Vergleich: Rhabarber vs. Johannisbeeren, rot
Gegenüberstellung der Nährwerte
Rhabarber und Johannisbeeren, rot im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 13 | kcal |
| Brennwert: | 54 | kJ |
| Protein: | 0,6 | g |
| Kohlenhydrate: | 1,3 | g |
| - davon Zucker: | 1,1 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 3,2 | g |
| Wassergehalt: | 95 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,07 | mg |
| Vitamin B1: | 0,02 | mg |
| Vitamin B2: | 0,03 | mg |
| Vitamin B6: | 0,03 | mg |
| Vitamin C: | 10 | mg |
| Vitamin E: | 0,25 | mg |
| Chlor: | 60 | mg |
| Calcium: | 50 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Flour: | 0,04 | mg |
| Kalium: | 270 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 13 | mg |
| Phosphor: | 25 | mg |
| Schwefel: | 8 | mg |
| Zink: | 0,2 | mg |
| 73% weniger Kalorien |
| 45% weniger Protein |
| 73% weniger Kohlenhydrate |
| 50% weniger Fett |
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 49 | kcal |
| Brennwert: | 207 | kJ |
| Protein: | 1,1 | g |
| Kohlenhydrate: | 4,9 | g |
| - davon Zucker: | 4,9 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 3,5 | g |
| Wassergehalt: | 81 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,01 | mg |
| Vitamin B1: | 0,04 | mg |
| Vitamin B2: | 0,03 | mg |
| Vitamin B6: | 0,04 | mg |
| Vitamin C: | 36 | mg |
| Vitamin E: | 0,71 | mg |
| Chlor: | 14 | mg |
| Calcium: | 30 | mg |
| Eisen: | 0,9 | mg |
| Flour: | 0,02 | mg |
| Kalium: | 240 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 13 | mg |
| Phosphor: | 30 | mg |
| Schwefel: | 29 | mg |
| Zink: | 0,2 | mg |
| Kalorien | 13 | kcal | -73% | 49 | kcal |
| Brennwert | 54 | kJ | 207 | kJ | |
| Protein | 0,6 | g | -45% | 1,1 | g |
| Kohlenhydrate | 1,3 | g | -73% | 4,9 | g |
| - davon Zucker | 1,1 | g | 4,9 | g | |
| Fett | 0,1 | g | -50% | 0,2 | g |
| Ballaststoffe | 3,2 | g | 3,5 | g | |
| Wassergehalt | 95 | % | 81 | % | |
| Salz | 0,01 | g | 0,01 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 0,07 | mg | 0,01 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,02 | mg | 0,04 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,03 | mg | 0,03 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,03 | mg | 0,04 | mg | |
| Vitamin C | 10 | mg | 36 | mg | |
| Vitamin E | 0,25 | mg | 0,71 | mg | |
| Chlor | 60 | mg | 14 | mg | |
| Calcium | 50 | mg | 30 | mg | |
| Eisen | 0,5 | mg | 0,9 | mg | |
| Flour | 0,04 | mg | 0,02 | mg | |
| Kalium | 270 | mg | 240 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 13 | mg | 13 | mg | |
| Phosphor | 25 | mg | 30 | mg | |
| Schwefel | 8 | mg | 29 | mg | |
| Zink | 0,2 | mg | 0,2 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Rhabarber und die Nährwerte von Johannisbeeren, rot. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Rhabarber und 100g Johannisbeeren, rot. Rhabarber gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Johannisbeeren, rot gehört der Nahrungsmittelgruppe Obst, Obsterzeugnis.
Im Vergleich liefert Rhabarber 73% weniger Energie als Johannisbeeren, rot. Damit gibt Johannisbeeren, rot 3,8 mal so viele Kalorien wie Rhabarber. In Zahlen sind das bei Rhabarber 13kcal und bei Johannisbeeren, rot 49kcal. Das entspricht einem Brennwert von 54kJ und 207kJ.
Mit 0,6g Protein ist Rhabarber zu 45% proteinarmer. Johannisbeeren, rot liefert dir 1,1g Protein. Das entpsicht einem zu 83% höheren Proteingehalt.
Bei 1,3g ist Rhabarber zu 73% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Johannisbeeren, rot is mit 4,9g ausgerüstet, was 73% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Johannisbeeren, rot mit 4,9g zu 78% unter dem von Rhabarber. Somit beinhaltet Johannisbeeren, rot 4,5 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Der Anteil von Fett ist bei Rhabarber mit 0,1g geringer. 0,2g sind bei Johannisbeeren, rot Fett. Damit ist Rhabarber zu 50% fettarmer als Johannisbeeren, rot.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Rhabarber mit 3,2g schlechter ab. Damit werden 9% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Johannisbeeren, rot. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 3,5g.
Mit 95% Wasser liegt der Anteil bei Rhabarber höher. Der Wassergehalt bei Johannisbeeren, rot beträgt 81%. Das entspricht 15% weniger.
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