Vergleich: Mandeln vs. Sonnenblumenkerne
Gegenüberstellung der Nährwerte
Mandeln und Sonnenblumenkerne im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 579 | kcal |
| Brennwert: | 2.423 | kJ |
| Protein: | 21,15 | g |
| Kohlenhydrate: | 21,55 | g |
| - davon Zucker: | 4,35 | g |
| Fett: | 49,93 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 3,8 | g |
| - davon einfach ungesättigte: | 31,55 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 12,33 | g |
| Ballaststoffe: | 12,5 | g |
| Alkohol: | 0 | g |
| Koffein: | 0 | mg |
| Cholesterin: | 0 | mg |
| Wassergehalt: | 4 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,21 | mg |
| Vitamin B2: | 1,14 | mg |
| Vitamin B3: | 3,62 | mg |
| Vitamin B5: | 0,47 | mg |
| Vitamin B6: | 0,14 | mg |
| VItamin B9: | 0 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 0 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 25,63 | mg |
| Vitamin H: | 0,5 | mg |
| Vitamin K: | 0 | mg |
| Calcium: | 269 | mg |
| Eisen: | 3,71 | mg |
| Flour: | 0,1 | mg |
| Kalium: | 733 | mg |
| Kupfer: | 1,03 | mg |
| Magnesium: | 270 | mg |
| Mangan: | 2,18 | mg |
| Phosphor: | 481 | mg |
| Selen: | 0 | mg |
| Zink: | 3,12 | mg |
| 2% weniger Protein |
| 47% weniger Kohlenhydrate |
| 3% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 584 | kcal |
| Brennwert: | 2.445 | kJ |
| Protein: | 20,78 | g |
| Kohlenhydrate: | 11,4 | g |
| - davon Zucker: | 2,62 | g |
| Fett: | 51,46 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 4,46 | g |
| - davon einfach ungesättigte: | 18,53 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 23,14 | g |
| Ballaststoffe: | 8,6 | g |
| Alkohol: | 0 | g |
| Koffein: | 0 | mg |
| Cholesterin: | 0 | mg |
| Wassergehalt: | 5 | % |
| Salz: | 0,02 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 1,48 | mg |
| Vitamin B2: | 0,36 | mg |
| Vitamin B3: | 8,34 | mg |
| Vitamin B5: | 1,13 | mg |
| Vitamin B6: | 1,35 | mg |
| VItamin B9: | 0 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 1,4 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 35,17 | mg |
| Vitamin H: | 35,4 | mg |
| Vitamin K: | 0 | mg |
| Calcium: | 78 | mg |
| Eisen: | 5,25 | mg |
| Flour: | 0,06 | mg |
| Kalium: | 645 | mg |
| Kupfer: | 1,8 | mg |
| Magnesium: | 325 | mg |
| Mangan: | 1,95 | mg |
| Phosphor: | 660 | mg |
| Selen: | 0,05 | mg |
| Zink: | 5 | mg |
| Kalorien | 579 | kcal | 584 | kcal | |
| Brennwert | 2.423 | kJ | 2.445 | kJ | |
| Protein | 21,15 | g | -2% | 20,78 | g |
| Kohlenhydrate | 21,55 | g | -47% | 11,4 | g |
| - davon Zucker | 4,35 | g | 2,62 | g | |
| Fett | 49,93 | g | -3% | 51,46 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 3,8 | g | 4,46 | g | |
| - davon einfach ungesättigte | 31,55 | g | 18,53 | g | |
| - davon mehrfach ungesättigte | 12,33 | g | 23,14 | g | |
| Ballaststoffe | 12,5 | g | 8,6 | g | |
| Alkohol | 0 | g | 0 | g | |
| Koffein | 0 | mg | 0 | mg | |
| Cholesterin | 0 | mg | 0 | mg | |
| Wassergehalt | 4 | % | 5 | % | |
| Salz | 0,01 | g | 0,02 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0,01 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,21 | mg | 1,48 | mg | |
| Vitamin B2 | 1,14 | mg | 0,36 | mg | |
| Vitamin B3 | 3,62 | mg | 8,34 | mg | |
| Vitamin B5 | 0,47 | mg | 1,13 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,14 | mg | 1,35 | mg | |
| VItamin B9 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B12 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin C | 0 | mg | 1,4 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 25,63 | mg | 35,17 | mg | |
| Vitamin H | 0,5 | mg | 35,4 | mg | |
| Vitamin K | 0 | mg | 0 | mg | |
| Calcium | 269 | mg | 78 | mg | |
| Eisen | 3,71 | mg | 5,25 | mg | |
| Flour | 0,1 | mg | 0,06 | mg | |
| Kalium | 733 | mg | 645 | mg | |
| Kupfer | 1,03 | mg | 1,8 | mg | |
| Magnesium | 270 | mg | 325 | mg | |
| Mangan | 2,18 | mg | 1,95 | mg | |
| Phosphor | 481 | mg | 660 | mg | |
| Selen | 0 | mg | 0,05 | mg | |
| Zink | 3,12 | mg | 5 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Mandeln und die Nährwerte von Sonnenblumenkerne. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Mandeln und 100g Sonnenblumenkerne. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Nüsse, Kerne.
Im Vergleich liefert Mandeln 1% weniger Energie als Sonnenblumenkerne. Damit gibt Sonnenblumenkerne 1 mal so viele Kalorien wie Mandeln. In Zahlen sind das bei Mandeln 579kcal und bei Sonnenblumenkerne 584kcal. Das entspricht einem Brennwert von 2.423kJ und 2.445kJ.
Mit 21,15g Protein ist Mandeln zu 2% proteinhaltiger. Sonnenblumenkerne liefert dir mit 2% weniger nur 20,78g.
Bei 21,55g ist Mandeln zu 89% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Sonnenblumenkerne mit 11,4g.
Mit 4,35g wird dir bei Mandeln 1,7 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 66% mehr.
Der Anteil von Fett ist bei Mandeln mit 49,93g geringer. 51,46g sind bei Sonnenblumenkerne Fett. Damit ist Mandeln zu 3% fettarmer als Sonnenblumenkerne.
Bei Mandeln sind 3,8g gesättigte Fettsäuren. Das sind 15% mehr als bei Sonnenblumenkerne. Dort liegt der Wert bei 4,46g, also 1,2 mal so hoch.
Auf der linken Seite liefert dir Mandeln 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Sonnenblumenkerne Salz in der Menge von 0,02g.
Mandeln beinhaltet 12,5g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,5 mal so hoch. Bei Sonnenblumenkerne liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 8,6g.
4% der Masse von Mandeln besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 20% geringer als bei Sonnenblumenkerne, wo er 5% beträgt.
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