Vergleich: Kürbis, Butternut vs. Kartoffel

Gegenüberstellung der Nährwerte
Kürbis, Butternut und Kartoffel im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Butternut
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 19
kcal
Brennwert: 79
kJ
Protein: 0,3
g
Kohlenhydrate: 4,1
g
Fett: 0,1
g
73% weniger Kalorien
85% weniger Protein
72% weniger Kohlenhydrate
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 71
kcal
Brennwert: 297
kJ
Protein: 2
g
Kohlenhydrate: 14,8
g
Fett: 0,1
g
Kalorien 19 kcal
-73%
71 kcal
Brennwert 79 kJ 297 kJ
Protein 0,3 g
-85%
2 g
Kohlenhydrate 4,1 g
-72%
14,8 g
Fett 0,1 g 0,1 g
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kürbis, Butternut und die Nährwerte von Kartoffel. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kürbis, Butternut und 100g Kartoffel. Kürbis, Butternut gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Kartoffel gehört der Nahrungsmittelgruppe Kartoffelprodukt, Pommes.

Im Vergleich liefert Kürbis, Butternut 73% weniger Energie als Kartoffel. Damit gibt Kartoffel 3,7 mal so viele Kalorien wie Kürbis, Butternut. In Zahlen sind das bei Kürbis, Butternut 19kcal und bei Kartoffel 71kcal. Das entspricht einem Brennwert von 79kJ und 297kJ.

Mit 0,3g Protein ist Kürbis, Butternut zu 85% proteinarmer. Kartoffel liefert dir 2g Protein. Das entpsicht einem zu 567% höheren Proteingehalt.

Bei 4,1g ist Kürbis, Butternut zu 72% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Kartoffel is mit 14,8g ausgerüstet, was 72% weniger entspricht.

Im Fettanteil unterschieden sich die Produkte nicht. Bei Kürbis, Butternut sowie Kartoffel entspricht dieser 0,1g.
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