Vergleich: Buchweizenmehl, Vollkorn (enerBiO) vs. Kichererbsen
Gegenüberstellung der Nährwerte
Buchweizenmehl, Vollkorn von enerBiO und Kichererbsen im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 351 | kcal |
| Brennwert: | 1.470 | kJ |
| Protein: | 13,4 | g |
| Kohlenhydrate: | 66,2 | g |
| - davon Zucker: | 0,9 | g |
| Fett: | 3 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0,7 | g |
| Ballaststoffe: | 2,9 | g |
| Salz: | 0,03 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| 7% weniger Kalorien |
| 35% weniger Protein |
| 5% weniger Kohlenhydrate |
| 50% weniger Fett |
Diverse
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 378 | kcal |
| Brennwert: | 1.581 | kJ |
| Protein: | 20,47 | g |
| Kohlenhydrate: | 62,95 | g |
| - davon Zucker: | 10,7 | g |
| Fett: | 6,04 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0,6 | g |
| Ballaststoffe: | 12,2 | g |
| Salz: | 0,06 | g |
| Natrium: | 0,02 | g |
| Kalorien | 351 | kcal | -7% | 378 | kcal |
| Brennwert | 1.470 | kJ | 1.581 | kJ | |
| Protein | 13,4 | g | -35% | 20,47 | g |
| Kohlenhydrate | 66,2 | g | -5% | 62,95 | g |
| - davon Zucker | 0,9 | g | 10,7 | g | |
| Fett | 3 | g | -50% | 6,04 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 | g | 0,6 | g | |
| Ballaststoffe | 2,9 | g | 12,2 | g | |
| Salz | 0,03 | g | 0,06 | g | |
| Natrium | 0,01 | g | 0,02 | g |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Buchweizenmehl, Vollkorn von enerBiO und die Nährwerte von Kichererbsen. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Buchweizenmehl, Vollkorn von enerBiO und 100g Kichererbsen. Buchweizenmehl, Vollkorn von enerBiO gehört zur Gruppe Getreiderprodukt, Müsli und Kichererbsen gehört der Nahrungsmittelgruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Buchweizenmehl, Vollkorn von enerBiO 7% weniger Energie als Kichererbsen. Damit gibt Kichererbsen 1,1 mal so viele Kalorien wie Buchweizenmehl, Vollkorn von enerBiO. In Zahlen sind das bei Buchweizenmehl, Vollkorn von enerBiO 351kcal und bei Kichererbsen 378kcal. Das entspricht einem Brennwert von 1.470kJ und 1.581kJ.
Mit 13,4g Protein ist Buchweizenmehl, Vollkorn von enerBiO zu 35% proteinarmer. Kichererbsen liefert dir 20,47g Protein. Das entpsicht einem zu 53% höheren Proteingehalt.
Bei 66,2g ist Buchweizenmehl, Vollkorn von enerBiO zu 5% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Kichererbsen mit 62,95g.
Der Zuckergehalt liegt bei Kichererbsen mit 10,7g zu 92% unter dem von Buchweizenmehl, Vollkorn von enerBiO. Somit beinhaltet Kichererbsen 11,9 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Der Anteil von Fett ist bei Buchweizenmehl, Vollkorn von enerBiO mit 3g geringer. 6,04g sind bei Kichererbsen Fett. Damit ist Buchweizenmehl, Vollkorn von enerBiO zu 50% fettarmer als Kichererbsen.
Der Anteil von gesättigten Fettsäuren ist bei Buchweizenmehl, Vollkorn von enerBiO mit 0,7g 1,2 mal so hoch wie bei Kichererbsen. Bei Kichererbsen liegt der Wert bei 0,6g, also 14% geringer.
Auf der linken Seite liefert dir Buchweizenmehl, Vollkorn von enerBiO 0,03g Salz. Rechts erhälst du von Kichererbsen Salz in der Menge von 0,06g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Buchweizenmehl, Vollkorn von enerBiO mit 2,9g schlechter ab. Damit werden 76% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Kichererbsen. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 12,2g.
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