Vergleich: Sellerie vs. Brokkoli
Gegenüberstellung der Nährwerte
Sellerie und Brokkoli im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 16 | kcal |
| Brennwert: | 67 | kJ |
| Protein: | 0,69 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,97 | g |
| - davon Zucker: | 1,34 | g |
| Fett: | 0,17 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0,04 | g |
| - davon einfach ungesättigte: | 0,03 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 0,08 | g |
| : | 0 | g |
| Ballaststoffe: | 1,6 | g |
| Alkohol: | 0 | g |
| Koffein: | 0 | mg |
| Cholesterin: | 0 | mg |
| Wassergehalt: | 95 | % |
| Salz: | 0,31 | g |
| Natrium: | 0,08 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,02 | mg |
| Vitamin B2: | 0,06 | mg |
| Vitamin B3: | 0,32 | mg |
| Vitamin B5: | 0,25 | mg |
| Vitamin B6: | 0,07 | mg |
| VItamin B9: | 0 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 3,1 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,27 | mg |
| Vitamin H: | 0,1 | mg |
| Vitamin K: | 0,03 | mg |
| Chlor: | 126 | mg |
| Calcium: | 40 | mg |
| Eisen: | 0,2 | mg |
| Flour: | 0 | mg |
| Kalium: | 260 | mg |
| Kupfer: | 0,04 | mg |
| Magnesium: | 11 | mg |
| Mangan: | 0,1 | mg |
| Phosphor: | 24 | mg |
| Schwefel: | 15 | mg |
| Selen: | 0 | mg |
| Zink: | 0,13 | mg |
| 53% weniger Kalorien |
| 76% weniger Protein |
| 55% weniger Kohlenhydrate |
| 54% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 34 | kcal |
| Brennwert: | 141 | kJ |
| Protein: | 2,82 | g |
| Kohlenhydrate: | 6,64 | g |
| - davon Zucker: | 1,7 | g |
| Fett: | 0,37 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0,04 | g |
| - davon einfach ungesättigte: | 0,01 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 0,04 | g |
| : | 0 | g |
| Ballaststoffe: | 2,6 | g |
| Alkohol: | 0 | g |
| Koffein: | 0 | mg |
| Cholesterin: | 0 | mg |
| Wassergehalt: | 89 | % |
| Salz: | 0,02 | g |
| Natrium: | 0,03 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,07 | mg |
| Vitamin B2: | 0,12 | mg |
| Vitamin B3: | 0,64 | mg |
| Vitamin B5: | 0,57 | mg |
| Vitamin B6: | 0,18 | mg |
| VItamin B9: | 0 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 89,2 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,78 | mg |
| Vitamin H: | 0,1 | mg |
| Vitamin K: | 0,1 | mg |
| Chlor: | 78 | mg |
| Calcium: | 47 | mg |
| Eisen: | 0,73 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 316 | mg |
| Kupfer: | 0,05 | mg |
| Magnesium: | 21 | mg |
| Mangan: | 0,21 | mg |
| Phosphor: | 66 | mg |
| Schwefel: | 126 | mg |
| Selen: | 0 | mg |
| Zink: | 0,41 | mg |
| Kalorien | 16 | kcal | -53% | 34 | kcal |
| Brennwert | 67 | kJ | 141 | kJ | |
| Protein | 0,69 | g | -76% | 2,82 | g |
| Kohlenhydrate | 2,97 | g | -55% | 6,64 | g |
| - davon Zucker | 1,34 | g | 1,7 | g | |
| Fett | 0,17 | g | -54% | 0,37 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,04 | g | 0,04 | g | |
| - davon einfach ungesättigte | 0,03 | g | 0,01 | g | |
| - davon mehrfach ungesättigte | 0,08 | g | 0,04 | g | |
| 0 | g | 0 | g | ||
| Ballaststoffe | 1,6 | g | 2,6 | g | |
| Alkohol | 0 | g | 0 | g | |
| Koffein | 0 | mg | 0 | mg | |
| Cholesterin | 0 | mg | 0 | mg | |
| Wassergehalt | 95 | % | 89 | % | |
| Salz | 0,31 | g | 0,02 | g | |
| Natrium | 0,08 | g | 0,03 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,02 | mg | 0,07 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,06 | mg | 0,12 | mg | |
| Vitamin B3 | 0,32 | mg | 0,64 | mg | |
| Vitamin B5 | 0,25 | mg | 0,57 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,07 | mg | 0,18 | mg | |
| VItamin B9 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B12 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin C | 3,1 | mg | 89,2 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,27 | mg | 0,78 | mg | |
| Vitamin H | 0,1 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin K | 0,03 | mg | 0,1 | mg | |
| Chlor | 126 | mg | 78 | mg | |
| Calcium | 40 | mg | 47 | mg | |
| Eisen | 0,2 | mg | 0,73 | mg | |
| Flour | 0 | mg | 0,01 | mg | |
| Kalium | 260 | mg | 316 | mg | |
| Kupfer | 0,04 | mg | 0,05 | mg | |
| Magnesium | 11 | mg | 21 | mg | |
| Mangan | 0,1 | mg | 0,21 | mg | |
| Phosphor | 24 | mg | 66 | mg | |
| Schwefel | 15 | mg | 126 | mg | |
| Selen | 0 | mg | 0 | mg | |
| Zink | 0,13 | mg | 0,41 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Sellerie und die Nährwerte von Brokkoli. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Sellerie und 100g Brokkoli. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Sellerie 53% weniger Energie als Brokkoli. Damit gibt Brokkoli 2,1 mal so viele Kalorien wie Sellerie. In Zahlen sind das bei Sellerie 16kcal und bei Brokkoli 34kcal. Das entspricht einem Brennwert von 67kJ und 141kJ.
Mit 0,69g Protein ist Sellerie zu 76% proteinarmer. Brokkoli liefert dir 2,82g Protein. Das entpsicht einem zu 309% höheren Proteingehalt.
Bei 2,97g ist Sellerie zu 55% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Brokkoli is mit 6,64g ausgerüstet, was 55% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Brokkoli mit 1,7g zu 21% unter dem von Sellerie. Somit beinhaltet Brokkoli 1,3 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Der Anteil von Fett ist bei Sellerie mit 0,17g geringer. 0,37g sind bei Brokkoli Fett. Damit ist Sellerie zu 54% fettarmer als Brokkoli.
Der Anteil von gesättigten Fettsäuren ist bei beiden identisch.
Rechts werden dir von Brokkoli 0,02g Salz geliefert. Bei Sellerie beträgt der Salzgehalt 0,31g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Sellerie mit 1,6g schlechter ab. Damit werden 38% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Brokkoli. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 2,6g.
Mit 95% Wasser liegt der Anteil bei Sellerie höher. Der Wassergehalt bei Brokkoli beträgt 89%. Das entspricht 6% weniger.
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