Vergleich: Wildlachs, Atlantik vs. Rotlachs
Gegenüberstellung der Nährwerte
Wildlachs, Atlantik und Rotlachs im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 142 | kcal |
| Brennwert: | 594 | kJ |
| Protein: | 19,84 | g |
| Kohlenhydrate: | 0 | g |
| Fett: | 6,34 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0,98 | g |
| - davon einfach ungesättigte: | 2,1 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 2,54 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Cholesterin: | 55 | mg |
| Wassergehalt: | 69 | % |
| Salz: | 0,11 | g |
| Natrium: | 0,04 | g |
| Vitamin A: | 0,01 | mg |
| Vitamin B1: | 0,23 | mg |
| Vitamin B2: | 0,38 | mg |
| Vitamin B3: | 7,86 | mg |
| Vitamin B5: | 1,66 | mg |
| Vitamin B6: | 0,82 | mg |
| VItamin B9: | 0 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 0 | mg |
| Calcium: | 12 | mg |
| Eisen: | 0,8 | mg |
| Kalium: | 490 | mg |
| Kupfer: | 0,25 | mg |
| Magnesium: | 29 | mg |
| Mangan: | 0,02 | mg |
| Phosphor: | 200 | mg |
| Selen: | 0,04 | mg |
| Zink: | 0,64 | mg |
| 7% weniger Protein |
| 12% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 142 | kcal |
| Brennwert: | 593 | kJ |
| Protein: | 21,31 | g |
| Kohlenhydrate: | 0 | g |
| Fett: | 5,61 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 1,18 | g |
| - davon einfach ungesättigte: | 1,86 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 1,95 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Cholesterin: | 53 | mg |
| Wassergehalt: | 73 | % |
| Salz: | 0,28 | g |
| Natrium: | 0,11 | g |
| Vitamin A: | 0,06 | mg |
| Vitamin B1: | 0,18 | mg |
| Vitamin B2: | 0,12 | mg |
| Vitamin B3: | 8,14 | mg |
| Vitamin B5: | 1,15 | mg |
| Vitamin B6: | 0,61 | mg |
| VItamin B9: | 0 | mg |
| Vitamin B12: | 0,01 | mg |
| Vitamin C: | 0 | mg |
| Calcium: | 10 | mg |
| Eisen: | 0,42 | mg |
| Kalium: | 343 | mg |
| Kupfer: | 0,06 | mg |
| Magnesium: | 30 | mg |
| Mangan: | 0,01 | mg |
| Phosphor: | 266 | mg |
| Selen: | 0,03 | mg |
| Zink: | 0,42 | mg |
| Kalorien | 142 | kcal | 142 | kcal | |
| Brennwert | 594 | kJ | 593 | kJ | |
| Protein | 19,84 | g | -7% | 21,31 | g |
| Kohlenhydrate | 0 | g | 0 | g | |
| Fett | 6,34 | g | -12% | 5,61 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,98 | g | 1,18 | g | |
| - davon einfach ungesättigte | 2,1 | g | 1,86 | g | |
| - davon mehrfach ungesättigte | 2,54 | g | 1,95 | g | |
| Ballaststoffe | 0 | g | 0 | g | |
| Cholesterin | 55 | mg | 53 | mg | |
| Wassergehalt | 69 | % | 73 | % | |
| Salz | 0,11 | g | 0,28 | g | |
| Natrium | 0,04 | g | 0,11 | g | |
| Vitamin A | 0,01 | mg | 0,06 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,23 | mg | 0,18 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,38 | mg | 0,12 | mg | |
| Vitamin B3 | 7,86 | mg | 8,14 | mg | |
| Vitamin B5 | 1,66 | mg | 1,15 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,82 | mg | 0,61 | mg | |
| VItamin B9 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B12 | 0 | mg | 0,01 | mg | |
| Vitamin C | 0 | mg | 0 | mg | |
| Calcium | 12 | mg | 10 | mg | |
| Eisen | 0,8 | mg | 0,42 | mg | |
| Kalium | 490 | mg | 343 | mg | |
| Kupfer | 0,25 | mg | 0,06 | mg | |
| Magnesium | 29 | mg | 30 | mg | |
| Mangan | 0,02 | mg | 0,01 | mg | |
| Phosphor | 200 | mg | 266 | mg | |
| Selen | 0,04 | mg | 0,03 | mg | |
| Zink | 0,64 | mg | 0,42 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Wildlachs, Atlantik und die Nährwerte von Rotlachs. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Wildlachs, Atlantik und 100g Rotlachs. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Fisch.
Im Vergleich bringt Wildlachs, Atlantik gleichviel Energie wie Rotlachs. Beide bringen 142 Kilokalorien mit, was 594kJ entspricht.
Mit 19,84g Protein ist Wildlachs, Atlantik zu 7% proteinarmer. Rotlachs liefert dir 21,31g Protein. Das entpsicht einem zu 7% höheren Proteingehalt.
Rotlachs und Wildlachs, Atlantik sind beide mit 0g Kohlenhydraten bestückt.
Fett ist mit 6,34g Bestandteil von Wildlachs, Atlantik. Das sind 13% mehr als bei Rotlachs. Hier beträgt der Anteil 5,61g.
Bei Wildlachs, Atlantik sind 0,98g gesättigte Fettsäuren. Das sind 17% mehr als bei Rotlachs. Dort liegt der Wert bei 1,18g, also 1,2 mal so hoch.
Auf der linken Seite liefert dir Wildlachs, Atlantik 0,11g Salz. Rechts erhälst du von Rotlachs Salz in der Menge von 0,28g.
69% der Masse von Wildlachs, Atlantik besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 5% geringer als bei Rotlachs, wo er 73% beträgt.
Kommentare, Meinungen & Ergänzungen
oder als Gast kommentieren