Vergleich: Chia Samen vs. Sonnenblumenkerne
Gegenüberstellung der Nährwerte
Chia Samen und Sonnenblumenkerne im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 486 | kcal |
| Brennwert: | 2.034 | kJ |
| Protein: | 16,54 | g |
| Kohlenhydrate: | 7,72 | g |
| - davon Zucker: | 1,2 | g |
| Fett: | 30,74 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 3,33 | g |
| - davon einfach ungesättigte: | 2,31 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 23,67 | g |
| Ballaststoffe: | 34,4 | g |
| Cholesterin: | 0 | mg |
| Wassergehalt: | 6 | % |
| Salz: | 0 | g |
| Natrium: | 0,02 | g |
| Vitamin B1: | 0,62 | mg |
| Vitamin B2: | 0,17 | mg |
| Vitamin B3: | 8,83 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 1,6 | mg |
| Vitamin E: | 0,5 | mg |
| Calcium: | 631 | mg |
| Eisen: | 7,72 | mg |
| Kalium: | 407 | mg |
| Kupfer: | 0,92 | mg |
| Magnesium: | 335 | mg |
| Mangan: | 2,72 | mg |
| Phosphor: | 860 | mg |
| Selen: | 0,06 | mg |
| Zink: | 4,58 | mg |
| 17% weniger Kalorien |
| 20% weniger Protein |
| 32% weniger Kohlenhydrate |
| 40% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 584 | kcal |
| Brennwert: | 2.445 | kJ |
| Protein: | 20,78 | g |
| Kohlenhydrate: | 11,4 | g |
| - davon Zucker: | 2,62 | g |
| Fett: | 51,46 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 4,46 | g |
| - davon einfach ungesättigte: | 18,53 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 23,14 | g |
| Ballaststoffe: | 8,6 | g |
| Cholesterin: | 0 | mg |
| Wassergehalt: | 5 | % |
| Salz: | 0,02 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin B1: | 1,48 | mg |
| Vitamin B2: | 0,36 | mg |
| Vitamin B3: | 8,34 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 1,4 | mg |
| Vitamin E: | 35,17 | mg |
| Calcium: | 78 | mg |
| Eisen: | 5,25 | mg |
| Kalium: | 645 | mg |
| Kupfer: | 1,8 | mg |
| Magnesium: | 325 | mg |
| Mangan: | 1,95 | mg |
| Phosphor: | 660 | mg |
| Selen: | 0,05 | mg |
| Zink: | 5 | mg |
| Kalorien | 486 | kcal | -17% | 584 | kcal |
| Brennwert | 2.034 | kJ | 2.445 | kJ | |
| Protein | 16,54 | g | -20% | 20,78 | g |
| Kohlenhydrate | 7,72 | g | -32% | 11,4 | g |
| - davon Zucker | 1,2 | g | 2,62 | g | |
| Fett | 30,74 | g | -40% | 51,46 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 3,33 | g | 4,46 | g | |
| - davon einfach ungesättigte | 2,31 | g | 18,53 | g | |
| - davon mehrfach ungesättigte | 23,67 | g | 23,14 | g | |
| Ballaststoffe | 34,4 | g | 8,6 | g | |
| Cholesterin | 0 | mg | 0 | mg | |
| Wassergehalt | 6 | % | 5 | % | |
| Salz | 0 | g | 0,02 | g | |
| Natrium | 0,02 | g | 0,01 | g | |
| Vitamin B1 | 0,62 | mg | 1,48 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,17 | mg | 0,36 | mg | |
| Vitamin B3 | 8,83 | mg | 8,34 | mg | |
| Vitamin B12 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin C | 1,6 | mg | 1,4 | mg | |
| Vitamin E | 0,5 | mg | 35,17 | mg | |
| Calcium | 631 | mg | 78 | mg | |
| Eisen | 7,72 | mg | 5,25 | mg | |
| Kalium | 407 | mg | 645 | mg | |
| Kupfer | 0,92 | mg | 1,8 | mg | |
| Magnesium | 335 | mg | 325 | mg | |
| Mangan | 2,72 | mg | 1,95 | mg | |
| Phosphor | 860 | mg | 660 | mg | |
| Selen | 0,06 | mg | 0,05 | mg | |
| Zink | 4,58 | mg | 5 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Chia Samen und die Nährwerte von Sonnenblumenkerne. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Chia Samen und 100g Sonnenblumenkerne. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Nüsse, Kerne.
Im Vergleich liefert Chia Samen 17% weniger Energie als Sonnenblumenkerne. Damit gibt Sonnenblumenkerne 1,2 mal so viele Kalorien wie Chia Samen. In Zahlen sind das bei Chia Samen 486kcal und bei Sonnenblumenkerne 584kcal. Das entspricht einem Brennwert von 2.034kJ und 2.445kJ.
Mit 16,54g Protein ist Chia Samen zu 20% proteinarmer. Sonnenblumenkerne liefert dir 20,78g Protein. Das entpsicht einem zu 26% höheren Proteingehalt.
Bei 7,72g ist Chia Samen zu 32% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Sonnenblumenkerne is mit 11,4g ausgerüstet, was 32% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Sonnenblumenkerne mit 2,62g zu 54% unter dem von Chia Samen. Somit beinhaltet Sonnenblumenkerne 2,2 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Der Anteil von Fett ist bei Chia Samen mit 30,74g geringer. 51,46g sind bei Sonnenblumenkerne Fett. Damit ist Chia Samen zu 40% fettarmer als Sonnenblumenkerne.
Bei Chia Samen sind 3,33g gesättigte Fettsäuren. Das sind 25% mehr als bei Sonnenblumenkerne. Dort liegt der Wert bei 4,46g, also 1,3 mal so hoch.
Auf der linken Seite liefert dir Chia Samen 0g Salz. Rechts erhälst du von Sonnenblumenkerne Salz in der Menge von 0,02g.
Chia Samen beinhaltet 34,4g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 4 mal so hoch. Bei Sonnenblumenkerne liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 8,6g.
Mit 6% Wasser liegt der Anteil bei Chia Samen höher. Der Wassergehalt bei Sonnenblumenkerne beträgt 5%. Das entspricht 17% weniger.
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