Vergleich: Rotkohl vs. Spinat
Gegenüberstellung der Nährwerte
Rotkohl und Spinat im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 23 | kcal |
| Brennwert: | 95 | kJ |
| Protein: | 1,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 3,5 | g |
| - davon Zucker: | 3,5 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 2,5 | g |
| Wassergehalt: | 91 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,07 | mg |
| Vitamin B2: | 0,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,15 | mg |
| Vitamin C: | 50 | mg |
| Vitamin E: | 1,7 | mg |
| Chlor: | 100 | mg |
| Calcium: | 35 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Flour: | 0 | mg |
| Kalium: | 266 | mg |
| Kupfer: | 0 | mg |
| Magnesium: | 18 | mg |
| Phosphor: | 30 | mg |
| Schwefel: | 68 | mg |
| Zink: | 0,2 | mg |
| 12% weniger Kalorien |
| 40% weniger Protein |
| 83% weniger Kohlenhydrate |
| 33% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 26 | kcal |
| Brennwert: | 107 | kJ |
| Protein: | 2,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 0,6 | g |
| - davon Zucker: | 0,5 | g |
| Fett: | 0,3 | g |
| Ballaststoffe: | 2,6 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Salz: | 0,17 | g |
| Natrium: | 0,07 | g |
| Vitamin A: | 0,78 | mg |
| Vitamin B1: | 0,11 | mg |
| Vitamin B2: | 0,23 | mg |
| Vitamin B6: | 0,22 | mg |
| Vitamin C: | 52 | mg |
| Vitamin E: | 1,37 | mg |
| Chlor: | 54 | mg |
| Calcium: | 126 | mg |
| Eisen: | 4,1 | mg |
| Flour: | 0,11 | mg |
| Kalium: | 633 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 58 | mg |
| Phosphor: | 55 | mg |
| Schwefel: | 20 | mg |
| Zink: | 0,6 | mg |
| Kalorien | 23 | kcal | -12% | 26 | kcal |
| Brennwert | 95 | kJ | 107 | kJ | |
| Protein | 1,5 | g | -40% | 2,5 | g |
| Kohlenhydrate | 3,5 | g | -83% | 0,6 | g |
| - davon Zucker | 3,5 | g | 0,5 | g | |
| Fett | 0,2 | g | -33% | 0,3 | g |
| Ballaststoffe | 2,5 | g | 2,6 | g | |
| Wassergehalt | 91 | % | 92 | % | |
| Salz | 0,01 | g | 0,17 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0,07 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0,78 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,07 | mg | 0,11 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,05 | mg | 0,23 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,15 | mg | 0,22 | mg | |
| Vitamin C | 50 | mg | 52 | mg | |
| Vitamin E | 1,7 | mg | 1,37 | mg | |
| Chlor | 100 | mg | 54 | mg | |
| Calcium | 35 | mg | 126 | mg | |
| Eisen | 0,5 | mg | 4,1 | mg | |
| Flour | 0 | mg | 0,11 | mg | |
| Kalium | 266 | mg | 633 | mg | |
| Kupfer | 0 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 18 | mg | 58 | mg | |
| Phosphor | 30 | mg | 55 | mg | |
| Schwefel | 68 | mg | 20 | mg | |
| Zink | 0,2 | mg | 0,6 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Rotkohl und die Nährwerte von Spinat. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Rotkohl und 100g Spinat. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Rotkohl 12% weniger Energie als Spinat. Damit gibt Spinat 1,1 mal so viele Kalorien wie Rotkohl. In Zahlen sind das bei Rotkohl 23kcal und bei Spinat 26kcal. Das entspricht einem Brennwert von 95kJ und 107kJ.
Mit 1,5g Protein ist Rotkohl zu 40% proteinarmer. Spinat liefert dir 2,5g Protein. Das entpsicht einem zu 67% höheren Proteingehalt.
Bei 3,5g ist Rotkohl zu 483% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Spinat mit 0,6g.
Mit 3,5g wird dir bei Rotkohl 7 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 600% mehr.
Der Anteil von Fett ist bei Rotkohl mit 0,2g geringer. 0,3g sind bei Spinat Fett. Damit ist Rotkohl zu 33% fettarmer als Spinat.
Auf der linken Seite liefert dir Rotkohl 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Spinat Salz in der Menge von 0,17g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Rotkohl mit 2,5g schlechter ab. Damit werden 4% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Spinat. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 2,6g.
91% der Masse von Rotkohl besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 1% geringer als bei Spinat, wo er 92% beträgt.
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