Vergleich: Lachs vs. Wildlachs, Atlantik
Gegenüberstellung der Nährwerte
Lachs und Wildlachs, Atlantik im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 131 | kcal |
| Brennwert: | 548 | kJ |
| Protein: | 18,4 | g |
| Kohlenhydrate: | 0 | g |
| Fett: | 6,3 | g |
| Wassergehalt: | 50 | % |
| Calcium: | 13 | mg |
| Eisen: | 1 | mg |
| Magnesium: | 30 | mg |
| Zink: | 0,8 | mg |
| 8% weniger Kalorien |
| 7% weniger Protein |
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 142 | kcal |
| Brennwert: | 594 | kJ |
| Protein: | 19,84 | g |
| Kohlenhydrate: | 0 | g |
| Fett: | 6,34 | g |
| Wassergehalt: | 69 | % |
| Calcium: | 12 | mg |
| Eisen: | 0,8 | mg |
| Magnesium: | 29 | mg |
| Zink: | 0,64 | mg |
| Kalorien | 131 | kcal | -8% | 142 | kcal |
| Brennwert | 548 | kJ | 594 | kJ | |
| Protein | 18,4 | g | -7% | 19,84 | g |
| Kohlenhydrate | 0 | g | 0 | g | |
| Fett | 6,3 | g | 6,34 | g | |
| Wassergehalt | 50 | % | 69 | % | |
| Calcium | 13 | mg | 12 | mg | |
| Eisen | 1 | mg | 0,8 | mg | |
| Magnesium | 30 | mg | 29 | mg | |
| Zink | 0,8 | mg | 0,64 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Lachs und die Nährwerte von Wildlachs, Atlantik. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Lachs und 100g Wildlachs, Atlantik. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Fisch.
Im Vergleich liefert Lachs 8% weniger Energie als Wildlachs, Atlantik. Damit gibt Wildlachs, Atlantik 1,1 mal so viele Kalorien wie Lachs. In Zahlen sind das bei Lachs 131kcal und bei Wildlachs, Atlantik 142kcal. Das entspricht einem Brennwert von 548kJ und 594kJ.
Mit 18,4g Protein ist Lachs zu 7% proteinarmer. Wildlachs, Atlantik liefert dir 19,84g Protein. Das entpsicht einem zu 8% höheren Proteingehalt.
Wildlachs, Atlantik und Lachs sind beide mit 0g Kohlenhydraten bestückt.
Der Anteil von Fett ist bei Lachs mit 6,3g geringer. 6,34g sind bei Wildlachs, Atlantik Fett. Damit ist Lachs zu 1% fettarmer als Wildlachs, Atlantik.
50% der Masse von Lachs besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 28% geringer als bei Wildlachs, Atlantik, wo er 69% beträgt.
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