Vergleich: Zucchini vs. Austernpilze
Gegenüberstellung der Nährwerte
Zucchini und Austernpilze im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 19 | kcal |
| Brennwert: | 80 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 2 | g |
| Fett: | 0,4 | g |
| Ballaststoffe: | 1,1 | g |
| Wassergehalt: | 94 | % |
| Vitamin B1: | 0,07 | mg |
| Vitamin B2: | 0,09 | mg |
| Eisen: | 1,5 | mg |
| Kalium: | 200 | mg |
| Phosphor: | 23 | mg |
| 42% weniger Kalorien |
| 66% weniger Protein |
| 75% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 11 | kcal |
| Brennwert: | 45 | kJ |
| Protein: | 3,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 0 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 5,9 | g |
| Wassergehalt: | 90 | % |
| Vitamin B1: | 0,19 | mg |
| Vitamin B2: | 0,28 | mg |
| Eisen: | 1,2 | mg |
| Kalium: | 254 | mg |
| Phosphor: | 67 | mg |
| Kalorien | 19 | kcal | -42% | 11 | kcal |
| Brennwert | 80 | kJ | 45 | kJ | |
| Protein | 1,2 | g | -66% | 3,5 | g |
| Kohlenhydrate | 2 | g | 0 | g | |
| Fett | 0,4 | g | -75% | 0,1 | g |
| Ballaststoffe | 1,1 | g | 5,9 | g | |
| Wassergehalt | 94 | % | 90 | % | |
| Vitamin B1 | 0,07 | mg | 0,19 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,09 | mg | 0,28 | mg | |
| Eisen | 1,5 | mg | 1,2 | mg | |
| Kalium | 200 | mg | 254 | mg | |
| Phosphor | 23 | mg | 67 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Zucchini und die Nährwerte von Austernpilze. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Zucchini und 100g Austernpilze. Zucchini gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Austernpilze gehört der Nahrungsmittelgruppe Pilz, Pilzerzeugnis.
Im Vergleich liefert Zucchini 73% mehr Energie als Austernpilze. Das ist 1,7 mal so viel. In Zahlen sind das bei Zucchini 19kcal und bei Austernpilze 11kcal. Das entspricht einem Brennwert von 80kJ und 45kJ.
Mit 1,2g Protein ist Zucchini zu 66% proteinarmer. Austernpilze liefert dir 3,5g Protein. Das entpsicht einem zu 192% höheren Proteingehalt.
Bei 2g ist Zucchini zu 0% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Austernpilze mit 0g.
Fett ist mit 0,4g Bestandteil von Zucchini. Das sind 300% mehr als bei Austernpilze. Hier beträgt der Anteil 0,1g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Zucchini mit 1,1g schlechter ab. Damit werden 81% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Austernpilze. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 5,9g.
Mit 94% Wasser liegt der Anteil bei Zucchini höher. Der Wassergehalt bei Austernpilze beträgt 90%. Das entspricht 4% weniger.
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