Vergleich: Steckrübe vs. Karotten / Möhren
Gegenüberstellung der Nährwerte
Steckrübe und Karotten / Möhren im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 29 | kcal |
| Brennwert: | 121 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 3,7 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 2,9 | g |
| Wassergehalt: | 87 | % |
| Salz: | 0,03 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 17 | mg |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,07 | mg |
| Vitamin B6: | 0,2 | mg |
| Vitamin E: | 0,2 | mg |
| Calcium: | 47 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Kalium: | 227 | mg |
| Magnesium: | 11 | mg |
| Phosphor: | 31 | mg |
| 12% weniger Kalorien |
| 25% weniger Protein |
| 23% weniger Kohlenhydrate |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 33 | kcal |
| Brennwert: | 138 | kJ |
| Protein: | 0,9 | g |
| Kohlenhydrate: | 4,8 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 3,1 | g |
| Wassergehalt: | 88 | % |
| Salz: | 0,06 | g |
| Natrium: | 0,02 | g |
| Vitamin A: | 1,7 | mg |
| Vitamin B1: | 0 | mg |
| Vitamin B2: | 0,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,3 | mg |
| Vitamin E: | 0,5 | mg |
| Calcium: | 41 | mg |
| Eisen: | 0,4 | mg |
| Kalium: | 320 | mg |
| Magnesium: | 17 | mg |
| Phosphor: | 36 | mg |
| Kalorien | 29 | kcal | -12% | 33 | kcal |
| Brennwert | 121 | kJ | 138 | kJ | |
| Protein | 1,2 | g | -25% | 0,9 | g |
| Kohlenhydrate | 3,7 | g | -23% | 4,8 | g |
| Fett | 0,2 | g | 0,2 | g | |
| Ballaststoffe | 2,9 | g | 3,1 | g | |
| Wassergehalt | 87 | % | 88 | % | |
| Salz | 0,03 | g | 0,06 | g | |
| Natrium | 0,01 | g | 0,02 | g | |
| Vitamin A | 17 | mg | 1,7 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,05 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,07 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,2 | mg | 0,3 | mg | |
| Vitamin E | 0,2 | mg | 0,5 | mg | |
| Calcium | 47 | mg | 41 | mg | |
| Eisen | 0,5 | mg | 0,4 | mg | |
| Kalium | 227 | mg | 320 | mg | |
| Magnesium | 11 | mg | 17 | mg | |
| Phosphor | 31 | mg | 36 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Steckrübe und die Nährwerte von Karotten / Möhren. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Steckrübe und 100g Karotten / Möhren. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Steckrübe 12% weniger Energie als Karotten / Möhren. Damit gibt Karotten / Möhren 1,1 mal so viele Kalorien wie Steckrübe. In Zahlen sind das bei Steckrübe 29kcal und bei Karotten / Möhren 33kcal. Das entspricht einem Brennwert von 121kJ und 138kJ.
Mit 1,2g Protein ist Steckrübe zu 33% proteinhaltiger. Karotten / Möhren liefert dir mit 25% weniger nur 0,9g.
Bei 3,7g ist Steckrübe zu 23% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Karotten / Möhren is mit 4,8g ausgerüstet, was 23% weniger entspricht.
Im Fettanteil unterschieden sich die Produkte nicht. Bei Steckrübe sowie Karotten / Möhren entspricht dieser 0,2g.
Auf der linken Seite liefert dir Steckrübe 0,03g Salz. Rechts erhälst du von Karotten / Möhren Salz in der Menge von 0,06g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Steckrübe mit 2,9g schlechter ab. Damit werden 6% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Karotten / Möhren. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 3,1g.
87% der Masse von Steckrübe besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 1% geringer als bei Karotten / Möhren, wo er 88% beträgt.
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