Vergleich: Sellerie vs. Wurzelpetersilie
Gegenüberstellung der Nährwerte
Sellerie und Wurzelpetersilie im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 16 | kcal |
| Brennwert: | 67 | kJ |
| Protein: | 0,69 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,97 | g |
| Fett: | 0,17 | g |
| Wassergehalt: | 95 | % |
| Salz: | 0,31 | g |
| Natrium: | 0,08 | g |
| Vitamin C: | 3,1 | mg |
| Calcium: | 40 | mg |
| Eisen: | 0,2 | mg |
| 20% weniger Kalorien |
| 75% weniger Protein |
| 23% weniger Kohlenhydrate |
| 72% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 20 | kcal |
| Brennwert: | 84 | kJ |
| Protein: | 2,8 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,3 | g |
| Fett: | 0,6 | g |
| Wassergehalt: | 88 | % |
| Salz: | 0,31 | g |
| Natrium: | 0,12 | g |
| Vitamin C: | 41 | mg |
| Calcium: | 39 | mg |
| Eisen: | 0,85 | mg |
| Kalorien | 16 | kcal | -20% | 20 | kcal |
| Brennwert | 67 | kJ | 84 | kJ | |
| Protein | 0,69 | g | -75% | 2,8 | g |
| Kohlenhydrate | 2,97 | g | -23% | 2,3 | g |
| Fett | 0,17 | g | -72% | 0,6 | g |
| Wassergehalt | 95 | % | 88 | % | |
| Salz | 0,31 | g | 0,31 | g | |
| Natrium | 0,08 | g | 0,12 | g | |
| Vitamin C | 3,1 | mg | 41 | mg | |
| Calcium | 40 | mg | 39 | mg | |
| Eisen | 0,2 | mg | 0,85 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Sellerie und die Nährwerte von Wurzelpetersilie. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Sellerie und 100g Wurzelpetersilie. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Sellerie 20% weniger Energie als Wurzelpetersilie. Damit gibt Wurzelpetersilie 1,3 mal so viele Kalorien wie Sellerie. In Zahlen sind das bei Sellerie 16kcal und bei Wurzelpetersilie 20kcal. Das entspricht einem Brennwert von 67kJ und 84kJ.
Mit 0,69g Protein ist Sellerie zu 75% proteinarmer. Wurzelpetersilie liefert dir 2,8g Protein. Das entpsicht einem zu 306% höheren Proteingehalt.
Bei 2,97g ist Sellerie zu 29% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Wurzelpetersilie mit 2,3g.
Der Anteil von Fett ist bei Sellerie mit 0,17g geringer. 0,6g sind bei Wurzelpetersilie Fett. Damit ist Sellerie zu 72% fettarmer als Wurzelpetersilie.
Mit 95% Wasser liegt der Anteil bei Sellerie höher. Der Wassergehalt bei Wurzelpetersilie beträgt 88%. Das entspricht 7% weniger.
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