Vergleich: Kichererbsen vs. Weizenmehl, Typ 405
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kichererbsen und Weizenmehl, Typ 405 im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Diverse
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 378 | kcal |
| Brennwert: | 1.581 | kJ |
| Protein: | 20,47 | g |
| Kohlenhydrate: | 62,95 | g |
| - davon Zucker: | 10,7 | g |
| Fett: | 6,04 | g |
| Ballaststoffe: | 12,2 | g |
| Wassergehalt: | 8 | % |
| Salz: | 0,06 | g |
| Natrium: | 0,02 | g |
| Vitamin B1: | 0,48 | mg |
| Vitamin B2: | 0,21 | mg |
| Vitamin B6: | 0,54 | mg |
| Vitamin E: | 0,82 | mg |
| Chlor: | 513 | mg |
| Calcium: | 57 | mg |
| Eisen: | 4,31 | mg |
| Flour: | 0,03 | mg |
| Kalium: | 718 | mg |
| Kupfer: | 0,66 | mg |
| Magnesium: | 79 | mg |
| Phosphor: | 252 | mg |
| Schwefel: | 44 | mg |
| Zink: | 2,76 | mg |
| 11% weniger Kalorien |
| 52% weniger Protein |
| 11% weniger Kohlenhydrate |
| 83% weniger Fett |
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 337 | kcal |
| Brennwert: | 1.411 | kJ |
| Protein: | 9,8 | g |
| Kohlenhydrate: | 70,9 | g |
| - davon Zucker: | 0,4 | g |
| Fett: | 1 | g |
| Ballaststoffe: | 4 | g |
| Wassergehalt: | 14 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin B1: | 0,06 | mg |
| Vitamin B2: | 0,03 | mg |
| Vitamin B6: | 0,18 | mg |
| Vitamin E: | 0,3 | mg |
| Chlor: | 50 | mg |
| Calcium: | 15 | mg |
| Eisen: | 1,5 | mg |
| Flour: | 0,05 | mg |
| Kalium: | 108 | mg |
| Kupfer: | 0,2 | mg |
| Magnesium: | 20 | mg |
| Phosphor: | 74 | mg |
| Schwefel: | 100 | mg |
| Zink: | 1,1 | mg |
| Kalorien | 378 | kcal | -11% | 337 | kcal |
| Brennwert | 1.581 | kJ | 1.411 | kJ | |
| Protein | 20,47 | g | -52% | 9,8 | g |
| Kohlenhydrate | 62,95 | g | -11% | 70,9 | g |
| - davon Zucker | 10,7 | g | 0,4 | g | |
| Fett | 6,04 | g | -83% | 1 | g |
| Ballaststoffe | 12,2 | g | 4 | g | |
| Wassergehalt | 8 | % | 14 | % | |
| Salz | 0,06 | g | 0,01 | g | |
| Natrium | 0,02 | g | 0 | g | |
| Vitamin B1 | 0,48 | mg | 0,06 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,21 | mg | 0,03 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,54 | mg | 0,18 | mg | |
| Vitamin E | 0,82 | mg | 0,3 | mg | |
| Chlor | 513 | mg | 50 | mg | |
| Calcium | 57 | mg | 15 | mg | |
| Eisen | 4,31 | mg | 1,5 | mg | |
| Flour | 0,03 | mg | 0,05 | mg | |
| Kalium | 718 | mg | 108 | mg | |
| Kupfer | 0,66 | mg | 0,2 | mg | |
| Magnesium | 79 | mg | 20 | mg | |
| Phosphor | 252 | mg | 74 | mg | |
| Schwefel | 44 | mg | 100 | mg | |
| Zink | 2,76 | mg | 1,1 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kichererbsen und die Nährwerte von Weizenmehl, Typ 405. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kichererbsen und 100g Weizenmehl, Typ 405. Kichererbsen gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Weizenmehl, Typ 405 gehört der Nahrungsmittelgruppe Getreiderprodukt, Müsli.
Im Vergleich liefert Kichererbsen 12% mehr Energie als Weizenmehl, Typ 405. Das ist 1,1 mal so viel. In Zahlen sind das bei Kichererbsen 378kcal und bei Weizenmehl, Typ 405 337kcal. Das entspricht einem Brennwert von 1.581kJ und 1.411kJ.
Mit 20,47g Protein ist Kichererbsen zu 109% proteinhaltiger. Weizenmehl, Typ 405 liefert dir mit 52% weniger nur 9,8g.
Bei 62,95g ist Kichererbsen zu 11% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Weizenmehl, Typ 405 is mit 70,9g ausgerüstet, was 11% weniger entspricht.
Mit 10,7g wird dir bei Kichererbsen 26,8 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 2575% mehr.
Fett ist mit 6,04g Bestandteil von Kichererbsen. Das sind 504% mehr als bei Weizenmehl, Typ 405. Hier beträgt der Anteil 1g.
Rechts werden dir von Weizenmehl, Typ 405 0,01g Salz geliefert. Bei Kichererbsen beträgt der Salzgehalt 0,06g.
Kichererbsen beinhaltet 12,2g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 3,1 mal so hoch. Bei Weizenmehl, Typ 405 liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 4g.
8% der Masse von Kichererbsen besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 43% geringer als bei Weizenmehl, Typ 405, wo er 14% beträgt.
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