Vergleich: Kalbsleber vs. Putenbrust
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kalbsleber und Putenbrust im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 136 | kcal |
| Brennwert: | 567 | kJ |
| Protein: | 20 | g |
| Kohlenhydrate: | 5 | g |
| Fett: | 4 | g |
| 24% weniger Kalorien |
| 13% weniger Protein |
| 73% weniger Fett |
Diverse
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 103 | kcal |
| Brennwert: | 431 | kJ |
| Protein: | 22,9 | g |
| Kohlenhydrate: | 0 | g |
| Fett: | 1,1 | g |
| Kalorien | 136 | kcal | -24% | 103 | kcal |
| Brennwert | 567 | kJ | 431 | kJ | |
| Protein | 20 | g | -13% | 22,9 | g |
| Kohlenhydrate | 5 | g | 0 | g | |
| Fett | 4 | g | -73% | 1,1 | g |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kalbsleber und die Nährwerte von Putenbrust. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kalbsleber und 100g Putenbrust. Kalbsleber gehört zur Gruppe Fleisch, Wurst und Putenbrust gehört der Nahrungsmittelgruppe Geflügel, Wild.
Im Vergleich liefert Kalbsleber 32% mehr Energie als Putenbrust. Das ist 1,3 mal so viel. In Zahlen sind das bei Kalbsleber 136kcal und bei Putenbrust 103kcal. Das entspricht einem Brennwert von 567kJ und 431kJ.
Mit 20g Protein ist Kalbsleber zu 13% proteinarmer. Putenbrust liefert dir 22,9g Protein. Das entpsicht einem zu 15% höheren Proteingehalt.
Bei 5g ist Kalbsleber zu 0% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Putenbrust mit 0g.
Fett ist mit 4g Bestandteil von Kalbsleber. Das sind 264% mehr als bei Putenbrust. Hier beträgt der Anteil 1,1g.
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