Vergleich: Zitrone vs. Weißkohl
Gegenüberstellung der Nährwerte
Zitrone und Weißkohl im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 56 | kcal |
| Brennwert: | 234 | kJ |
| Protein: | 0,7 | g |
| Kohlenhydrate: | 8,1 | g |
| Fett: | 0,6 | g |
| Ballaststoffe: | 1,3 | g |
| Wassergehalt: | 84 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,02 | mg |
| Vitamin B6: | 0,06 | mg |
| Vitamin C: | 53 | mg |
| Vitamin E: | 0,4 | mg |
| Calcium: | 11 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 170 | mg |
| Magnesium: | 28 | mg |
| Phosphor: | 16 | mg |
| 55% weniger Kalorien |
| 50% weniger Protein |
| 63% weniger Kohlenhydrate |
| 67% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 25 | kcal |
| Brennwert: | 104 | kJ |
| Protein: | 1,4 | g |
| Kohlenhydrate: | 3 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 3 | g |
| Wassergehalt: | 90 | % |
| Salz: | 0,03 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 12 | mg |
| Vitamin B1: | 0 | mg |
| Vitamin B2: | 0 | mg |
| Vitamin B6: | 0,1 | mg |
| Vitamin C: | 46 | mg |
| Vitamin E: | 1,7 | mg |
| Calcium: | 46 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 208 | mg |
| Magnesium: | 23 | mg |
| Phosphor: | 28 | mg |
| Kalorien | 56 | kcal | -55% | 25 | kcal |
| Brennwert | 234 | kJ | 104 | kJ | |
| Protein | 0,7 | g | -50% | 1,4 | g |
| Kohlenhydrate | 8,1 | g | -63% | 3 | g |
| Fett | 0,6 | g | -67% | 0,2 | g |
| Ballaststoffe | 1,3 | g | 3 | g | |
| Wassergehalt | 84 | % | 90 | % | |
| Salz | 0,01 | g | 0,03 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0,01 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 12 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,05 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,02 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,06 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin C | 53 | mg | 46 | mg | |
| Vitamin E | 0,4 | mg | 1,7 | mg | |
| Calcium | 11 | mg | 46 | mg | |
| Eisen | 0,5 | mg | 0,5 | mg | |
| Flour | 0,01 | mg | 0,01 | mg | |
| Kalium | 170 | mg | 208 | mg | |
| Magnesium | 28 | mg | 23 | mg | |
| Phosphor | 16 | mg | 28 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Zitrone und die Nährwerte von Weißkohl. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Zitrone und 100g Weißkohl. Zitrone gehört zur Gruppe Obst, Obsterzeugnis und Weißkohl gehört der Nahrungsmittelgruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Zitrone 124% mehr Energie als Weißkohl. Das ist 2,2 mal so viel. In Zahlen sind das bei Zitrone 56kcal und bei Weißkohl 25kcal. Das entspricht einem Brennwert von 234kJ und 104kJ.
Mit 0,7g Protein ist Zitrone zu 50% proteinarmer. Weißkohl liefert dir 1,4g Protein. Das entpsicht einem zu 100% höheren Proteingehalt.
Bei 8,1g ist Zitrone zu 170% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Weißkohl mit 3g.
Fett ist mit 0,6g Bestandteil von Zitrone. Das sind 200% mehr als bei Weißkohl. Hier beträgt der Anteil 0,2g.
Auf der linken Seite liefert dir Zitrone 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Weißkohl Salz in der Menge von 0,03g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Zitrone mit 1,3g schlechter ab. Damit werden 57% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Weißkohl. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 3g.
84% der Masse von Zitrone besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 7% geringer als bei Weißkohl, wo er 90% beträgt.
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