Vergleich: Mandeln vs. Bulgur
Gegenüberstellung der Nährwerte
Mandeln und Bulgur im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 579 | kcal |
| Brennwert: | 2.423 | kJ |
| Protein: | 21,15 | g |
| Kohlenhydrate: | 21,55 | g |
| - davon Zucker: | 4,35 | g |
| Fett: | 49,93 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 3,8 | g |
| - davon einfach ungesättigte: | 31,55 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 12,33 | g |
| Ballaststoffe: | 12,5 | g |
| Alkohol: | 0 | g |
| Koffein: | 0 | mg |
| Cholesterin: | 0 | mg |
| Wassergehalt: | 4 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,21 | mg |
| Vitamin B2: | 1,14 | mg |
| Vitamin B3: | 3,62 | mg |
| Vitamin B5: | 0,47 | mg |
| Vitamin B6: | 0,14 | mg |
| VItamin B9: | 0 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 0 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 25,63 | mg |
| Vitamin K: | 0 | mg |
| Calcium: | 269 | mg |
| Eisen: | 3,71 | mg |
| Kalium: | 733 | mg |
| Kupfer: | 1,03 | mg |
| Magnesium: | 270 | mg |
| Mangan: | 2,18 | mg |
| Phosphor: | 481 | mg |
| Selen: | 0 | mg |
| Zink: | 3,12 | mg |
| 41% weniger Kalorien |
| 42% weniger Protein |
| 66% weniger Kohlenhydrate |
| 97% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 342 | kcal |
| Brennwert: | 1.431 | kJ |
| Protein: | 12,29 | g |
| Kohlenhydrate: | 63,37 | g |
| - davon Zucker: | 0,41 | g |
| Fett: | 1,33 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0,23 | g |
| - davon einfach ungesättigte: | 0,17 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 0,54 | g |
| Ballaststoffe: | 12,5 | g |
| Alkohol: | 0 | g |
| Koffein: | 0 | mg |
| Cholesterin: | 0 | mg |
| Wassergehalt: | 9 | % |
| Salz: | 0,04 | g |
| Natrium: | 0,02 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,23 | mg |
| Vitamin B2: | 0,12 | mg |
| Vitamin B3: | 5,11 | mg |
| Vitamin B5: | 1,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,34 | mg |
| VItamin B9: | 0 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 0 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,06 | mg |
| Vitamin K: | 0 | mg |
| Calcium: | 35 | mg |
| Eisen: | 2,46 | mg |
| Kalium: | 410 | mg |
| Kupfer: | 0,34 | mg |
| Magnesium: | 164 | mg |
| Mangan: | 3,05 | mg |
| Phosphor: | 300 | mg |
| Selen: | 0 | mg |
| Zink: | 1,93 | mg |
| Kalorien | 579 | kcal | -41% | 342 | kcal |
| Brennwert | 2.423 | kJ | 1.431 | kJ | |
| Protein | 21,15 | g | -42% | 12,29 | g |
| Kohlenhydrate | 21,55 | g | -66% | 63,37 | g |
| - davon Zucker | 4,35 | g | 0,41 | g | |
| Fett | 49,93 | g | -97% | 1,33 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 3,8 | g | 0,23 | g | |
| - davon einfach ungesättigte | 31,55 | g | 0,17 | g | |
| - davon mehrfach ungesättigte | 12,33 | g | 0,54 | g | |
| Ballaststoffe | 12,5 | g | 12,5 | g | |
| Alkohol | 0 | g | 0 | g | |
| Koffein | 0 | mg | 0 | mg | |
| Cholesterin | 0 | mg | 0 | mg | |
| Wassergehalt | 4 | % | 9 | % | |
| Salz | 0,01 | g | 0,04 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0,02 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,21 | mg | 0,23 | mg | |
| Vitamin B2 | 1,14 | mg | 0,12 | mg | |
| Vitamin B3 | 3,62 | mg | 5,11 | mg | |
| Vitamin B5 | 0,47 | mg | 1,05 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,14 | mg | 0,34 | mg | |
| VItamin B9 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B12 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin C | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 25,63 | mg | 0,06 | mg | |
| Vitamin K | 0 | mg | 0 | mg | |
| Calcium | 269 | mg | 35 | mg | |
| Eisen | 3,71 | mg | 2,46 | mg | |
| Kalium | 733 | mg | 410 | mg | |
| Kupfer | 1,03 | mg | 0,34 | mg | |
| Magnesium | 270 | mg | 164 | mg | |
| Mangan | 2,18 | mg | 3,05 | mg | |
| Phosphor | 481 | mg | 300 | mg | |
| Selen | 0 | mg | 0 | mg | |
| Zink | 3,12 | mg | 1,93 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Mandeln und die Nährwerte von Bulgur. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Mandeln und 100g Bulgur. Mandeln gehört zur Gruppe Nüsse, Kerne und Bulgur gehört der Nahrungsmittelgruppe Getreiderprodukt, Müsli.
Im Vergleich liefert Mandeln 69% mehr Energie als Bulgur. Das ist 1,7 mal so viel. In Zahlen sind das bei Mandeln 579kcal und bei Bulgur 342kcal. Das entspricht einem Brennwert von 2.423kJ und 1.431kJ.
Mit 21,15g Protein ist Mandeln zu 72% proteinhaltiger. Bulgur liefert dir mit 42% weniger nur 12,29g.
Bei 21,55g ist Mandeln zu 66% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Bulgur is mit 63,37g ausgerüstet, was 66% weniger entspricht.
Mit 4,35g wird dir bei Mandeln 10,6 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 961% mehr.
Fett ist mit 49,93g Bestandteil von Mandeln. Das sind 3654% mehr als bei Bulgur. Hier beträgt der Anteil 1,33g.
Der Anteil von gesättigten Fettsäuren ist bei Mandeln mit 3,8g 16,5 mal so hoch wie bei Bulgur. Bei Bulgur liegt der Wert bei 0,23g, also 94% geringer.
Auf der linken Seite liefert dir Mandeln 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Bulgur Salz in der Menge von 0,04g.
4% der Masse von Mandeln besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 56% geringer als bei Bulgur, wo er 9% beträgt.
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