Vergleich: Bulgur vs. Mandeln
Gegenüberstellung der Nährwerte
Bulgur und Mandeln im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 342 | kcal |
| Brennwert: | 1.431 | kJ |
| Protein: | 12,29 | g |
| Kohlenhydrate: | 63,37 | g |
| - davon Zucker: | 0,41 | g |
| Fett: | 1,33 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0,23 | g |
| - davon einfach ungesättigte: | 0,17 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 0,54 | g |
| Ballaststoffe: | 12,5 | g |
| Alkohol: | 0 | g |
| Koffein: | 0 | mg |
| Cholesterin: | 0 | mg |
| Wassergehalt: | 9 | % |
| Salz: | 0,04 | g |
| Natrium: | 0,02 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,23 | mg |
| Vitamin B2: | 0,12 | mg |
| Vitamin B3: | 5,11 | mg |
| Vitamin B5: | 1,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,34 | mg |
| VItamin B9: | 0 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 0 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,06 | mg |
| Vitamin K: | 0 | mg |
| Calcium: | 35 | mg |
| Eisen: | 2,46 | mg |
| Kalium: | 410 | mg |
| Kupfer: | 0,34 | mg |
| Magnesium: | 164 | mg |
| Mangan: | 3,05 | mg |
| Phosphor: | 300 | mg |
| Selen: | 0 | mg |
| Zink: | 1,93 | mg |
| 41% weniger Kalorien |
| 42% weniger Protein |
| 66% weniger Kohlenhydrate |
| 97% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 579 | kcal |
| Brennwert: | 2.423 | kJ |
| Protein: | 21,15 | g |
| Kohlenhydrate: | 21,55 | g |
| - davon Zucker: | 4,35 | g |
| Fett: | 49,93 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 3,8 | g |
| - davon einfach ungesättigte: | 31,55 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 12,33 | g |
| Ballaststoffe: | 12,5 | g |
| Alkohol: | 0 | g |
| Koffein: | 0 | mg |
| Cholesterin: | 0 | mg |
| Wassergehalt: | 4 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,21 | mg |
| Vitamin B2: | 1,14 | mg |
| Vitamin B3: | 3,62 | mg |
| Vitamin B5: | 0,47 | mg |
| Vitamin B6: | 0,14 | mg |
| VItamin B9: | 0 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 0 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 25,63 | mg |
| Vitamin K: | 0 | mg |
| Calcium: | 269 | mg |
| Eisen: | 3,71 | mg |
| Kalium: | 733 | mg |
| Kupfer: | 1,03 | mg |
| Magnesium: | 270 | mg |
| Mangan: | 2,18 | mg |
| Phosphor: | 481 | mg |
| Selen: | 0 | mg |
| Zink: | 3,12 | mg |
| Kalorien | 342 | kcal | -41% | 579 | kcal |
| Brennwert | 1.431 | kJ | 2.423 | kJ | |
| Protein | 12,29 | g | -42% | 21,15 | g |
| Kohlenhydrate | 63,37 | g | -66% | 21,55 | g |
| - davon Zucker | 0,41 | g | 4,35 | g | |
| Fett | 1,33 | g | -97% | 49,93 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,23 | g | 3,8 | g | |
| - davon einfach ungesättigte | 0,17 | g | 31,55 | g | |
| - davon mehrfach ungesättigte | 0,54 | g | 12,33 | g | |
| Ballaststoffe | 12,5 | g | 12,5 | g | |
| Alkohol | 0 | g | 0 | g | |
| Koffein | 0 | mg | 0 | mg | |
| Cholesterin | 0 | mg | 0 | mg | |
| Wassergehalt | 9 | % | 4 | % | |
| Salz | 0,04 | g | 0,01 | g | |
| Natrium | 0,02 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,23 | mg | 0,21 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,12 | mg | 1,14 | mg | |
| Vitamin B3 | 5,11 | mg | 3,62 | mg | |
| Vitamin B5 | 1,05 | mg | 0,47 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,34 | mg | 0,14 | mg | |
| VItamin B9 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B12 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin C | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,06 | mg | 25,63 | mg | |
| Vitamin K | 0 | mg | 0 | mg | |
| Calcium | 35 | mg | 269 | mg | |
| Eisen | 2,46 | mg | 3,71 | mg | |
| Kalium | 410 | mg | 733 | mg | |
| Kupfer | 0,34 | mg | 1,03 | mg | |
| Magnesium | 164 | mg | 270 | mg | |
| Mangan | 3,05 | mg | 2,18 | mg | |
| Phosphor | 300 | mg | 481 | mg | |
| Selen | 0 | mg | 0 | mg | |
| Zink | 1,93 | mg | 3,12 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Bulgur und die Nährwerte von Mandeln. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Bulgur und 100g Mandeln. Bulgur gehört zur Gruppe Getreiderprodukt, Müsli und Mandeln gehört der Nahrungsmittelgruppe Nüsse, Kerne.
Im Vergleich liefert Bulgur 41% weniger Energie als Mandeln. Damit gibt Mandeln 1,7 mal so viele Kalorien wie Bulgur. In Zahlen sind das bei Bulgur 342kcal und bei Mandeln 579kcal. Das entspricht einem Brennwert von 1.431kJ und 2.423kJ.
Mit 12,29g Protein ist Bulgur zu 42% proteinarmer. Mandeln liefert dir 21,15g Protein. Das entpsicht einem zu 72% höheren Proteingehalt.
Bei 63,37g ist Bulgur zu 194% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Mandeln mit 21,55g.
Der Zuckergehalt liegt bei Mandeln mit 4,35g zu 91% unter dem von Bulgur. Somit beinhaltet Mandeln 10,6 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Der Anteil von Fett ist bei Bulgur mit 1,33g geringer. 49,93g sind bei Mandeln Fett. Damit ist Bulgur zu 97% fettarmer als Mandeln.
Bei Bulgur sind 0,23g gesättigte Fettsäuren. Das sind 94% mehr als bei Mandeln. Dort liegt der Wert bei 3,8g, also 16,5 mal so hoch.
Rechts werden dir von Mandeln 0,01g Salz geliefert. Bei Bulgur beträgt der Salzgehalt 0,04g.
Mit 9% Wasser liegt der Anteil bei Bulgur höher. Der Wassergehalt bei Mandeln beträgt 4%. Das entspricht 56% weniger.
Kommentare, Meinungen & Ergänzungen
oder als Gast kommentieren