Vergleich: Spargel vs. Salatgurke
Gegenüberstellung der Nährwerte
Spargel und Salatgurke im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 17 | kcal |
| Brennwert: | 71 | kJ |
| Protein: | 1,8 | g |
| Kohlenhydrate: | 1,8 | g |
| - davon Zucker: | 1,6 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 1,4 | g |
| Wassergehalt: | 96 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,1 | mg |
| Vitamin B1: | 0,1 | mg |
| Vitamin B2: | 0,1 | mg |
| Vitamin B6: | 0,1 | mg |
| Vitamin C: | 20 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 1,8 | mg |
| Chlor: | 48 | mg |
| Calcium: | 28 | mg |
| Eisen: | 0,6 | mg |
| Flour: | 0,05 | mg |
| Kalium: | 215 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 19 | mg |
| Phosphor: | 49 | mg |
| Schwefel: | 44 | mg |
| Zink: | 0,4 | mg |
| 29% weniger Kalorien |
| 61% weniger Protein |
| 14% weniger Kohlenhydrate |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 12 | kcal |
| Brennwert: | 50 | kJ |
| Protein: | 0,7 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,1 | g |
| - davon Zucker: | 1,7 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 0,5 | g |
| Wassergehalt: | 95 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,07 | mg |
| Vitamin B1: | 0 | mg |
| Vitamin B2: | 0,1 | mg |
| Vitamin B6: | 0,04 | mg |
| Vitamin C: | 3 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,06 | mg |
| Chlor: | 37 | mg |
| Calcium: | 16 | mg |
| Eisen: | 0,3 | mg |
| Flour: | 0,02 | mg |
| Kalium: | 147 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 8 | mg |
| Phosphor: | 24 | mg |
| Schwefel: | 11 | mg |
| Zink: | 0,2 | mg |
| Kalorien | 17 | kcal | -29% | 12 | kcal |
| Brennwert | 71 | kJ | 50 | kJ | |
| Protein | 1,8 | g | -61% | 0,7 | g |
| Kohlenhydrate | 1,8 | g | -14% | 2,1 | g |
| - davon Zucker | 1,6 | g | 1,7 | g | |
| Fett | 0,1 | g | 0,1 | g | |
| Ballaststoffe | 1,4 | g | 0,5 | g | |
| Wassergehalt | 96 | % | 95 | % | |
| Salz | 0,01 | g | 0,01 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 0,1 | mg | 0,07 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,1 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,1 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,1 | mg | 0,04 | mg | |
| Vitamin C | 20 | mg | 3 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 1,8 | mg | 0,06 | mg | |
| Chlor | 48 | mg | 37 | mg | |
| Calcium | 28 | mg | 16 | mg | |
| Eisen | 0,6 | mg | 0,3 | mg | |
| Flour | 0,05 | mg | 0,02 | mg | |
| Kalium | 215 | mg | 147 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 19 | mg | 8 | mg | |
| Phosphor | 49 | mg | 24 | mg | |
| Schwefel | 44 | mg | 11 | mg | |
| Zink | 0,4 | mg | 0,2 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Spargel und die Nährwerte von Salatgurke. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Spargel und 100g Salatgurke. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Spargel 42% mehr Energie als Salatgurke. Das ist 1,4 mal so viel. In Zahlen sind das bei Spargel 17kcal und bei Salatgurke 12kcal. Das entspricht einem Brennwert von 71kJ und 50kJ.
Mit 1,8g Protein ist Spargel zu 157% proteinhaltiger. Salatgurke liefert dir mit 61% weniger nur 0,7g.
Bei 1,8g ist Spargel zu 14% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Salatgurke is mit 2,1g ausgerüstet, was 14% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Salatgurke mit 1,7g zu 6% unter dem von Spargel. Somit beinhaltet Salatgurke 1,1 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Im Fettanteil unterschieden sich die Produkte nicht. Bei Spargel sowie Salatgurke entspricht dieser 0,1g.
Rechts werden dir von Salatgurke 0,01g Salz geliefert. Bei Spargel beträgt der Salzgehalt 0,01g.
Spargel beinhaltet 1,4g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 2,8 mal so hoch. Bei Salatgurke liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 0,5g.
Mit 96% Wasser liegt der Anteil bei Spargel höher. Der Wassergehalt bei Salatgurke beträgt 95%. Das entspricht 1% weniger.
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