Vergleich: Kichererbsen vs. Buttermilch

Gegenüberstellung der Nährwerte
Kichererbsen und Buttermilch im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Diverse

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 378
kcal
Brennwert: 1.581
kJ
Protein: 20,47
g
Kohlenhydrate: 62,95
g
- davon Zucker: 10,7
g
Fett: 6,04
g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,6
g
- davon einfach ungesättigte: 1,38
g
- davon mehrfach ungesättigte: 2,73
g
Ballaststoffe: 12,2
g
Alkohol: 0
g
Koffein: 0
mg
Cholesterin: 0
mg
Wassergehalt: 8
%
Salz: 0,06
g
Natrium: 0,02
g
Vitamin A: 0
mg
Vitamin B1: 0,48
mg
Vitamin B2: 0,21
mg
Vitamin B3: 1,54
mg
Vitamin B5: 1,59
mg
Vitamin B6: 0,54
mg
VItamin B9: 0
mg
Vitamin B12: 0
mg
Vitamin C: 4
mg
Vitamin D: 0
mg
Vitamin E: 0,82
mg
Vitamin K: 0,01
mg
Calcium: 57
mg
Eisen: 4,31
mg
Kalium: 718
mg
Kupfer: 0,66
mg
Magnesium: 79
mg
Mangan: 21,31
mg
Phosphor: 252
mg
Selen: 0
mg
Zink: 2,76
mg
84% weniger Kalorien
84% weniger Protein
92% weniger Kohlenhydrate
45% weniger Fett
Diverse

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 62
kcal
Brennwert: 260
kJ
Protein: 3,21
g
Kohlenhydrate: 4,88
g
- davon Zucker: 4,88
g
Fett: 3,31
g
- davon gesättigte Fettsäuren: 1,9
g
- davon einfach ungesättigte: 0,83
g
- davon mehrfach ungesättigte: 0,2
g
Ballaststoffe: 0
g
Alkohol: 0
g
Koffein: 0
mg
Cholesterin: 11
mg
Wassergehalt: 88
%
Salz: 0,27
g
Natrium: 0,11
g
Vitamin A: 0,05
mg
Vitamin B1: 0,05
mg
Vitamin B2: 0,17
mg
Vitamin B3: 0,09
mg
Vitamin B5: 0,38
mg
Vitamin B6: 0,04
mg
VItamin B9: 0
mg
Vitamin B12: 0
mg
Vitamin C: 0
mg
Vitamin D: 52
mg
Vitamin E: 0,07
mg
Vitamin K: 0
mg
Calcium: 115
mg
Eisen: 0,03
mg
Kalium: 135
mg
Kupfer: 0,03
mg
Magnesium: 10
mg
Mangan: 0
mg
Phosphor: 85
mg
Selen: 0
mg
Zink: 0,38
mg
Kalorien 378 kcal
-84%
62 kcal
Brennwert 1.581 kJ 260 kJ
Protein 20,47 g
-84%
3,21 g
Kohlenhydrate 62,95 g
-92%
4,88 g
- davon Zucker 10,7 g 4,88 g
Fett 6,04 g
-45%
3,31 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g 1,9 g
- davon einfach ungesättigte 1,38 g 0,83 g
- davon mehrfach ungesättigte 2,73 g 0,2 g
Ballaststoffe 12,2 g 0 g
Alkohol 0 g 0 g
Koffein 0 mg 0 mg
Cholesterin 0 mg 11 mg
Wassergehalt 8 % 88 %
Salz 0,06 g 0,27 g
Natrium 0,02 g 0,11 g
Vitamin A 0 mg 0,05 mg
Vitamin B1 0,48 mg 0,05 mg
Vitamin B2 0,21 mg 0,17 mg
Vitamin B3 1,54 mg 0,09 mg
Vitamin B5 1,59 mg 0,38 mg
Vitamin B6 0,54 mg 0,04 mg
VItamin B9 0 mg 0 mg
Vitamin B12 0 mg 0 mg
Vitamin C 4 mg 0 mg
Vitamin D 0 mg 52 mg
Vitamin E 0,82 mg 0,07 mg
Vitamin K 0,01 mg 0 mg
Calcium 57 mg 115 mg
Eisen 4,31 mg 0,03 mg
Kalium 718 mg 135 mg
Kupfer 0,66 mg 0,03 mg
Magnesium 79 mg 10 mg
Mangan 21,31 mg 0 mg
Phosphor 252 mg 85 mg
Selen 0 mg 0 mg
Zink 2,76 mg 0,38 mg
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kichererbsen und die Nährwerte von Buttermilch. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kichererbsen und 100g Buttermilch. Kichererbsen gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Buttermilch gehört der Nahrungsmittelgruppe Milch, Milchprodukt, Joghurt.

Im Vergleich liefert Kichererbsen 510% mehr Energie als Buttermilch. Das ist 6,1 mal so viel. In Zahlen sind das bei Kichererbsen 378kcal und bei Buttermilch 62kcal. Das entspricht einem Brennwert von 1.581kJ und 260kJ.

Mit 20,47g Protein ist Kichererbsen zu 538% proteinhaltiger. Buttermilch liefert dir mit 84% weniger nur 3,21g.

Bei 62,95g ist Kichererbsen zu 1190% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Buttermilch mit 4,88g.

Mit 10,7g wird dir bei Kichererbsen 2,2 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 119% mehr.

Fett ist mit 6,04g Bestandteil von Kichererbsen. Das sind 82% mehr als bei Buttermilch. Hier beträgt der Anteil 3,31g.

Bei Kichererbsen sind 0,6g gesättigte Fettsäuren. Das sind 68% mehr als bei Buttermilch. Dort liegt der Wert bei 1,9g, also 3,2 mal so hoch.

Auf der linken Seite liefert dir Kichererbsen 0,06g Salz. Rechts erhälst du von Buttermilch Salz in der Menge von 0,27g.

Kichererbsen beinhaltet 12,2g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1 mal so hoch. Bei Buttermilch liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 0g.

8% der Masse von Kichererbsen besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 91% geringer als bei Buttermilch, wo er 88% beträgt.
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