Vergleich: Zwiebeln vs. Staudensellerie

Gegenüberstellung der Nährwerte
Zwiebeln und Staudensellerie im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt

Menge:
Portion:
Kalorien: 28
kcal
Brennwert: 117
kJ
Protein: 1,3
g
Kohlenhydrate: 4,9
g
Fett: 0,2
g
Ballaststoffe: 1,8
g
Wassergehalt: 91
%
Salz: 0,01
g
Natrium: 0
g
Vitamin B1: 0
mg
Vitamin B2: 0,02
mg
Vitamin B6: 0,13
mg
Vitamin C: 8
mg
Vitamin E: 0,07
mg
Calcium: 31
mg
Eisen: 0,5
mg
Kalium: 135
mg
Magnesium: 11
mg
Phosphor: 42
mg
Zink: 0,2
mg
39% weniger Kalorien
8% weniger Protein
55% weniger Kohlenhydrate
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 17
kcal
Brennwert: 71
kJ
Protein: 1,2
g
Kohlenhydrate: 2,2
g
Fett: 0,2
g
Ballaststoffe: 2,5
g
Wassergehalt: 92
%
Salz: 0,33
g
Natrium: 0,13
g
Vitamin B1: 0,05
mg
Vitamin B2: 0,1
mg
Vitamin B6: 0,1
mg
Vitamin C: 7
mg
Vitamin E: 0,2
mg
Calcium: 80
mg
Eisen: 0,5
mg
Kalium: 344
mg
Magnesium: 12
mg
Phosphor: 48
mg
Zink: 0,1
mg
Kalorien 28 kcal
-39%
17 kcal
Brennwert 117 kJ 71 kJ
Protein 1,3 g
-8%
1,2 g
Kohlenhydrate 4,9 g
-55%
2,2 g
Fett 0,2 g 0,2 g
Ballaststoffe 1,8 g 2,5 g
Wassergehalt 91 % 92 %
Salz 0,01 g 0,33 g
Natrium 0 g 0,13 g
Vitamin B1 0 mg 0,05 mg
Vitamin B2 0,02 mg 0,1 mg
Vitamin B6 0,13 mg 0,1 mg
Vitamin C 8 mg 7 mg
Vitamin E 0,07 mg 0,2 mg
Calcium 31 mg 80 mg
Eisen 0,5 mg 0,5 mg
Kalium 135 mg 344 mg
Magnesium 11 mg 12 mg
Phosphor 42 mg 48 mg
Zink 0,2 mg 0,1 mg
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Zwiebeln und die Nährwerte von Staudensellerie. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Zwiebeln und 100g Staudensellerie. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.

Im Vergleich liefert Zwiebeln 65% mehr Energie als Staudensellerie. Das ist 1,7 mal so viel. In Zahlen sind das bei Zwiebeln 28kcal und bei Staudensellerie 17kcal. Das entspricht einem Brennwert von 117kJ und 71kJ.

Mit 1,3g Protein ist Zwiebeln zu 8% proteinhaltiger. Staudensellerie liefert dir mit 8% weniger nur 1,2g.

Bei 4,9g ist Zwiebeln zu 123% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Staudensellerie mit 2,2g.

Im Fettanteil unterschieden sich die Produkte nicht. Bei Zwiebeln sowie Staudensellerie entspricht dieser 0,2g.

Auf der linken Seite liefert dir Zwiebeln 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Staudensellerie Salz in der Menge von 0,33g.

Im Punkt Ballaststoffe schneidet Zwiebeln mit 1,8g schlechter ab. Damit werden 28% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Staudensellerie. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 2,5g.

91% der Masse von Zwiebeln besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 1% geringer als bei Staudensellerie, wo er 92% beträgt.
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