Vergleich: Leinsamen vs. Grünkohl
Gegenüberstellung der Nährwerte
Leinsamen und Grünkohl im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 534 | kcal |
| Brennwert: | 2.234 | kJ |
| Protein: | 18,29 | g |
| Kohlenhydrate: | 1,58 | g |
| - davon Zucker: | 1,55 | g |
| Fett: | 42,16 | g |
| Ballaststoffe: | 27,3 | g |
| Wassergehalt: | 7 | % |
| Salz: | 0,08 | g |
| Natrium: | 0,03 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 1,64 | mg |
| Vitamin B2: | 0,16 | mg |
| Vitamin B6: | 0,47 | mg |
| Vitamin C: | 0,6 | mg |
| Vitamin E: | 0,31 | mg |
| Calcium: | 255 | mg |
| Eisen: | 5,73 | mg |
| Kalium: | 813 | mg |
| Kupfer: | 1,22 | mg |
| Magnesium: | 392 | mg |
| Phosphor: | 642 | mg |
| Zink: | 4,34 | mg |
| 93% weniger Kalorien |
| 76% weniger Protein |
| 31% weniger Kohlenhydrate |
| 98% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 35 | kcal |
| Brennwert: | 147 | kJ |
| Protein: | 4,3 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,3 | g |
| - davon Zucker: | 1,8 | g |
| Fett: | 0,9 | g |
| Ballaststoffe: | 4 | g |
| Wassergehalt: | 90 | % |
| Salz: | 0,11 | g |
| Natrium: | 0,05 | g |
| Vitamin A: | 0,9 | mg |
| Vitamin B1: | 0,1 | mg |
| Vitamin B2: | 0,3 | mg |
| Vitamin B6: | 0,3 | mg |
| Vitamin C: | 101 | mg |
| Vitamin E: | 1,6 | mg |
| Calcium: | 212 | mg |
| Eisen: | 1,8 | mg |
| Kalium: | 490 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 34 | mg |
| Phosphor: | 92 | mg |
| Zink: | 0,4 | mg |
| Kalorien | 534 | kcal | -93% | 35 | kcal |
| Brennwert | 2.234 | kJ | 147 | kJ | |
| Protein | 18,29 | g | -76% | 4,3 | g |
| Kohlenhydrate | 1,58 | g | -31% | 2,3 | g |
| - davon Zucker | 1,55 | g | 1,8 | g | |
| Fett | 42,16 | g | -98% | 0,9 | g |
| Ballaststoffe | 27,3 | g | 4 | g | |
| Wassergehalt | 7 | % | 90 | % | |
| Salz | 0,08 | g | 0,11 | g | |
| Natrium | 0,03 | g | 0,05 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0,9 | mg | |
| Vitamin B1 | 1,64 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,16 | mg | 0,3 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,47 | mg | 0,3 | mg | |
| Vitamin C | 0,6 | mg | 101 | mg | |
| Vitamin E | 0,31 | mg | 1,6 | mg | |
| Calcium | 255 | mg | 212 | mg | |
| Eisen | 5,73 | mg | 1,8 | mg | |
| Kalium | 813 | mg | 490 | mg | |
| Kupfer | 1,22 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 392 | mg | 34 | mg | |
| Phosphor | 642 | mg | 92 | mg | |
| Zink | 4,34 | mg | 0,4 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Leinsamen und die Nährwerte von Grünkohl. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Leinsamen und 100g Grünkohl. Leinsamen gehört zur Gruppe Nüsse, Kerne und Grünkohl gehört der Nahrungsmittelgruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Leinsamen 1426% mehr Energie als Grünkohl. Das ist 15,3 mal so viel. In Zahlen sind das bei Leinsamen 534kcal und bei Grünkohl 35kcal. Das entspricht einem Brennwert von 2.234kJ und 147kJ.
Mit 18,29g Protein ist Leinsamen zu 325% proteinhaltiger. Grünkohl liefert dir mit 76% weniger nur 4,3g.
Bei 1,58g ist Leinsamen zu 31% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Grünkohl is mit 2,3g ausgerüstet, was 31% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Grünkohl mit 1,8g zu 14% unter dem von Leinsamen. Somit beinhaltet Grünkohl 1,2 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Fett ist mit 42,16g Bestandteil von Leinsamen. Das sind 4584% mehr als bei Grünkohl. Hier beträgt der Anteil 0,9g.
Auf der linken Seite liefert dir Leinsamen 0,08g Salz. Rechts erhälst du von Grünkohl Salz in der Menge von 0,11g.
Leinsamen beinhaltet 27,3g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 6,8 mal so hoch. Bei Grünkohl liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 4g.
7% der Masse von Leinsamen besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 92% geringer als bei Grünkohl, wo er 90% beträgt.
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