Vergleich: Staudensellerie vs. Weißkohl
Gegenüberstellung der Nährwerte
Staudensellerie und Weißkohl im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 17 | kcal |
| Brennwert: | 71 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,2 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 2,5 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Salz: | 0,33 | g |
| Natrium: | 0,13 | g |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,1 | mg |
| Vitamin B6: | 0,1 | mg |
| Vitamin C: | 7 | mg |
| Vitamin E: | 0,2 | mg |
| Calcium: | 80 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Kalium: | 344 | mg |
| Magnesium: | 12 | mg |
| Phosphor: | 48 | mg |
| 32% weniger Kalorien |
| 14% weniger Protein |
| 27% weniger Kohlenhydrate |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 25 | kcal |
| Brennwert: | 104 | kJ |
| Protein: | 1,4 | g |
| Kohlenhydrate: | 3 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 3 | g |
| Wassergehalt: | 90 | % |
| Salz: | 0,03 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin B1: | 0 | mg |
| Vitamin B2: | 0 | mg |
| Vitamin B6: | 0,1 | mg |
| Vitamin C: | 46 | mg |
| Vitamin E: | 1,7 | mg |
| Calcium: | 46 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Kalium: | 208 | mg |
| Magnesium: | 23 | mg |
| Phosphor: | 28 | mg |
| Kalorien | 17 | kcal | -32% | 25 | kcal |
| Brennwert | 71 | kJ | 104 | kJ | |
| Protein | 1,2 | g | -14% | 1,4 | g |
| Kohlenhydrate | 2,2 | g | -27% | 3 | g |
| Fett | 0,2 | g | 0,2 | g | |
| Ballaststoffe | 2,5 | g | 3 | g | |
| Wassergehalt | 92 | % | 90 | % | |
| Salz | 0,33 | g | 0,03 | g | |
| Natrium | 0,13 | g | 0,01 | g | |
| Vitamin B1 | 0,05 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,1 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,1 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin C | 7 | mg | 46 | mg | |
| Vitamin E | 0,2 | mg | 1,7 | mg | |
| Calcium | 80 | mg | 46 | mg | |
| Eisen | 0,5 | mg | 0,5 | mg | |
| Kalium | 344 | mg | 208 | mg | |
| Magnesium | 12 | mg | 23 | mg | |
| Phosphor | 48 | mg | 28 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Staudensellerie und die Nährwerte von Weißkohl. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Staudensellerie und 100g Weißkohl. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Staudensellerie 32% weniger Energie als Weißkohl. Damit gibt Weißkohl 1,5 mal so viele Kalorien wie Staudensellerie. In Zahlen sind das bei Staudensellerie 17kcal und bei Weißkohl 25kcal. Das entspricht einem Brennwert von 71kJ und 104kJ.
Mit 1,2g Protein ist Staudensellerie zu 14% proteinarmer. Weißkohl liefert dir 1,4g Protein. Das entpsicht einem zu 17% höheren Proteingehalt.
Bei 2,2g ist Staudensellerie zu 27% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Weißkohl is mit 3g ausgerüstet, was 27% weniger entspricht.
Im Fettanteil unterschieden sich die Produkte nicht. Bei Staudensellerie sowie Weißkohl entspricht dieser 0,2g.
Rechts werden dir von Weißkohl 0,03g Salz geliefert. Bei Staudensellerie beträgt der Salzgehalt 0,33g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Staudensellerie mit 2,5g schlechter ab. Damit werden 17% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Weißkohl. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 3g.
Mit 92% Wasser liegt der Anteil bei Staudensellerie höher. Der Wassergehalt bei Weißkohl beträgt 90%. Das entspricht 2% weniger.
Kommentare, Meinungen & Ergänzungen
oder als Gast kommentieren