Vergleich: Kartoffeln, mit Schale vs. Zucchini
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kartoffeln, mit Schale und Zucchini im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 77 | kcal |
| Brennwert: | 321 | kJ |
| Protein: | 2,02 | g |
| Kohlenhydrate: | 17,47 | g |
| - davon Zucker: | 0,78 | g |
| Fett: | 0,09 | g |
| Ballaststoffe: | 2,2 | g |
| Wassergehalt: | 79 | % |
| Salz: | 0 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,08 | mg |
| Vitamin B2: | 0,03 | mg |
| Vitamin B6: | 0,3 | mg |
| Vitamin C: | 19,7 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,01 | mg |
| Chlor: | 45 | mg |
| Calcium: | 12 | mg |
| Eisen: | 0,78 | mg |
| Flour: | 10 | mg |
| Kalium: | 421 | mg |
| Kupfer: | 0,11 | mg |
| Magnesium: | 23 | mg |
| Phosphor: | 57 | mg |
| Schwefel: | 35 | mg |
| Zink: | 0,29 | mg |
| 75% weniger Kalorien |
| 41% weniger Protein |
| 89% weniger Kohlenhydrate |
| 78% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 19 | kcal |
| Brennwert: | 80 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 2 | g |
| - davon Zucker: | 1,6 | g |
| Fett: | 0,4 | g |
| Ballaststoffe: | 1,1 | g |
| Wassergehalt: | 94 | % |
| Salz: | 0 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,06 | mg |
| Vitamin B1: | 0,07 | mg |
| Vitamin B2: | 0,09 | mg |
| Vitamin B6: | 0,09 | mg |
| Vitamin C: | 16 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,5 | mg |
| Chlor: | 45 | mg |
| Calcium: | 30 | mg |
| Eisen: | 1,5 | mg |
| Flour: | 0,02 | mg |
| Kalium: | 200 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 22 | mg |
| Phosphor: | 23 | mg |
| Schwefel: | 25 | mg |
| Zink: | 0,2 | mg |
| Kalorien | 77 | kcal | -75% | 19 | kcal |
| Brennwert | 321 | kJ | 80 | kJ | |
| Protein | 2,02 | g | -41% | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate | 17,47 | g | -89% | 2 | g |
| - davon Zucker | 0,78 | g | 1,6 | g | |
| Fett | 0,09 | g | -78% | 0,4 | g |
| Ballaststoffe | 2,2 | g | 1,1 | g | |
| Wassergehalt | 79 | % | 94 | % | |
| Salz | 0 | g | 0 | g | |
| Natrium | 0,01 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0,06 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,08 | mg | 0,07 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,03 | mg | 0,09 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,3 | mg | 0,09 | mg | |
| Vitamin C | 19,7 | mg | 16 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,01 | mg | 0,5 | mg | |
| Chlor | 45 | mg | 45 | mg | |
| Calcium | 12 | mg | 30 | mg | |
| Eisen | 0,78 | mg | 1,5 | mg | |
| Flour | 10 | mg | 0,02 | mg | |
| Kalium | 421 | mg | 200 | mg | |
| Kupfer | 0,11 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 23 | mg | 22 | mg | |
| Phosphor | 57 | mg | 23 | mg | |
| Schwefel | 35 | mg | 25 | mg | |
| Zink | 0,29 | mg | 0,2 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kartoffeln, mit Schale und die Nährwerte von Zucchini. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kartoffeln, mit Schale und 100g Zucchini. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Kartoffeln, mit Schale 305% mehr Energie als Zucchini. Das ist 4,1 mal so viel. In Zahlen sind das bei Kartoffeln, mit Schale 77kcal und bei Zucchini 19kcal. Das entspricht einem Brennwert von 321kJ und 80kJ.
Mit 2,02g Protein ist Kartoffeln, mit Schale zu 68% proteinhaltiger. Zucchini liefert dir mit 41% weniger nur 1,2g.
Bei 17,47g ist Kartoffeln, mit Schale zu 774% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Zucchini mit 2g.
Der Zuckergehalt liegt bei Zucchini mit 1,6g zu 51% unter dem von Kartoffeln, mit Schale. Somit beinhaltet Zucchini 2,1 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Der Anteil von Fett ist bei Kartoffeln, mit Schale mit 0,09g geringer. 0,4g sind bei Zucchini Fett. Damit ist Kartoffeln, mit Schale zu 78% fettarmer als Zucchini.
Rechts werden dir von Zucchini 0g Salz geliefert. Bei Kartoffeln, mit Schale beträgt der Salzgehalt 0g.
Kartoffeln, mit Schale beinhaltet 2,2g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 2 mal so hoch. Bei Zucchini liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 1,1g.
79% der Masse von Kartoffeln, mit Schale besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 16% geringer als bei Zucchini, wo er 94% beträgt.
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