Vergleich: Rucola vs. Romanesco
Gegenüberstellung der Nährwerte
Rucola und Romanesco im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 27 | kcal |
| Brennwert: | 113 | kJ |
| Protein: | 2,6 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,1 | g |
| Fett: | 0,7 | g |
| Ballaststoffe: | 1,6 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| 7% weniger Kalorien |
| 10% weniger Protein |
| 5% weniger Kohlenhydrate |
| 29% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 25 | kcal |
| Brennwert: | 105 | kJ |
| Protein: | 2,9 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,2 | g |
| Fett: | 0,5 | g |
| Ballaststoffe: | 2,9 | g |
| Wassergehalt: | 90 | % |
| Kalorien | 27 | kcal | -7% | 25 | kcal |
| Brennwert | 113 | kJ | 105 | kJ | |
| Protein | 2,6 | g | -10% | 2,9 | g |
| Kohlenhydrate | 2,1 | g | -5% | 2,2 | g |
| Fett | 0,7 | g | -29% | 0,5 | g |
| Ballaststoffe | 1,6 | g | 2,9 | g | |
| Wassergehalt | 92 | % | 90 | % |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Rucola und die Nährwerte von Romanesco. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Rucola und 100g Romanesco. Rucola gehört zur Gruppe Obst, Obsterzeugnis und Romanesco gehört der Nahrungsmittelgruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Rucola 8% mehr Energie als Romanesco. Das ist 1,1 mal so viel. In Zahlen sind das bei Rucola 27kcal und bei Romanesco 25kcal. Das entspricht einem Brennwert von 113kJ und 105kJ.
Mit 2,6g Protein ist Rucola zu 10% proteinarmer. Romanesco liefert dir 2,9g Protein. Das entpsicht einem zu 12% höheren Proteingehalt.
Bei 2,1g ist Rucola zu 5% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Romanesco is mit 2,2g ausgerüstet, was 5% weniger entspricht.
Fett ist mit 0,7g Bestandteil von Rucola. Das sind 40% mehr als bei Romanesco. Hier beträgt der Anteil 0,5g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Rucola mit 1,6g schlechter ab. Damit werden 45% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Romanesco. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 2,9g.
Mit 92% Wasser liegt der Anteil bei Rucola höher. Der Wassergehalt bei Romanesco beträgt 90%. Das entspricht 2% weniger.
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