Vergleich: Cashewkerne vs. Kichererbsen

Gegenüberstellung der Nährwerte
Cashewkerne und Kichererbsen im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 553
kcal
Brennwert: 2.314
kJ
Protein: 18,22
g
Kohlenhydrate: 30,19
g
- davon Zucker: 5,91
g
Fett: 43,85
g
- davon gesättigte Fettsäuren: 7,78
g
- davon einfach ungesättigte: 23,8
g
- davon mehrfach ungesättigte: 7,85
g
Ballaststoffe: 3,3
g
Cholesterin: 0
mg
Wassergehalt: 5
%
Salz: 0,03
g
Natrium: 0,01
g
Vitamin A: 0
mg
Vitamin B1: 0,42
mg
Vitamin B2: 0,06
mg
Vitamin B3: 1,06
mg
Vitamin B5: 0,86
mg
Vitamin B6: 0,42
mg
VItamin B9: 0
mg
Vitamin B12: 0
mg
Vitamin C: 0,5
mg
Vitamin D: 0
mg
Vitamin E: 0,9
mg
Vitamin K: 0,03
mg
Calcium: 37
mg
Eisen: 6,68
mg
Kalium: 660
mg
Kupfer: 2,2
mg
Magnesium: 292
mg
Mangan: 1,66
mg
Phosphor: 593
mg
Selen: 0,02
mg
Zink: 5,78
mg
32% weniger Kalorien
11% weniger Protein
52% weniger Kohlenhydrate
86% weniger Fett
Diverse

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 378
kcal
Brennwert: 1.581
kJ
Protein: 20,47
g
Kohlenhydrate: 62,95
g
- davon Zucker: 10,7
g
Fett: 6,04
g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,6
g
- davon einfach ungesättigte: 1,38
g
- davon mehrfach ungesättigte: 2,73
g
Ballaststoffe: 12,2
g
Cholesterin: 0
mg
Wassergehalt: 8
%
Salz: 0,06
g
Natrium: 0,02
g
Vitamin A: 0
mg
Vitamin B1: 0,48
mg
Vitamin B2: 0,21
mg
Vitamin B3: 1,54
mg
Vitamin B5: 1,59
mg
Vitamin B6: 0,54
mg
VItamin B9: 0
mg
Vitamin B12: 0
mg
Vitamin C: 4
mg
Vitamin D: 0
mg
Vitamin E: 0,82
mg
Vitamin K: 0,01
mg
Calcium: 57
mg
Eisen: 4,31
mg
Kalium: 718
mg
Kupfer: 0,66
mg
Magnesium: 79
mg
Mangan: 21,31
mg
Phosphor: 252
mg
Selen: 0
mg
Zink: 2,76
mg
Kalorien 553 kcal
-32%
378 kcal
Brennwert 2.314 kJ 1.581 kJ
Protein 18,22 g
-11%
20,47 g
Kohlenhydrate 30,19 g
-52%
62,95 g
- davon Zucker 5,91 g 10,7 g
Fett 43,85 g
-86%
6,04 g
- davon gesättigte Fettsäuren 7,78 g 0,6 g
- davon einfach ungesättigte 23,8 g 1,38 g
- davon mehrfach ungesättigte 7,85 g 2,73 g
Ballaststoffe 3,3 g 12,2 g
Cholesterin 0 mg 0 mg
Wassergehalt 5 % 8 %
Salz 0,03 g 0,06 g
Natrium 0,01 g 0,02 g
Vitamin A 0 mg 0 mg
Vitamin B1 0,42 mg 0,48 mg
Vitamin B2 0,06 mg 0,21 mg
Vitamin B3 1,06 mg 1,54 mg
Vitamin B5 0,86 mg 1,59 mg
Vitamin B6 0,42 mg 0,54 mg
VItamin B9 0 mg 0 mg
Vitamin B12 0 mg 0 mg
Vitamin C 0,5 mg 4 mg
Vitamin D 0 mg 0 mg
Vitamin E 0,9 mg 0,82 mg
Vitamin K 0,03 mg 0,01 mg
Calcium 37 mg 57 mg
Eisen 6,68 mg 4,31 mg
Kalium 660 mg 718 mg
Kupfer 2,2 mg 0,66 mg
Magnesium 292 mg 79 mg
Mangan 1,66 mg 21,31 mg
Phosphor 593 mg 252 mg
Selen 0,02 mg 0 mg
Zink 5,78 mg 2,76 mg
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Cashewkerne und die Nährwerte von Kichererbsen. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Cashewkerne und 100g Kichererbsen. Cashewkerne gehört zur Gruppe Nüsse, Kerne und Kichererbsen gehört der Nahrungsmittelgruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.

Im Vergleich liefert Cashewkerne 46% mehr Energie als Kichererbsen. Das ist 1,5 mal so viel. In Zahlen sind das bei Cashewkerne 553kcal und bei Kichererbsen 378kcal. Das entspricht einem Brennwert von 2.314kJ und 1.581kJ.

Mit 18,22g Protein ist Cashewkerne zu 11% proteinarmer. Kichererbsen liefert dir 20,47g Protein. Das entpsicht einem zu 12% höheren Proteingehalt.

Bei 30,19g ist Cashewkerne zu 52% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Kichererbsen is mit 62,95g ausgerüstet, was 52% weniger entspricht.

Der Zuckergehalt liegt bei Kichererbsen mit 10,7g zu 45% unter dem von Cashewkerne. Somit beinhaltet Kichererbsen 1,8 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.

Fett ist mit 43,85g Bestandteil von Cashewkerne. Das sind 626% mehr als bei Kichererbsen. Hier beträgt der Anteil 6,04g.

Der Anteil von gesättigten Fettsäuren ist bei Cashewkerne mit 7,78g 13 mal so hoch wie bei Kichererbsen. Bei Kichererbsen liegt der Wert bei 0,6g, also 92% geringer.

Auf der linken Seite liefert dir Cashewkerne 0,03g Salz. Rechts erhälst du von Kichererbsen Salz in der Menge von 0,06g.

Im Punkt Ballaststoffe schneidet Cashewkerne mit 3,3g schlechter ab. Damit werden 73% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Kichererbsen. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 12,2g.

5% der Masse von Cashewkerne besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 38% geringer als bei Kichererbsen, wo er 8% beträgt.
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