Vergleich: Kartoffeln, mit Schale vs. Salatgurke

Gegenüberstellung der Nährwerte
Kartoffeln, mit Schale und Salatgurke im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
mit Schale
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 77
kcal
Brennwert: 321
kJ
Protein: 2,02
g
Kohlenhydrate: 17,47
g
- davon Zucker: 0,78
g
Fett: 0,09
g
Ballaststoffe: 2,2
g
Wassergehalt: 79
%
Salz: 0
g
Natrium: 0,01
g
Vitamin A: 0
mg
Vitamin B1: 0,08
mg
Vitamin B2: 0,03
mg
Vitamin B6: 0,3
mg
Vitamin C: 19,7
mg
Vitamin D: 0
mg
Vitamin E: 0,01
mg
Chlor: 45
mg
Calcium: 12
mg
Eisen: 0,78
mg
Flour: 10
mg
Kalium: 421
mg
Kupfer: 0,11
mg
Magnesium: 23
mg
Phosphor: 57
mg
Schwefel: 35
mg
Zink: 0,29
mg
84% weniger Kalorien
65% weniger Protein
88% weniger Kohlenhydrate
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 12
kcal
Brennwert: 50
kJ
Protein: 0,7
g
Kohlenhydrate: 2,1
g
- davon Zucker: 1,7
g
Fett: 0,1
g
Ballaststoffe: 0,5
g
Wassergehalt: 95
%
Salz: 0,01
g
Natrium: 0
g
Vitamin A: 0,07
mg
Vitamin B1: 0
mg
Vitamin B2: 0,1
mg
Vitamin B6: 0,04
mg
Vitamin C: 3
mg
Vitamin D: 0
mg
Vitamin E: 0,06
mg
Chlor: 37
mg
Calcium: 16
mg
Eisen: 0,3
mg
Flour: 0,02
mg
Kalium: 147
mg
Kupfer: 0,1
mg
Magnesium: 8
mg
Phosphor: 24
mg
Schwefel: 11
mg
Zink: 0,2
mg
Kalorien 77 kcal
-84%
12 kcal
Brennwert 321 kJ 50 kJ
Protein 2,02 g
-65%
0,7 g
Kohlenhydrate 17,47 g
-88%
2,1 g
- davon Zucker 0,78 g 1,7 g
Fett 0,09 g 0,1 g
Ballaststoffe 2,2 g 0,5 g
Wassergehalt 79 % 95 %
Salz 0 g 0,01 g
Natrium 0,01 g 0 g
Vitamin A 0 mg 0,07 mg
Vitamin B1 0,08 mg 0 mg
Vitamin B2 0,03 mg 0,1 mg
Vitamin B6 0,3 mg 0,04 mg
Vitamin C 19,7 mg 3 mg
Vitamin D 0 mg 0 mg
Vitamin E 0,01 mg 0,06 mg
Chlor 45 mg 37 mg
Calcium 12 mg 16 mg
Eisen 0,78 mg 0,3 mg
Flour 10 mg 0,02 mg
Kalium 421 mg 147 mg
Kupfer 0,11 mg 0,1 mg
Magnesium 23 mg 8 mg
Phosphor 57 mg 24 mg
Schwefel 35 mg 11 mg
Zink 0,29 mg 0,2 mg
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kartoffeln, mit Schale und die Nährwerte von Salatgurke. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kartoffeln, mit Schale und 100g Salatgurke. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.

Im Vergleich liefert Kartoffeln, mit Schale 542% mehr Energie als Salatgurke. Das ist 6,4 mal so viel. In Zahlen sind das bei Kartoffeln, mit Schale 77kcal und bei Salatgurke 12kcal. Das entspricht einem Brennwert von 321kJ und 50kJ.

Mit 2,02g Protein ist Kartoffeln, mit Schale zu 189% proteinhaltiger. Salatgurke liefert dir mit 65% weniger nur 0,7g.

Bei 17,47g ist Kartoffeln, mit Schale zu 732% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Salatgurke mit 2,1g.

Der Zuckergehalt liegt bei Salatgurke mit 1,7g zu 54% unter dem von Kartoffeln, mit Schale. Somit beinhaltet Salatgurke 2,2 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.

Der Anteil von Fett ist bei Kartoffeln, mit Schale mit 0,09g geringer. 0,1g sind bei Salatgurke Fett. Damit ist Kartoffeln, mit Schale zu 10% fettarmer als Salatgurke.

Auf der linken Seite liefert dir Kartoffeln, mit Schale 0g Salz. Rechts erhälst du von Salatgurke Salz in der Menge von 0,01g.

Kartoffeln, mit Schale beinhaltet 2,2g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 4,4 mal so hoch. Bei Salatgurke liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 0,5g.

79% der Masse von Kartoffeln, mit Schale besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 17% geringer als bei Salatgurke, wo er 95% beträgt.
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