Vergleich: Käseersatz, Mozarella vs. Parmesan
Gegenüberstellung der Nährwerte
Käseersatz, Mozarella und Parmesan im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 248 | kcal |
| Brennwert: | 1.038 | kJ |
| Protein: | 11,47 | g |
| Kohlenhydrate: | 23,67 | g |
| Fett: | 12,22 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 3,71 | g |
| - davon einfach ungesättigte: | 6,24 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 1,74 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| 42% weniger Kalorien |
| 70% weniger Protein |
| 83% weniger Kohlenhydrate |
| 58% weniger Fett |
Diverse
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 431 | kcal |
| Brennwert: | 1.805 | kJ |
| Protein: | 38 | g |
| Kohlenhydrate: | 4,1 | g |
| Fett: | 29 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 17 | g |
| - davon einfach ungesättigte: | 8 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 1,2 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Kalorien | 248 | kcal | -42% | 431 | kcal |
| Brennwert | 1.038 | kJ | 1.805 | kJ | |
| Protein | 11,47 | g | -70% | 38 | g |
| Kohlenhydrate | 23,67 | g | -83% | 4,1 | g |
| Fett | 12,22 | g | -58% | 29 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 3,71 | g | 17 | g | |
| - davon einfach ungesättigte | 6,24 | g | 8 | g | |
| - davon mehrfach ungesättigte | 1,74 | g | 1,2 | g | |
| Ballaststoffe | 0 | g | 0 | g |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Käseersatz, Mozarella und die Nährwerte von Parmesan. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Käseersatz, Mozarella und 100g Parmesan. Käseersatz, Mozarella gehört zur Gruppe Supplement, Nahrungsergänzung und Parmesan gehört der Nahrungsmittelgruppe Käse.
Im Vergleich liefert Käseersatz, Mozarella 42% weniger Energie als Parmesan. Damit gibt Parmesan 1,7 mal so viele Kalorien wie Käseersatz, Mozarella. In Zahlen sind das bei Käseersatz, Mozarella 248kcal und bei Parmesan 431kcal. Das entspricht einem Brennwert von 1.038kJ und 1.805kJ.
Mit 11,47g Protein ist Käseersatz, Mozarella zu 70% proteinarmer. Parmesan liefert dir 38g Protein. Das entpsicht einem zu 231% höheren Proteingehalt.
Bei 23,67g ist Käseersatz, Mozarella zu 477% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Parmesan mit 4,1g.
Der Anteil von Fett ist bei Käseersatz, Mozarella mit 12,22g geringer. 29g sind bei Parmesan Fett. Damit ist Käseersatz, Mozarella zu 58% fettarmer als Parmesan.
Bei Käseersatz, Mozarella sind 3,71g gesättigte Fettsäuren. Das sind 78% mehr als bei Parmesan. Dort liegt der Wert bei 17g, also 4,6 mal so hoch.
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