Vergleich: Spinat vs. Kopfsalat
Gegenüberstellung der Nährwerte
Spinat und Kopfsalat im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 26 | kcal |
| Brennwert: | 107 | kJ |
| Protein: | 2,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 0,6 | g |
| - davon Zucker: | 0,5 | g |
| Fett: | 0,3 | g |
| Ballaststoffe: | 2,6 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Salz: | 0,17 | g |
| Natrium: | 0,07 | g |
| Vitamin A: | 0,78 | mg |
| Vitamin B1: | 0,11 | mg |
| Vitamin B2: | 0,23 | mg |
| Vitamin B6: | 0,22 | mg |
| Vitamin C: | 52 | mg |
| Vitamin E: | 1,37 | mg |
| Chlor: | 54 | mg |
| Calcium: | 126 | mg |
| Eisen: | 4,1 | mg |
| Flour: | 0,11 | mg |
| Kalium: | 633 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 58 | mg |
| Phosphor: | 55 | mg |
| Schwefel: | 20 | mg |
| Zink: | 0,6 | mg |
| 54% weniger Kalorien |
| 52% weniger Protein |
| 45% weniger Kohlenhydrate |
| 33% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 12 | kcal |
| Brennwert: | 50 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 1,1 | g |
| - davon Zucker: | 1 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 1,6 | g |
| Wassergehalt: | 95 | % |
| Salz: | 0,03 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0,24 | mg |
| Vitamin B1: | 0,06 | mg |
| Vitamin B2: | 0,08 | mg |
| Vitamin B6: | 0,06 | mg |
| Vitamin C: | 13 | mg |
| Vitamin E: | 0,6 | mg |
| Chlor: | 57 | mg |
| Calcium: | 37 | mg |
| Eisen: | 1 | mg |
| Flour: | 0,03 | mg |
| Kalium: | 224 | mg |
| Kupfer: | 0 | mg |
| Magnesium: | 11 | mg |
| Phosphor: | 33 | mg |
| Schwefel: | 16 | mg |
| Zink: | 0,4 | mg |
| Kalorien | 26 | kcal | -54% | 12 | kcal |
| Brennwert | 107 | kJ | 50 | kJ | |
| Protein | 2,5 | g | -52% | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate | 0,6 | g | -45% | 1,1 | g |
| - davon Zucker | 0,5 | g | 1 | g | |
| Fett | 0,3 | g | -33% | 0,2 | g |
| Ballaststoffe | 2,6 | g | 1,6 | g | |
| Wassergehalt | 92 | % | 95 | % | |
| Salz | 0,17 | g | 0,03 | g | |
| Natrium | 0,07 | g | 0,01 | g | |
| Vitamin A | 0,78 | mg | 0,24 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,11 | mg | 0,06 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,23 | mg | 0,08 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,22 | mg | 0,06 | mg | |
| Vitamin C | 52 | mg | 13 | mg | |
| Vitamin E | 1,37 | mg | 0,6 | mg | |
| Chlor | 54 | mg | 57 | mg | |
| Calcium | 126 | mg | 37 | mg | |
| Eisen | 4,1 | mg | 1 | mg | |
| Flour | 0,11 | mg | 0,03 | mg | |
| Kalium | 633 | mg | 224 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0 | mg | |
| Magnesium | 58 | mg | 11 | mg | |
| Phosphor | 55 | mg | 33 | mg | |
| Schwefel | 20 | mg | 16 | mg | |
| Zink | 0,6 | mg | 0,4 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Spinat und die Nährwerte von Kopfsalat. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Spinat und 100g Kopfsalat. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Spinat 117% mehr Energie als Kopfsalat. Das ist 2,2 mal so viel. In Zahlen sind das bei Spinat 26kcal und bei Kopfsalat 12kcal. Das entspricht einem Brennwert von 107kJ und 50kJ.
Mit 2,5g Protein ist Spinat zu 108% proteinhaltiger. Kopfsalat liefert dir mit 52% weniger nur 1,2g.
Bei 0,6g ist Spinat zu 45% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Kopfsalat is mit 1,1g ausgerüstet, was 45% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Kopfsalat mit 1g zu 50% unter dem von Spinat. Somit beinhaltet Kopfsalat 2 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Fett ist mit 0,3g Bestandteil von Spinat. Das sind 50% mehr als bei Kopfsalat. Hier beträgt der Anteil 0,2g.
Rechts werden dir von Kopfsalat 0,03g Salz geliefert. Bei Spinat beträgt der Salzgehalt 0,17g.
Spinat beinhaltet 2,6g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,6 mal so hoch. Bei Kopfsalat liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 1,6g.
92% der Masse von Spinat besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 3% geringer als bei Kopfsalat, wo er 95% beträgt.
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