Vergleich: Salatgurke vs. Rote Bete
Gegenüberstellung der Nährwerte
Salatgurke und Rote Bete im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 12 | kcal |
| Brennwert: | 50 | kJ |
| Protein: | 0,7 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,1 | g |
| - davon Zucker: | 1,7 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 0,5 | g |
| Wassergehalt: | 95 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin B1: | 0 | mg |
| Vitamin B2: | 0,1 | mg |
| Vitamin B6: | 0,04 | mg |
| Vitamin C: | 3 | mg |
| Vitamin E: | 0,06 | mg |
| Chlor: | 37 | mg |
| Calcium: | 16 | mg |
| Eisen: | 0,3 | mg |
| Flour: | 0,02 | mg |
| Kalium: | 147 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 8 | mg |
| Phosphor: | 24 | mg |
| Schwefel: | 11 | mg |
| Zink: | 0,2 | mg |
| 71% weniger Kalorien |
| 53% weniger Protein |
| 75% weniger Kohlenhydrate |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 42 | kcal |
| Brennwert: | 176 | kJ |
| Protein: | 1,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 8,4 | g |
| - davon Zucker: | 8,4 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 2 | g |
| Wassergehalt: | 86 | % |
| Salz: | 0,15 | g |
| Natrium: | 0,06 | g |
| Vitamin B1: | 0,02 | mg |
| Vitamin B2: | 0,04 | mg |
| Vitamin B6: | 0,05 | mg |
| Vitamin C: | 10 | mg |
| Vitamin E: | 0,05 | mg |
| Chlor: | 82 | mg |
| Calcium: | 29 | mg |
| Eisen: | 0,9 | mg |
| Flour: | 0,02 | mg |
| Kalium: | 336 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 25 | mg |
| Phosphor: | 45 | mg |
| Schwefel: | 16 | mg |
| Zink: | 0,3 | mg |
| Kalorien | 12 | kcal | -71% | 42 | kcal |
| Brennwert | 50 | kJ | 176 | kJ | |
| Protein | 0,7 | g | -53% | 1,5 | g |
| Kohlenhydrate | 2,1 | g | -75% | 8,4 | g |
| - davon Zucker | 1,7 | g | 8,4 | g | |
| Fett | 0,1 | g | 0,1 | g | |
| Ballaststoffe | 0,5 | g | 2 | g | |
| Wassergehalt | 95 | % | 86 | % | |
| Salz | 0,01 | g | 0,15 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0,06 | g | |
| Vitamin B1 | 0 | mg | 0,02 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,1 | mg | 0,04 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,04 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin C | 3 | mg | 10 | mg | |
| Vitamin E | 0,06 | mg | 0,05 | mg | |
| Chlor | 37 | mg | 82 | mg | |
| Calcium | 16 | mg | 29 | mg | |
| Eisen | 0,3 | mg | 0,9 | mg | |
| Flour | 0,02 | mg | 0,02 | mg | |
| Kalium | 147 | mg | 336 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 8 | mg | 25 | mg | |
| Phosphor | 24 | mg | 45 | mg | |
| Schwefel | 11 | mg | 16 | mg | |
| Zink | 0,2 | mg | 0,3 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Salatgurke und die Nährwerte von Rote Bete. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Salatgurke und 100g Rote Bete. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Salatgurke 71% weniger Energie als Rote Bete. Damit gibt Rote Bete 3,5 mal so viele Kalorien wie Salatgurke. In Zahlen sind das bei Salatgurke 12kcal und bei Rote Bete 42kcal. Das entspricht einem Brennwert von 50kJ und 176kJ.
Mit 0,7g Protein ist Salatgurke zu 53% proteinarmer. Rote Bete liefert dir 1,5g Protein. Das entpsicht einem zu 114% höheren Proteingehalt.
Bei 2,1g ist Salatgurke zu 75% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Rote Bete is mit 8,4g ausgerüstet, was 75% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Rote Bete mit 8,4g zu 80% unter dem von Salatgurke. Somit beinhaltet Rote Bete 4,9 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Im Fettanteil unterschieden sich die Produkte nicht. Bei Salatgurke sowie Rote Bete entspricht dieser 0,1g.
Auf der linken Seite liefert dir Salatgurke 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Rote Bete Salz in der Menge von 0,15g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Salatgurke mit 0,5g schlechter ab. Damit werden 75% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Rote Bete. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 2g.
Mit 95% Wasser liegt der Anteil bei Salatgurke höher. Der Wassergehalt bei Rote Bete beträgt 86%. Das entspricht 9% weniger.
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