g |
| Kohlenhydrate: | 70,9 | g |
| - davon Zucker: | 0,4 | g |
| Fett: | 1 | g |
| Ballaststoffe: | 4 | g |
| Wassergehalt: | 14 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin B1: | 0,06 | mg |
| Vitamin B2: | 0,03 | mg |
| Vitamin B6: | 0,18 | mg |
| Vitamin E: | 0,3 | mg |
| Chlor: | 50 | mg |
| Calcium: | 15 | mg |
| Eisen: | 1,5 | mg |
| Flour: | 0,05 | mg |
| Kalium: | 108 | mg |
| Kupfer: | 0,2 | mg |
| Magnesium: | 20 | mg |
| Phosphor: | 74 | mg |
| Schwefel: | 100 | mg |
| Zink: | 1,1 | mg |
| Kalorien | 77 | kcal | -77% | 337 | kcal |
| Brennwert | 321 | kJ | 1.411 | kJ | |
| Protein | 2,02 | g | -79% | 9,8 | g |
| Kohlenhydrate | 17,47 | g | -75% | 70,9 | g |
| - davon Zucker | 0,78 | g | 0,4 | g | |
| Fett | 0,09 | g | -91% | 1 | g |
| Ballaststoffe | 2,2 | g | 4 | g | |
| Wassergehalt | 79 | % | 14 | % | |
| Salz | 0 | g | 0,01 | g | |
| Natrium | 0,01 | g | 0 | g | |
| Vitamin B1 | 0,08 | mg | 0,06 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,03 | mg | 0,03 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,3 | mg | 0,18 | mg | |
| Vitamin E | 0,01 | mg | 0,3 | mg | |
| Chlor | 45 | mg | 50 | mg | |
| Calcium | 12 | mg | 15 | mg | |
| Eisen | 0,78 | mg | 1,5 | mg | |
| Flour | 10 | mg | 0,05 | mg | |
| Kalium | 421 | mg | 108 | mg | |
| Kupfer | 0,11 | mg | 0,2 | mg | |
| Magnesium | 23 | mg | 20 | mg | |
| Phosphor | 57 | mg | 74 | mg | |
| Schwefel | 35 | mg | 100 | mg | |
| Zink | 0,29 | mg | 1,1 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kartoffeln, mit Schale und die Nährwerte von Weizenmehl, Typ 405. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kartoffeln, mit Schale und 100g Weizenmehl, Typ 405. Kartoffeln, mit Schale gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Weizenmehl, Typ 405 gehört der Nahrungsmittelgruppe Getreiderprodukt, Müsli.
Im Vergleich liefert Kartoffeln, mit Schale 77% weniger Energie als Weizenmehl, Typ 405. Damit gibt Weizenmehl, Typ 405 4,4 mal so viele Kalorien wie Kartoffeln, mit Schale. In Zahlen sind das bei Kartoffeln, mit Schale 77kcal und bei Weizenmehl, Typ 405 337kcal. Das entspricht einem Brennwert von 321kJ und 1.411kJ.
Mit 2,02g Protein ist Kartoffeln, mit Schale zu 79% proteinarmer. Weizenmehl, Typ 405 liefert dir 9,8g Protein. Das entpsicht einem zu 385% höheren Proteingehalt.
Bei 17,47g ist Kartoffeln, mit Schale zu 75% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Weizenmehl, Typ 405 is mit 70,9g ausgerüstet, was 75% weniger entspricht.
Mit 0,78g wird dir bei Kartoffeln, mit Schale 2 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 95% mehr.
Der Anteil von Fett ist bei Kartoffeln, mit Schale mit 0,09g geringer. 1g sind bei Weizenmehl, Typ 405 Fett. Damit ist Kartoffeln, mit Schale zu 91% fettarmer als Weizenmehl, Typ 405.
Auf der linken Seite liefert dir Kartoffeln, mit Schale 0g Salz. Rechts erhälst du von Weizenmehl, Typ 405 Salz in der Menge von 0,01g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Kartoffeln, mit Schale mit 2,2g schlechter ab. Damit werden 45% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Weizenmehl, Typ 405. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 4g.
Mit 79% Wasser liegt der Anteil bei Kartoffeln, mit Schale höher. Der Wassergehalt bei Weizenmehl, Typ 405 beträgt 14%. Das entspricht 82% weniger.
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