Vergleich: Knoblauch, roh vs. Buttermilch
Gegenüberstellung der Nährwerte
Knoblauch, roh und Buttermilch im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 142 | kcal |
| Brennwert: | 595 | kJ |
| Protein: | 6 | g |
| Kohlenhydrate: | 28,4 | g |
| - davon Zucker: | 22,5 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 1,8 | g |
| Wassergehalt: | 62 | % |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,2 | mg |
| Vitamin B2: | 0,08 | mg |
| Vitamin B6: | 0,38 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 14 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,01 | mg |
| Calcium: | 38 | mg |
| Eisen: | 1,4 | mg |
| Kalium: | 530 | mg |
| Kupfer: | 0,3 | mg |
| Magnesium: | 35 | mg |
| Phosphor: | 134 | mg |
| Zink: | 1 | mg |
| 56% weniger Kalorien |
| 47% weniger Protein |
| 83% weniger Kohlenhydrate |
| 97% weniger Fett |
Diverse
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 62 | kcal |
| Brennwert: | 260 | kJ |
| Protein: | 3,21 | g |
| Kohlenhydrate: | 4,88 | g |
| - davon Zucker: | 4,88 | g |
| Fett: | 3,31 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Wassergehalt: | 88 | % |
| Natrium: | 0,11 | g |
| Vitamin A: | 0,05 | mg |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,17 | mg |
| Vitamin B6: | 0,04 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 0 | mg |
| Vitamin D: | 52 | mg |
| Vitamin E: | 0,07 | mg |
| Calcium: | 115 | mg |
| Eisen: | 0,03 | mg |
| Kalium: | 135 | mg |
| Kupfer: | 0,03 | mg |
| Magnesium: | 10 | mg |
| Phosphor: | 85 | mg |
| Zink: | 0,38 | mg |
| Kalorien | 142 | kcal | -56% | 62 | kcal |
| Brennwert | 595 | kJ | 260 | kJ | |
| Protein | 6 | g | -47% | 3,21 | g |
| Kohlenhydrate | 28,4 | g | -83% | 4,88 | g |
| - davon Zucker | 22,5 | g | 4,88 | g | |
| Fett | 0,1 | g | -97% | 3,31 | g |
| Ballaststoffe | 1,8 | g | 0 | g | |
| Wassergehalt | 62 | % | 88 | % | |
| Natrium | 0 | g | 0,11 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,2 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,08 | mg | 0,17 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,38 | mg | 0,04 | mg | |
| Vitamin B12 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin C | 14 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 52 | mg | |
| Vitamin E | 0,01 | mg | 0,07 | mg | |
| Calcium | 38 | mg | 115 | mg | |
| Eisen | 1,4 | mg | 0,03 | mg | |
| Kalium | 530 | mg | 135 | mg | |
| Kupfer | 0,3 | mg | 0,03 | mg | |
| Magnesium | 35 | mg | 10 | mg | |
| Phosphor | 134 | mg | 85 | mg | |
| Zink | 1 | mg | 0,38 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Knoblauch, roh und die Nährwerte von Buttermilch. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Knoblauch, roh und 100g Buttermilch. Knoblauch, roh gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Buttermilch gehört der Nahrungsmittelgruppe Milch, Milchprodukt, Joghurt.
Im Vergleich liefert Knoblauch, roh 129% mehr Energie als Buttermilch. Das ist 2,3 mal so viel. In Zahlen sind das bei Knoblauch, roh 142kcal und bei Buttermilch 62kcal. Das entspricht einem Brennwert von 595kJ und 260kJ.
Mit 6g Protein ist Knoblauch, roh zu 87% proteinhaltiger. Buttermilch liefert dir mit 47% weniger nur 3,21g.
Bei 28,4g ist Knoblauch, roh zu 482% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Buttermilch mit 4,88g.
Mit 22,5g wird dir bei Knoblauch, roh 4,6 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 361% mehr.
Der Anteil von Fett ist bei Knoblauch, roh mit 0,1g geringer. 3,31g sind bei Buttermilch Fett. Damit ist Knoblauch, roh zu 97% fettarmer als Buttermilch.
Knoblauch, roh beinhaltet 1,8g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1 mal so hoch. Bei Buttermilch liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 0g.
62% der Masse von Knoblauch, roh besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 30% geringer als bei Buttermilch, wo er 88% beträgt.
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