Vergleich: Tomaten vs. Grünkohl
Gegenüberstellung der Nährwerte
Tomaten und Grünkohl im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 20 | kcal |
| Brennwert: | 85 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 3,1 | g |
| - davon Zucker: | 2,5 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 1 | g |
| Wassergehalt: | 94 | % |
| Salz: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,1 | mg |
| Vitamin B1: | 0 | mg |
| Vitamin B2: | 0,04 | mg |
| Vitamin B6: | 0,1 | mg |
| Vitamin C: | 19 | mg |
| Vitamin E: | 0,8 | mg |
| Chlor: | 30 | mg |
| Calcium: | 9 | mg |
| Eisen: | 0,3 | mg |
| Flour: | 0,03 | mg |
| Kalium: | 240 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 12 | mg |
| Phosphor: | 20 | mg |
| Schwefel: | 11 | mg |
| Zink: | 0,2 | mg |
| 43% weniger Kalorien |
| 72% weniger Protein |
| 26% weniger Kohlenhydrate |
| 78% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 35 | kcal |
| Brennwert: | 147 | kJ |
| Protein: | 4,3 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,3 | g |
| - davon Zucker: | 1,8 | g |
| Fett: | 0,9 | g |
| Ballaststoffe: | 4 | g |
| Wassergehalt: | 90 | % |
| Salz: | 0,11 | g |
| Vitamin A: | 0,9 | mg |
| Vitamin B1: | 0,1 | mg |
| Vitamin B2: | 0,3 | mg |
| Vitamin B6: | 0,3 | mg |
| Vitamin C: | 101 | mg |
| Vitamin E: | 1,6 | mg |
| Chlor: | 64 | mg |
| Calcium: | 212 | mg |
| Eisen: | 1,8 | mg |
| Flour: | 0,02 | mg |
| Kalium: | 490 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 34 | mg |
| Phosphor: | 92 | mg |
| Schwefel: | 102 | mg |
| Zink: | 0,4 | mg |
| Kalorien | 20 | kcal | -43% | 35 | kcal |
| Brennwert | 85 | kJ | 147 | kJ | |
| Protein | 1,2 | g | -72% | 4,3 | g |
| Kohlenhydrate | 3,1 | g | -26% | 2,3 | g |
| - davon Zucker | 2,5 | g | 1,8 | g | |
| Fett | 0,2 | g | -78% | 0,9 | g |
| Ballaststoffe | 1 | g | 4 | g | |
| Wassergehalt | 94 | % | 90 | % | |
| Salz | 0 | g | 0,11 | g | |
| Vitamin A | 0,1 | mg | 0,9 | mg | |
| Vitamin B1 | 0 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,04 | mg | 0,3 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,1 | mg | 0,3 | mg | |
| Vitamin C | 19 | mg | 101 | mg | |
| Vitamin E | 0,8 | mg | 1,6 | mg | |
| Chlor | 30 | mg | 64 | mg | |
| Calcium | 9 | mg | 212 | mg | |
| Eisen | 0,3 | mg | 1,8 | mg | |
| Flour | 0,03 | mg | 0,02 | mg | |
| Kalium | 240 | mg | 490 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 12 | mg | 34 | mg | |
| Phosphor | 20 | mg | 92 | mg | |
| Schwefel | 11 | mg | 102 | mg | |
| Zink | 0,2 | mg | 0,4 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Tomaten und die Nährwerte von Grünkohl. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Tomaten und 100g Grünkohl. Tomaten gehört zur Gruppe Obst, Obsterzeugnis und Grünkohl gehört der Nahrungsmittelgruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Tomaten 43% weniger Energie als Grünkohl. Damit gibt Grünkohl 1,8 mal so viele Kalorien wie Tomaten. In Zahlen sind das bei Tomaten 20kcal und bei Grünkohl 35kcal. Das entspricht einem Brennwert von 85kJ und 147kJ.
Mit 1,2g Protein ist Tomaten zu 72% proteinarmer. Grünkohl liefert dir 4,3g Protein. Das entpsicht einem zu 258% höheren Proteingehalt.
Bei 3,1g ist Tomaten zu 35% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Grünkohl mit 2,3g.
Mit 2,5g wird dir bei Tomaten 1,4 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 39% mehr.
Der Anteil von Fett ist bei Tomaten mit 0,2g geringer. 0,9g sind bei Grünkohl Fett. Damit ist Tomaten zu 78% fettarmer als Grünkohl.
Auf der linken Seite liefert dir Tomaten 0g Salz. Rechts erhälst du von Grünkohl Salz in der Menge von 0,11g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Tomaten mit 1g schlechter ab. Damit werden 75% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Grünkohl. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 4g.
Mit 94% Wasser liegt der Anteil bei Tomaten höher. Der Wassergehalt bei Grünkohl beträgt 90%. Das entspricht 4% weniger.
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