Vergleich: Knäckebrot, vollkorn (wasa) vs. Eiweißbrot (Mastemacher)
Gegenüberstellung der Nährwerte
Knäckebrot, vollkorn von wasa und Eiweißbrot von Mastemacher im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 350 | kcal |
| Brennwert: | 1.450 | kJ |
| Protein: | 9 | g |
| Kohlenhydrate: | 66 | g |
| - davon Zucker: | 1,5 | g |
| Fett: | 1,5 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0,4 | g |
| Ballaststoffe: | 15 | g |
| Salz: | 1,02 | g |
| Natrium: | 0,4 | g |
| 25% weniger Kalorien |
| 59% weniger Protein |
| 89% weniger Kohlenhydrate |
| 89% weniger Fett |
von Mastemacher
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 264 | kcal |
| Brennwert: | 1.100 | kJ |
| Protein: | 22 | g |
| Kohlenhydrate: | 7,5 | g |
| - davon Zucker: | 0,9 | g |
| Fett: | 13,1 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 1,4 | g |
| Ballaststoffe: | 14,2 | g |
| Salz: | 1,1 | g |
| Natrium: | 0,43 | g |
| Kalorien | 350 | kcal | -25% | 264 | kcal |
| Brennwert | 1.450 | kJ | 1.100 | kJ | |
| Protein | 9 | g | -59% | 22 | g |
| Kohlenhydrate | 66 | g | -89% | 7,5 | g |
| - davon Zucker | 1,5 | g | 0,9 | g | |
| Fett | 1,5 | g | -89% | 13,1 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 | g | 1,4 | g | |
| Ballaststoffe | 15 | g | 14,2 | g | |
| Salz | 1,02 | g | 1,1 | g | |
| Natrium | 0,4 | g | 0,43 | g |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Knäckebrot, vollkorn von wasa und die Nährwerte von Eiweißbrot von Mastemacher. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Knäckebrot, vollkorn von wasa und 100g Eiweißbrot von Mastemacher. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Brot, Brötchen, Baguette.
Im Vergleich liefert Knäckebrot, vollkorn von wasa 33% mehr Energie als Eiweißbrot von Mastemacher. Das ist 1,3 mal so viel. In Zahlen sind das bei Knäckebrot, vollkorn von wasa 350kcal und bei Eiweißbrot von Mastemacher 264kcal. Das entspricht einem Brennwert von 1.450kJ und 1.100kJ.
Mit 9g Protein ist Knäckebrot, vollkorn von wasa zu 59% proteinarmer. Eiweißbrot von Mastemacher liefert dir 22g Protein. Das entpsicht einem zu 144% höheren Proteingehalt.
Bei 66g ist Knäckebrot, vollkorn von wasa zu 780% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Eiweißbrot von Mastemacher mit 7,5g.
Mit 1,5g wird dir bei Knäckebrot, vollkorn von wasa 1,7 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 67% mehr.
Der Anteil von Fett ist bei Knäckebrot, vollkorn von wasa mit 1,5g geringer. 13,1g sind bei Eiweißbrot von Mastemacher Fett. Damit ist Knäckebrot, vollkorn von wasa zu 89% fettarmer als Eiweißbrot von Mastemacher.
Bei Knäckebrot, vollkorn von wasa sind 0,4g gesättigte Fettsäuren. Das sind 71% mehr als bei Eiweißbrot von Mastemacher. Dort liegt der Wert bei 1,4g, also 3,5 mal so hoch.
Auf der linken Seite liefert dir Knäckebrot, vollkorn von wasa 1,02g Salz. Rechts erhälst du von Eiweißbrot von Mastemacher Salz in der Menge von 1,1g.
Knäckebrot, vollkorn von wasa beinhaltet 15g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,1 mal so hoch. Bei Eiweißbrot von Mastemacher liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 14,2g.
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