Vergleich: Scholle vs. Forelle
Gegenüberstellung der Nährwerte
Scholle und Forelle im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 84 | kcal |
| Brennwert: | 350 | kJ |
| Protein: | 17 | g |
| Kohlenhydrate: | 0 | g |
| Fett: | 2 | g |
| Cholesterin: | 63 | mg |
| Wassergehalt: | 80 | % |
| Salz: | 0,25 | g |
| Natrium: | 0,1 | g |
| Vitamin B1: | 0,21 | mg |
| Vitamin B2: | 0,22 | mg |
| Vitamin B6: | 0,22 | mg |
| Vitamin C: | 2 | mg |
| Vitamin E: | 0,8 | mg |
| Calcium: | 61 | mg |
| Eisen: | 0,9 | mg |
| Kalium: | 311 | mg |
| Magnesium: | 22 | mg |
| Phosphor: | 198 | mg |
| 21% weniger Kalorien |
| 13% weniger Protein |
| 26% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 106 | kcal |
| Brennwert: | 440 | kJ |
| Protein: | 19,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 0 | g |
| Fett: | 2,7 | g |
| Cholesterin: | 55 | mg |
| Wassergehalt: | 76 | % |
| Salz: | 0,16 | g |
| Natrium: | 0,06 | g |
| Vitamin B1: | 0,08 | mg |
| Vitamin B2: | 0,08 | mg |
| Vitamin B6: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 1 | mg |
| Calcium: | 12 | mg |
| Eisen: | 0,4 | mg |
| Kalium: | 413 | mg |
| Magnesium: | 27 | mg |
| Phosphor: | 242 | mg |
| Kalorien | 84 | kcal | -21% | 106 | kcal |
| Brennwert | 350 | kJ | 440 | kJ | |
| Protein | 17 | g | -13% | 19,5 | g |
| Kohlenhydrate | 0 | g | 0 | g | |
| Fett | 2 | g | -26% | 2,7 | g |
| Cholesterin | 63 | mg | 55 | mg | |
| Wassergehalt | 80 | % | 76 | % | |
| Salz | 0,25 | g | 0,16 | g | |
| Natrium | 0,1 | g | 0,06 | g | |
| Vitamin B1 | 0,21 | mg | 0,08 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,22 | mg | 0,08 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,22 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin C | 2 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,8 | mg | 1 | mg | |
| Calcium | 61 | mg | 12 | mg | |
| Eisen | 0,9 | mg | 0,4 | mg | |
| Kalium | 311 | mg | 413 | mg | |
| Magnesium | 22 | mg | 27 | mg | |
| Phosphor | 198 | mg | 242 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Scholle und die Nährwerte von Forelle. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Scholle und 100g Forelle. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Fisch.
Im Vergleich liefert Scholle 21% weniger Energie als Forelle. Damit gibt Forelle 1,3 mal so viele Kalorien wie Scholle. In Zahlen sind das bei Scholle 84kcal und bei Forelle 106kcal. Das entspricht einem Brennwert von 350kJ und 440kJ.
Mit 17g Protein ist Scholle zu 13% proteinarmer. Forelle liefert dir 19,5g Protein. Das entpsicht einem zu 15% höheren Proteingehalt.
Forelle und Scholle sind beide mit 0g Kohlenhydraten bestückt.
Der Anteil von Fett ist bei Scholle mit 2g geringer. 2,7g sind bei Forelle Fett. Damit ist Scholle zu 26% fettarmer als Forelle.
Rechts werden dir von Forelle 0,16g Salz geliefert. Bei Scholle beträgt der Salzgehalt 0,25g.
Mit 80% Wasser liegt der Anteil bei Scholle höher. Der Wassergehalt bei Forelle beträgt 76%. Das entspricht 5% weniger.
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