Vergleich: Lauchzwiebel vs. Blumenkohl

Gegenüberstellung der Nährwerte
Lauchzwiebel und Blumenkohl im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 41
kcal
Brennwert: 174
kJ
Protein: 0,9
g
Kohlenhydrate: 8,5
g
Fett: 0,3
g
Ballaststoffe: 2,8
g
44% weniger Kalorien
64% weniger Protein
73% weniger Kohlenhydrate
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 23
kcal
Brennwert: 96
kJ
Protein: 2,5
g
Kohlenhydrate: 2,3
g
Fett: 0,3
g
Ballaststoffe: 2,9
g
Kalorien 41 kcal
-44%
23 kcal
Brennwert 174 kJ 96 kJ
Protein 0,9 g
-64%
2,5 g
Kohlenhydrate 8,5 g
-73%
2,3 g
Fett 0,3 g 0,3 g
Ballaststoffe 2,8 g 2,9 g
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Lauchzwiebel und die Nährwerte von Blumenkohl. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Lauchzwiebel und 100g Blumenkohl. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.

Im Vergleich liefert Lauchzwiebel 78% mehr Energie als Blumenkohl. Das ist 1,8 mal so viel. In Zahlen sind das bei Lauchzwiebel 41kcal und bei Blumenkohl 23kcal. Das entspricht einem Brennwert von 174kJ und 96kJ.

Mit 0,9g Protein ist Lauchzwiebel zu 64% proteinarmer. Blumenkohl liefert dir 2,5g Protein. Das entpsicht einem zu 178% höheren Proteingehalt.

Bei 8,5g ist Lauchzwiebel zu 270% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Blumenkohl mit 2,3g.

Im Fettanteil unterschieden sich die Produkte nicht. Bei Lauchzwiebel sowie Blumenkohl entspricht dieser 0,3g.

Im Punkt Ballaststoffe schneidet Lauchzwiebel mit 2,8g schlechter ab. Damit werden 3% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Blumenkohl. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 2,9g.
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