Vergleich: Kichererbsen vs. Hackfleisch, gemischt
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kichererbsen und Hackfleisch, gemischt im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Diverse
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 378 | kcal |
| Brennwert: | 1.581 | kJ |
| Protein: | 20,47 | g |
| Kohlenhydrate: | 62,95 | g |
| - davon Zucker: | 10,7 | g |
| Fett: | 6,04 | g |
| Ballaststoffe: | 12,2 | g |
| Wassergehalt: | 8 | % |
| Salz: | 0,06 | g |
| Natrium: | 0,02 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,48 | mg |
| Vitamin B2: | 0,21 | mg |
| Vitamin B6: | 0,54 | mg |
| Vitamin C: | 4 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,82 | mg |
| Chlor: | 513 | mg |
| Calcium: | 57 | mg |
| Eisen: | 4,31 | mg |
| Flour: | 0,03 | mg |
| Kalium: | 718 | mg |
| Kupfer: | 0,66 | mg |
| Magnesium: | 79 | mg |
| Phosphor: | 252 | mg |
| Schwefel: | 44 | mg |
| Zink: | 2,76 | mg |
| 42% weniger Kalorien |
| 8% weniger Protein |
| 100% weniger Kohlenhydrate |
| 63% weniger Fett |
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 221 | kcal |
| Brennwert: | 925 | kJ |
| Protein: | 18,9 | g |
| Kohlenhydrate: | 0,3 | g |
| - davon Zucker: | 0 | g |
| Fett: | 16,2 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Wassergehalt: | 64 | % |
| Salz: | 0,14 | g |
| Natrium: | 0,06 | g |
| Vitamin A: | 0,01 | mg |
| Vitamin B1: | 0,4 | mg |
| Vitamin B2: | 0,21 | mg |
| Vitamin B6: | 0,27 | mg |
| Vitamin C: | 0 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,44 | mg |
| Chlor: | 53 | mg |
| Calcium: | 5 | mg |
| Eisen: | 1,5 | mg |
| Flour: | 0,05 | mg |
| Kalium: | 317 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 20 | mg |
| Phosphor: | 165 | mg |
| Schwefel: | 165 | mg |
| Zink: | 2,9 | mg |
| Kalorien | 378 | kcal | -42% | 221 | kcal |
| Brennwert | 1.581 | kJ | 925 | kJ | |
| Protein | 20,47 | g | -8% | 18,9 | g |
| Kohlenhydrate | 62,95 | g | -100% | 0,3 | g |
| - davon Zucker | 10,7 | g | 0 | g | |
| Fett | 6,04 | g | -63% | 16,2 | g |
| Ballaststoffe | 12,2 | g | 0 | g | |
| Wassergehalt | 8 | % | 64 | % | |
| Salz | 0,06 | g | 0,14 | g | |
| Natrium | 0,02 | g | 0,06 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0,01 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,48 | mg | 0,4 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,21 | mg | 0,21 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,54 | mg | 0,27 | mg | |
| Vitamin C | 4 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,82 | mg | 0,44 | mg | |
| Chlor | 513 | mg | 53 | mg | |
| Calcium | 57 | mg | 5 | mg | |
| Eisen | 4,31 | mg | 1,5 | mg | |
| Flour | 0,03 | mg | 0,05 | mg | |
| Kalium | 718 | mg | 317 | mg | |
| Kupfer | 0,66 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 79 | mg | 20 | mg | |
| Phosphor | 252 | mg | 165 | mg | |
| Schwefel | 44 | mg | 165 | mg | |
| Zink | 2,76 | mg | 2,9 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kichererbsen und die Nährwerte von Hackfleisch, gemischt. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kichererbsen und 100g Hackfleisch, gemischt. Kichererbsen gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Hackfleisch, gemischt gehört der Nahrungsmittelgruppe Fleisch, Wurst.
Im Vergleich liefert Kichererbsen 71% mehr Energie als Hackfleisch, gemischt. Das ist 1,7 mal so viel. In Zahlen sind das bei Kichererbsen 378kcal und bei Hackfleisch, gemischt 221kcal. Das entspricht einem Brennwert von 1.581kJ und 925kJ.
Mit 20,47g Protein ist Kichererbsen zu 8% proteinhaltiger. Hackfleisch, gemischt liefert dir mit 8% weniger nur 18,9g.
Bei 62,95g ist Kichererbsen zu 20883% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Hackfleisch, gemischt mit 0,3g.
Mit 10,7g wird dir bei Kichererbsen 1 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 0% mehr.
Der Anteil von Fett ist bei Kichererbsen mit 6,04g geringer. 16,2g sind bei Hackfleisch, gemischt Fett. Damit ist Kichererbsen zu 63% fettarmer als Hackfleisch, gemischt.
Auf der linken Seite liefert dir Kichererbsen 0,06g Salz. Rechts erhälst du von Hackfleisch, gemischt Salz in der Menge von 0,14g.
Kichererbsen beinhaltet 12,2g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1 mal so hoch. Bei Hackfleisch, gemischt liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 0g.
8% der Masse von Kichererbsen besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 88% geringer als bei Hackfleisch, gemischt, wo er 64% beträgt.
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