Vergleich: Wirsing vs. Chinakohl
Gegenüberstellung der Nährwerte
Wirsing und Chinakohl im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 27 | kcal |
| Brennwert: | 113 | kJ |
| Protein: | 2,8 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,9 | g |
| - davon Zucker: | 2,9 | g |
| Fett: | 0,3 | g |
| Ballaststoffe: | 2,8 | g |
| Wassergehalt: | 90 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0,01 | mg |
| Vitamin B1: | 0,06 | mg |
| Vitamin B2: | 0,06 | mg |
| Vitamin B6: | 0,2 | mg |
| Vitamin C: | 49 | mg |
| Vitamin E: | 2,5 | mg |
| Chlor: | 22 | mg |
| Calcium: | 47 | mg |
| Eisen: | 0,9 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 252 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 12 | mg |
| Phosphor: | 56 | mg |
| Schwefel: | 88 | mg |
| Zink: | 0,3 | mg |
| 52% weniger Kalorien |
| 46% weniger Protein |
| 59% weniger Kohlenhydrate |
| 33% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 13 | kcal |
| Brennwert: | 55 | kJ |
| Protein: | 1,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 1,2 | g |
| - davon Zucker: | 0,9 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 1 | g |
| Wassergehalt: | 95 | % |
| Salz: | 0,05 | g |
| Vitamin A: | 0,1 | mg |
| Vitamin B1: | 0 | mg |
| Vitamin B2: | 0 | mg |
| Vitamin B6: | 0,1 | mg |
| Vitamin C: | 26 | mg |
| Vitamin E: | 0,24 | mg |
| Chlor: | 18 | mg |
| Calcium: | 40 | mg |
| Eisen: | 0,6 | mg |
| Flour: | 0,02 | mg |
| Kalium: | 144 | mg |
| Kupfer: | 10 | mg |
| Magnesium: | 11 | mg |
| Phosphor: | 30 | mg |
| Schwefel: | 58 | mg |
| Zink: | 0,3 | mg |
| Kalorien | 27 | kcal | -52% | 13 | kcal |
| Brennwert | 113 | kJ | 55 | kJ | |
| Protein | 2,8 | g | -46% | 1,5 | g |
| Kohlenhydrate | 2,9 | g | -59% | 1,2 | g |
| - davon Zucker | 2,9 | g | 0,9 | g | |
| Fett | 0,3 | g | -33% | 0,2 | g |
| Ballaststoffe | 2,8 | g | 1 | g | |
| Wassergehalt | 90 | % | 95 | % | |
| Salz | 0,01 | g | 0,05 | g | |
| Vitamin A | 0,01 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,06 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,06 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,2 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin C | 49 | mg | 26 | mg | |
| Vitamin E | 2,5 | mg | 0,24 | mg | |
| Chlor | 22 | mg | 18 | mg | |
| Calcium | 47 | mg | 40 | mg | |
| Eisen | 0,9 | mg | 0,6 | mg | |
| Flour | 0,01 | mg | 0,02 | mg | |
| Kalium | 252 | mg | 144 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 10 | mg | |
| Magnesium | 12 | mg | 11 | mg | |
| Phosphor | 56 | mg | 30 | mg | |
| Schwefel | 88 | mg | 58 | mg | |
| Zink | 0,3 | mg | 0,3 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Wirsing und die Nährwerte von Chinakohl. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Wirsing und 100g Chinakohl. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Wirsing 108% mehr Energie als Chinakohl. Das ist 2,1 mal so viel. In Zahlen sind das bei Wirsing 27kcal und bei Chinakohl 13kcal. Das entspricht einem Brennwert von 113kJ und 55kJ.
Mit 2,8g Protein ist Wirsing zu 87% proteinhaltiger. Chinakohl liefert dir mit 46% weniger nur 1,5g.
Bei 2,9g ist Wirsing zu 142% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Chinakohl mit 1,2g.
Mit 2,9g wird dir bei Wirsing 3,2 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 222% mehr.
Fett ist mit 0,3g Bestandteil von Wirsing. Das sind 50% mehr als bei Chinakohl. Hier beträgt der Anteil 0,2g.
Auf der linken Seite liefert dir Wirsing 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Chinakohl Salz in der Menge von 0,05g.
Wirsing beinhaltet 2,8g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 2,8 mal so hoch. Bei Chinakohl liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 1g.
90% der Masse von Wirsing besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 5% geringer als bei Chinakohl, wo er 95% beträgt.
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