Vergleich: Sauerkraut (Alnatura) vs. Brokkoli
Gegenüberstellung der Nährwerte
Sauerkraut von Alnatura und Brokkoli im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
von Alnatura
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 24 | kcal |
| Brennwert: | 101 | kJ |
| Protein: | 1,3 | g |
| Kohlenhydrate: | 3,3 | g |
| - davon Zucker: | 1,1 | g |
| Fett: | 0,5 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 2,1 | g |
| Salz: | 1,3 | g |
| Natrium: | 0,51 | g |
| 29% weniger Kalorien |
| 54% weniger Protein |
| 50% weniger Kohlenhydrate |
| 26% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 34 | kcal |
| Brennwert: | 141 | kJ |
| Protein: | 2,82 | g |
| Kohlenhydrate: | 6,64 | g |
| - davon Zucker: | 1,7 | g |
| Fett: | 0,37 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0,04 | g |
| Ballaststoffe: | 2,6 | g |
| Salz: | 0,02 | g |
| Natrium: | 0,03 | g |
| Kalorien | 24 | kcal | -29% | 34 | kcal |
| Brennwert | 101 | kJ | 141 | kJ | |
| Protein | 1,3 | g | -54% | 2,82 | g |
| Kohlenhydrate | 3,3 | g | -50% | 6,64 | g |
| - davon Zucker | 1,1 | g | 1,7 | g | |
| Fett | 0,5 | g | -26% | 0,37 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 | g | 0,04 | g | |
| Ballaststoffe | 2,1 | g | 2,6 | g | |
| Salz | 1,3 | g | 0,02 | g | |
| Natrium | 0,51 | g | 0,03 | g |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Sauerkraut von Alnatura und die Nährwerte von Brokkoli. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Sauerkraut von Alnatura und 100g Brokkoli. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Sauerkraut von Alnatura 29% weniger Energie als Brokkoli. Damit gibt Brokkoli 1,4 mal so viele Kalorien wie Sauerkraut von Alnatura. In Zahlen sind das bei Sauerkraut von Alnatura 24kcal und bei Brokkoli 34kcal. Das entspricht einem Brennwert von 101kJ und 141kJ.
Mit 1,3g Protein ist Sauerkraut von Alnatura zu 54% proteinarmer. Brokkoli liefert dir 2,82g Protein. Das entpsicht einem zu 117% höheren Proteingehalt.
Bei 3,3g ist Sauerkraut von Alnatura zu 50% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Brokkoli is mit 6,64g ausgerüstet, was 50% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Brokkoli mit 1,7g zu 35% unter dem von Sauerkraut von Alnatura. Somit beinhaltet Brokkoli 1,6 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Fett ist mit 0,5g Bestandteil von Sauerkraut von Alnatura. Das sind 35% mehr als bei Brokkoli. Hier beträgt der Anteil 0,37g.
Der Anteil von gesättigten Fettsäuren ist bei Sauerkraut von Alnatura mit 0,1g 2,5 mal so hoch wie bei Brokkoli. Bei Brokkoli liegt der Wert bei 0,04g, also 60% geringer.
Rechts werden dir von Brokkoli 0,02g Salz geliefert. Bei Sauerkraut von Alnatura beträgt der Salzgehalt 1,3g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Sauerkraut von Alnatura mit 2,1g schlechter ab. Damit werden 19% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Brokkoli. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 2,6g.
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