Vergleich: Chinakohl vs. Wirsing
Gegenüberstellung der Nährwerte
Chinakohl und Wirsing im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 13 | kcal |
| Brennwert: | 55 | kJ |
| Protein: | 1,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 1,2 | g |
| - davon Zucker: | 0,9 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 1 | g |
| Wassergehalt: | 95 | % |
| Salz: | 0,05 | g |
| Vitamin A: | 0,1 | mg |
| Vitamin B1: | 0 | mg |
| Vitamin B2: | 0 | mg |
| Vitamin B6: | 0,1 | mg |
| Vitamin C: | 26 | mg |
| Vitamin E: | 0,24 | mg |
| Chlor: | 18 | mg |
| Calcium: | 40 | mg |
| Eisen: | 0,6 | mg |
| Flour: | 0,02 | mg |
| Kalium: | 144 | mg |
| Kupfer: | 10 | mg |
| Magnesium: | 11 | mg |
| Phosphor: | 30 | mg |
| Schwefel: | 58 | mg |
| Zink: | 0,3 | mg |
| 52% weniger Kalorien |
| 46% weniger Protein |
| 59% weniger Kohlenhydrate |
| 33% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 27 | kcal |
| Brennwert: | 113 | kJ |
| Protein: | 2,8 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,9 | g |
| - davon Zucker: | 2,9 | g |
| Fett: | 0,3 | g |
| Ballaststoffe: | 2,8 | g |
| Wassergehalt: | 90 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0,01 | mg |
| Vitamin B1: | 0,06 | mg |
| Vitamin B2: | 0,06 | mg |
| Vitamin B6: | 0,2 | mg |
| Vitamin C: | 49 | mg |
| Vitamin E: | 2,5 | mg |
| Chlor: | 22 | mg |
| Calcium: | 47 | mg |
| Eisen: | 0,9 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 252 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 12 | mg |
| Phosphor: | 56 | mg |
| Schwefel: | 88 | mg |
| Zink: | 0,3 | mg |
| Kalorien | 13 | kcal | -52% | 27 | kcal |
| Brennwert | 55 | kJ | 113 | kJ | |
| Protein | 1,5 | g | -46% | 2,8 | g |
| Kohlenhydrate | 1,2 | g | -59% | 2,9 | g |
| - davon Zucker | 0,9 | g | 2,9 | g | |
| Fett | 0,2 | g | -33% | 0,3 | g |
| Ballaststoffe | 1 | g | 2,8 | g | |
| Wassergehalt | 95 | % | 90 | % | |
| Salz | 0,05 | g | 0,01 | g | |
| Vitamin A | 0,1 | mg | 0,01 | mg | |
| Vitamin B1 | 0 | mg | 0,06 | mg | |
| Vitamin B2 | 0 | mg | 0,06 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,1 | mg | 0,2 | mg | |
| Vitamin C | 26 | mg | 49 | mg | |
| Vitamin E | 0,24 | mg | 2,5 | mg | |
| Chlor | 18 | mg | 22 | mg | |
| Calcium | 40 | mg | 47 | mg | |
| Eisen | 0,6 | mg | 0,9 | mg | |
| Flour | 0,02 | mg | 0,01 | mg | |
| Kalium | 144 | mg | 252 | mg | |
| Kupfer | 10 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 11 | mg | 12 | mg | |
| Phosphor | 30 | mg | 56 | mg | |
| Schwefel | 58 | mg | 88 | mg | |
| Zink | 0,3 | mg | 0,3 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Chinakohl und die Nährwerte von Wirsing. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Chinakohl und 100g Wirsing. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Chinakohl 52% weniger Energie als Wirsing. Damit gibt Wirsing 2,1 mal so viele Kalorien wie Chinakohl. In Zahlen sind das bei Chinakohl 13kcal und bei Wirsing 27kcal. Das entspricht einem Brennwert von 55kJ und 113kJ.
Mit 1,5g Protein ist Chinakohl zu 46% proteinarmer. Wirsing liefert dir 2,8g Protein. Das entpsicht einem zu 87% höheren Proteingehalt.
Bei 1,2g ist Chinakohl zu 59% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Wirsing is mit 2,9g ausgerüstet, was 59% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Wirsing mit 2,9g zu 69% unter dem von Chinakohl. Somit beinhaltet Wirsing 3,2 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Der Anteil von Fett ist bei Chinakohl mit 0,2g geringer. 0,3g sind bei Wirsing Fett. Damit ist Chinakohl zu 33% fettarmer als Wirsing.
Rechts werden dir von Wirsing 0,01g Salz geliefert. Bei Chinakohl beträgt der Salzgehalt 0,05g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Chinakohl mit 1g schlechter ab. Damit werden 64% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Wirsing. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 2,8g.
Mit 95% Wasser liegt der Anteil bei Chinakohl höher. Der Wassergehalt bei Wirsing beträgt 90%. Das entspricht 5% weniger.
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